ВЫРАЩИВАНИЕ ТЕЛЯТ ПРИ ЗАМЕНЕ ОБРАТА МОЛОЧНОЙ СЫВОРОТКОЙ И КОРМОВЫМИ ДРОЖЖАМИ (60,00 руб.)

с. п. овчинников Выращивание телят npfh замене обрата молочной сывороткой и кормовыми дрожжами Автореферат . диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук ^Научный руководитель—доктор сельскохозяйственных наук, профессор Е А. АРЗУМАНЯН <...> Советского Союза считает одной из главных задач в области сельского хозяйства дости жение изобилия высококачественных продуктов для народа и сырья для промышленности. <...> Намечается, в'частности, рост по требления молока и молочных- продуктов на душу населения. за 10 лет в 2 раза и животного масла в 1,5 раза. <...> ' ' Важное значение в увеличении производства товарного молока имеет также экономное и целесообразное использо вание его при выращивании телят. <...> ~ •' Большой расход'цельного и обезжиренного молока' на вы пойку телят, помимо" снижения товарного выхода пищевых молочных продуктов, сильно удорожает стоимость их выра щивания. , / '. <...> Многочисленные иссле дования на эсгу тему, «проведенные в нашей стране и за рубе ; жом, были'направлены в основном на изыскание частичных заменителей цельного молока с использованием при этом пре имущественно обрата. <...> Однако этим не решается актуальная в настоящее время проблема рационального использования молочного белка и, в частности, экономии его для пищевых целей при выращива нии телят. <...> В'качестве 'заменителя обрата большой интерес, на наш взгляд, представляют "молочная сыворотка' и кормовые"дрож жи. <...> Производство этих продуктов в 'нашей стране ежегодно увёли'чйв^тс»аньиспальас(В4Нйе'#«^. <...> * • • . . - . * . - " •• Опыт проводился последующей схеме: ; Первая группа телят (контрольная),выращивалась по при нятой в хозяйстве^схеме - кормления с расходованием 327 кг цельного и 810 кг 'обезжиренного . молока на голову с целью получения в б-мёсячнЬм'возр'а'сте'племенного молодняка с жи вым весом, отвечающим-требованиям бонитировочного класса элита-рекорд. ' \ • • ',' ,, , ' . , • ; . .' * л <...>