В. Н. ГАСЬКОВ
ЭФФЕКТИВНОСТЬ ЧАСТИЧНОЙ И ПОЛНОЙ ЗАМЕНЫ
МОЛОЧНЫХ БЕЛКОВ РАСТИТЕЛЬНЫМИ
ПРИ ВЫРАЩИВАНИИ И ОТКОРМЕ СВИНЕЙ
Автореферат
диссертации на соискание ученой степени
-кандидата сельскохозяйственных наук*
Научный руководитель — кандидат
сельскохозяйственных наук доцент <...> Важнейшим мероприятием в повышении продуктивности
свиноводства и снижения'себестоимости продукции является
правильная; организация и техника кор"мления и выращивания-'
здоровых• поросят, дающих как в-подсосный,'
так и • в- после-отъемный* периоды высокие.'среднесуточные: привесы и хор'о- ;•
шо;оплачивающих'корм. <...> Одним из обязательных условий получения'высокого отъемного
веса- поросят,*' является* ранняя-'
их: подкормка рационами;- содержащими-значительное коли- '
чество кормов животного происхождения и, в частности, цель
ное и снятое молоко. <...> В производственных условиях"скармли
вание цельного и снятого молока поросятам колеблется в ши
роких пределах. <...> -:
"-'•••••
•.
"В' среднем на ,одного- поросенка до 2-месячного возраста .
расходуется гоколоЮ—20 кг цельного ir25—30 кг снятого мо
лока: Таким образом, на-приплод-каждой свиноматки в год
расходуется-до-200—300 кг-цельного-молока* и 400—500 кг
обрата. <...> Кррме-того, обрат. скармливается*поросятам и после
отъема-их от маток.-Если учесть; что.в нашеГгстране ежегодно
выращивается до'50—60 млн. поросят, то станет очевидным,
что расход цельного молока - достигает-1. млн.- тонн, а обрата:
примерно вдвое больше. <...> Поэтому, в зоотехнической литера
туре все чаще-и чаще-поднимается вопрос о необходимости
значительного сокращения и даже полного исключения цель
ного молока и обрата из-под подкормки поросят (Л. Ф. Бон- .
даренко, 1932;" Н. П. Смирнов, 1934; Л. И. Мнхалин, 1953; <...> Л^У./.ПЛхлс! j
\
Учитывая важность данного.вопроса нами были проведеньг
научно-иследовательскне опыты, задачей которых являлось
выяснение возможности частичной и полной замены раститель
ными кормамицельного <...>
ЭФФЕКТИВНОСТЬ_ЧАСТИЧНОЙ_И_ПОЛНОЙ_ЗАМЕНЫ_МОЛОЧНЫХ_БЕЛКОВ_РАСТИТЕЛЬНЫМИ_ПРИ_ВЫРАЩИВАНИИ_И_ОТКОРМЕ_СВИНЕЙ.pdf
\ /
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА СССР
МОСКОВСКАЯ ОРДЕНА ЛЕНИНА
И ОРДЕНА ТРУДОВОГО КРАСНОГО ЗНАМЕНИ
СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ имени К. А. ТИМИРЯЗЕВА
№1
На правах рукописи
V :
•
В. Н. ГАСЬКОВ
•
•
ЭФФЕКТИВНОСТЬ ЧАСТИЧНОЙ И ПОЛНОЙ ЗАМЕНЫ
МОЛОЧНЫХ БЕЛКОВ РАСТИТЕЛЬНЫМИ
ПРИ ВЫРАЩИВАНИИ И ОТКОРМЕ СВИНЕЙ
Автореферат
диссертации на соискание ученой степени
-кандидата сельскохозяйственных наук*
Научный руководитель — кандидат
сельскохозяйственных наук доцент
И. А. САВИЧ
МОСКВА г-I960
Стр.1