5 ПРОРАЩЁННОЕ ЗЕРНО ЯЧМЕНЯ В РАЦИОНАХ ПОРОСЯТ Григорий Семенович Походня, доктор сельскохозяйственных наук, профессор кафедры разведения и частной зоотехнии Николай Александрович Стрельников, аспирант кафедры разведения и частной зоотехнии Роман Александрович Стрельников, аспирант кафедры разведения и частной зоотехнии Евгений Николаевич Ульянич, аспирант кафедры разведения и частной зоотехнии Белгородская государственная сельскохозяйственная академия имени В.Я. Горина Приведены результаты опытов по изучению использования проращённого зерна ячменя в рационах поросят. <...> Установлено, что скармливание поросятам до 2 месяцев проращенного зерна ячменя в количестве 10-15 % способствует повышению их роста и сохранности. <...> КЛЮЧЕВЫЕ СЛОВА: поросята, проращенное зерно, рост, сохранность, живая масса, среднесуточные приросты, затраты кормов, валовой прирост. <...> The authors present the results of experiments on studying the effect of germinated barley grain addition into the diet of piglets. <...> It is defined that feeding of piglets aged under 2 months with 10-15% of germinated barley grain promotes an increase in their growth and livability. <...> KEY WORDS: piglets, germinated grain, growth, livability, body weight, average daily gain, fodder input, gross gain. <...> Дальнейшая интенсификация производства свинины на современном этапе развития отрасли немыслима без использования высокопродуктивных животных и обеспечения их полноценными кормами, содержащими все необходимые вещества. <...> Известно, что одним из простых, доступных и недорогих способов повышения витаминной полноценности рационов животных может быть проращивание зерна (А.И. Науменко, Н.Н. Подлетская, 1980, 1989; А.Ф. Пономарев, Т.К. Алимов, Г.С. Походня, 1997; К.К. Залогин, 2002; И.А. Бабкина, 2006; Г.С. Походня, 2002, 2009 и др.) <...> . На наш взгляд, включение проращенного зерна в рационы поросят позволит повысить не только их витаминную ценность, но и снизить расход концентрированных кормов и затраты на приобретение дорогостоящих витаминных препаратов. <...> В то же время, проращенное зерно, имеющее сладкий вкус <...>