ЭФФЕКТИВНОСТЬ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ОСМОТОЛЕРАНТНОГО ШТАММА МОЛОЧНОКИСЛЫХ БАКТЕРИЙ LACTOBACILLUS PLANTARUM 60 ПРИ ЗАГОТОВКЕ ВЫСОКОКАЧЕСТВЕННОГО СИЛОСА (90,00 руб.)

J-mte На правах рукописи ЦОЙ Леонид Анатольевич ^~Ц^0 Эффективность использования осмотолсрантного штамма молочнокислых бактерий Lactobacillus plantarum 60 при заготовке высококачественного силоса Специальность: 06.02.02 - кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов АВТОРЕФЕРАТ диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук Великий - Новгород 2003 Диссертационная работа выполнена на кафедре кормления сельскохозяйственных животных Санкт-Петербургского Государственного аграрного университета Научный руководитель: доктор сельскохозяйственных наук, профессор Лрнстач Николай Владимрович Официальные оппоненты: доктор сельскохозяйственных наук, заслуженный деятель РФ, профессор Волгни Василий Ильич доктор сельскохозяйственных наук Абрамов Виктор Федорович Ведущее предприятие: государственное научное учреждение всероссийский на учно-исследовательский институт (ГНУ ВНИИ) экономики и организации сель скохозяйственного производства Нечерноземной зоны РФ Защита диссертации состоится «22» декабря 2003 г в 10 часов на заседа нии диссертационного совета Д. <...> 212.168.08. в Институте сельского хозяйства и природных ресурсов Новгородского государственного университета имени Яро слава Мудрого по адресу 173000, Великий Новгород, ГСП, ул. <...> Эффективное развитие животноводства невоз можно без получения высококачественного силоса и сенажа. <...> Вполне понятно, что ученых всегда привлекала идея регулировать данный про цесс путем внесения в силосуемую массу специально отселекционированных мо лочнокислых бактерий. <...> В последние годы во ВНИИ сельскохозяйственной микробиологии прове дена большая работа по совершенствованию заквасок. <...> С одной стороны в резуль тате большой селекционной работы получены новые штаммы молочнокислых бактерий, которые приобрели дополнительно полезные <...>