(А-ЗШу
На правах рукописи
ФЕДАЕВ АНДРЕЙ ВЛАДИМИРОВИЧ
ОПТИМИЗАЦИЯ ЛИПИДНОГО ПИТАНИЯ КУР-НЕСУШЕК
06.02.02 - кормление сельскохозяйственных
животных и технология кормов
АВТОРЕФЕРАТ
диссертации на соискание ученой степени
кандидата сельскохозяйственных наук
Ульяновск - 2004
Работа выполнена в Государственном образовательном учреждении
высшего профессионального образования
«МОРДОВСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ
имени Н.П. ОГАРЕВА»
Научный руководитель: заслуженный деятель науки Республики Мордовия,
доктор сельскохозяйственных наук, профессор
Матяев Владимир Иванович
Официальные оппоненты: заслуженный работник высшей школы РФ,
доктор сельскохозяйственных наук, профессор
Алексеев Валериан Алексеевич
заслуженный деятель науки РФ, академик акаде
мии наук РТ, доктор сельскохозяйственных наук,
профессор Зарипова Лидия Павловна
Ведущая организация: Пензенская государственная сельскохозяйственная
академия
Защита состоится «J Ъ » я/гЛмл. <...> Поэтому нужно, чтобы все жизненно важ
ные элементы питания поступали с рационом в необходимом количестве и оп
тимальном соотношении, при этом важное значение в полноценном кормлении
птицы имеют жиры и жирные кислоты. <...> В последние годы значительно возрос объем информации о путях метабо
лизма жиров, а также о зависимости жирно-кислотного состава тканей орга
низма от алиментарного фактора. <...> Характер биологического действия жира
корма зависит от многочисленных структурных особенностей содержащихся в
нем жирных кислот, которые в свою очередь определяют пути обмена липидов
в животном организме. <...> Все это и стало предметом обсуждения представлений о
соответствии жирно-кислотного состава корма и получаемых продуктов птице
водства. <...> Понятие сбалансированности жирно-кислотного состава рациона ха
рактеризуется как степень соответствия содержащихся в нем <...>
ОПТИМИЗАЦИЯ_ЛИПИДНОГО_ПИТАНИЯ_КУР-НЕСУШЕК.pdf
(А-ЗШу
На правах рукописи
ФЕДАЕВ АНДРЕЙ ВЛАДИМИРОВИЧ
ОПТИМИЗАЦИЯ ЛИПИДНОГО ПИТАНИЯ КУР-НЕСУШЕК
06.02.02 - кормление сельскохозяйственных
животных и технология кормов
АВТОРЕФЕРАТ
диссертации на соискание ученой степени
кандидата сельскохозяйственных наук
Ульяновск - 2004
Стр.1