РОСТ, РАЗВИТИЕ И МЯСНАЯ ПРОДУКТИВНОСЬ БЫЧКОВ ГЕРЕФОРДСКОИ, ЧЁРНО-ПЁСТРОЙ ПОРОД И ИХ ПОМЕСЕЙ В ЗОНЕ ЮЖНОГО УРАЛА (90,00 руб.)

/) -ЗУ933 На правах рукописи фавахрукопир Бойко Иван Александрович РОСТ, РАЗВИТИЕ И МЯСНАЯ ПРОДУКТИВНОСЬ БЫЧКОВ ГЕРЕФОРДСКОИ, ЧЁРНО-ПЁСТРОЙ ПОРОД И ИХ ПОМЕСЕЙ В ЗОНЕ ЮЖНОГО УРАЛА 06.02.04 — частная зоотехния, технология производства продуктов животноводства АВТОРЕФЕРАТ диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук Троицк-2004 fit'_^* / Диссертационная работа выполнена в ФГОУ ВПО «Уральская государственная академия ветеринарной медицины». <...> Научный руководитель: доктор сельскохозяйственных наук, профессор Монастырёв Анатолий Михайлович Официальные оппоненты: доктор сельскохозяйственных наук Важенин Виктор Николаевич кандидат сельскохозяйственных наук, доцент Черетских Валерий Михайлович Ведущая организация: ФГОУ ВПО «Казанская государственная академия ветеринарно!« •• глицины им. <...> Гагарина;' 13 'ИИ 1Я ,и С диссертацией можно ознакомиться в библиот:-» ~ ОГО' государственная академия ветеринарной медицины л « У , " .эская Автореферат разослан «^g__» &Z&'yC&0QA СГ Ученый секретарь диссертационного совета <...> Увеличение удельного веса говядины в структуре мясной продукции позволит, повысить полноценность питания людей, и будет способствовать наиболее рационхчьному использованию кормовых ресурсов в животноводстве. <...> Важным резервом увеличения производства говядины является межпородное скрещивание коров молочных и молочно-мясных пород с быками специализированных мясных пород, так как помесные животные характеризуются высшими показателями мясной продуктивности в сравнении с чистопородным молодняком исходных молочных и комбинированных пород (А.В. Черекаев, ДЛ. <...> В связи с этим возникла необходимость углубленного изучения особенностей роста, развития и мясной продуктивности чистопородного и помесного молодняка в сравнительном аспекте при выращивании и использовании <...>