ХОЗЯЙСТВЕННО-БИОЛОГИЧЕСКИЕ ОСОБЕННОСТИ КОРОВ И ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА МОЛОКА ПРИ ВОЗДЕЙСТВИИ ПОБЕГОВ НЕКОТОРЫХ ПРИРОДНЫХ АДАПТОГЕНОВ (90,00 руб.)

h Я*5< На правах рукописи ^ Н И К У Л И Н А Ольга А л а т о в и а ХОЗЯЙСТВЕННО-БИОЛОГИЧЕСКИЕ О С О Б Е Н Н О С Т И КОРОВ И Т Е Х Н О Л О Г И Ч Е С К И Е СВОЙСТВА М О Л О К А ПРИ ВОЗДЕЙСТВИИ ПОБЕГОВ НЕКОТОРЫХ ПРИРОДНЫХ АДАПТОГЕНОВ 06.02.04 - «Частная зоотехния: технология производства продуктов жи вотноводства» АВТОРЕФЕРАТ диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук Уссурийск - 2004 Работа выполнена на кафедре общей зоотехнии ФГ'ОУ ВПО «Приморская го сударственная сельскохозяйственная академия» 11аучпый руководитель: доктор сельскохозяйственных наук, профессор Ли Геннадии Тихонович Официальные оппоненты: доктор сельскохозяйственных наук, профессор, академик РАЕ Панкратов Владимир Викторович доктор сельскохозяйственных наук, профессор, заслуженный деятель республики Бурятия Лумбупов Сергей Гочбоевич Ведущая организация - Сахалинский научно-исследовательский институт сельского хозяйства (г. Южно-Сахалинск) Защита состоится <...> В наибольшей степени за годы реформ пострадало молочное скотовод ство в зонах неустойчивого земледелия, к которым относится Приморский край с муссонным климатом, где проблема заготовки высококачественных кормов всегда стояла остро. <...> Молочный скот в условиях Дальнего Востока Российской Федерации, особенно Приморского края, в современных услови ях подвергается совместному действию различных стрессоров, на которые организм отвечает весьма сложными и неожиданными биологическими реак циями, влияющими, прежде всего, на продуктивность и воспроизводитель ную функцию животных, рост плода во внутриутробном развитии, как в за родышевый, так и в предплодный и плодный периоды. <...> Из препаратов расти тельных алаптогеиов наиболее изучены экстракты из корней женьшеня, эле утерококка колючего и лимонника китайского и в наименьшей степени — их побеги. <...>