ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ МОЛОКА И ИММУННО-БИОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА МОЛОЗИВА КОРОВ В УСЛОВИЯХ ПРОМЫШЛЕННОЙ ТЕХНОЛОГИИ ( НА ПРИМЕРЕ КОМПЛЕКСА «ЩАПОВО» ) (90,00 руб.)

ВСЕСОЮЗНЫЙ ОРДЕНА ТРУДОВОГО КРАСНОГО ЗНАМЕНИ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ ЖИВОТНОВОДСТВА •J-8W* На правах рукописи Б А Р А Н О В А Инна Павловна УДК 637.127.636.237 ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЙ СОСТАВ МОЛОКА И ИММУННО-БИОЛОГИЧЕСКИЕ СВОЙСТВА МОЛОЗИВА КОРОВ В УСЛОВИЯХ ПРОМЫШЛЕННОЙ ТЕХНОЛОГИИ ( н а примере комплекса « Щ а п о в о » ) 06.02.04— ЧАСТНАЯ ЗООТЕХНИЯ; ТЕХНОЛОГИЯ ПРОИЗВОДСТВА ПРОДУКТОВ ЖИВОТНОВОДСТВА Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук Дубровицы, Московская обл., 1984 г. (МЯЛ*2*** U ctsC&bS. <...> В соответствии с Продовольственной про- . граммой СССР на период до 1990 года, принятой и одобренной реше ниями майского (1982 г.) Пленума ЦК КПСС, поставлена задача до вести среднегодовое производство молока в одиннадцатой пятилет ке до 97-99 млн.тонн, в двенадцатой - до 107-109 млн.тонн. <...> Выполнение намеченных задач осуществляется путем углубле ния специализации, концентрации производства и применения прог рессивных технологий,позволяющих улучшить качество продуктов,сни зить их себестоимость,повысить производительности труда,продук тивность животных и эффективность использования кормов. <...> Совершен ствование промышленной технологии производства молока - необходи мое условие выполнения Продовольственной программы. <...> На крупных специализированных фермах' и комплексах по произ водству молока удой коров более, чем на 400 кг выше по сравнению с удоями на фермах колхозов и совхозов страны, затраты труда в расчёте на I ц молока ниже в 2,0-2,5 раза. <...> Имеющийся опыт по казывает, что эффективность индустриализации молочных ферм во многом зависит от того, на сколько применяемая технология удов летворяет биологические потребности животных. <...> Целью работы было оценить влия ние большой коьфааипрацщъ корова втявяюаанри с групповым нормированU-V. <...> ». 4, Iftl.JiKfee Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство <...>