ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРОМЫШЛЕННОГО СКРЕЩИВАНИЯ СТАВРОПОЛЬСКИХ И ЦИГАЙСКИХ МАТОК С БАРАНАМИ СЕВЕРОКАВКАЗСКОЙ МЯСО-ШЕРСТНОЙ ПОРОДЫ В УСЛОВИЯХ ПОВОЛЖЬЯ (90,00 руб.)

к-ъш^ На правах рукописи Гаджиев Загир Гасанович ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРОМЫШЛЕННОГО СКРЕЩИВАНИЯ СТАВРОПОЛЬСКИХ И ЦИГАЙСКИХ МАТОК С БАРАНАМИ СЕВЕРОКАВКАЗСКОЙ МЯСО-ШЕРСТНОЙ ПОРОДЫ В УСЛОВИЯХ ПОВОЛЖЬЯ 06 02.04 - Частная зоотехния; технология производства продуктов животноводства АВТОРЕФЕРАТ диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук <...> Овцеводство в Поволжье, является одной из ведущих отраслей животноводства. <...> Причем отрасль овцеводства играет в регионе значительную роль в решении продовольственной' проблемы. <...> Но, несмотр» на это, в последние годы поголовье овец в регионе, как и по всей стране, резко сократилось, наполовину снизился объем производства . продукции овцеводства. <...> А на одну овцематку производится менее 10 кг баранины. <...> Хотя при» интенсивном ведении отрасли можно получить в живой массе на овцу по 20-25 кг мяса, что значительно повышает рентабельность и конку рентоспособность отрасли. <...> /• . • • ' . 'Большим недостатком в производстве баранины является сдача на мясо до 30-40% овец низкой упитанности, что указывает на значительный резерв увеличения производства баранины с одновременным повышением его каче ства. . '.'.•"'•"'••',"/••' * '':•'..'\i. ,'•.:'•-•'••'• ' х • •' Основным резервом быстрого повышения продуктивности овец является улучшение кормления и содержания животных. <...> . .•' '• Одним из таких методов повышения продуктивности овец на товарных фермах является промышленное скрещивание. <...> Мы рассматриваем это, как один из путей интенсификации отрасли овцеводства. <...> - ' „ ' • ' . ' " . • ' . ' • - . ' • . '.'• ; ' Однако анализ научных данных показывает, что в зависимости от кормо вых и климатических условий, от породы баранов и маток помеси могут харак теризоваться разной продуктивностью. <...> Другой, не менее важной задачей получения высококачественной бара нины, служит проведение интенсивного нагула или откорма овцематок, выбра кованных <...>