МИКРООРГАНИЗМЫ — ПРОДУЦЕНТЫ ВИТАМИНОВ ГРУППЫ В ЕСТЕСТВЕННЫХ СУБСТРАТАХ (90,00 руб.)

ГАСАНОВА М И К Р О О Р Г А Н И З М Ы — ПРОДУЦЕНТЫ ВИТАМИНОВ ГРУППЫ В В ЕСТЕСТВЕННЫХ СУБСТРАТАХ (03 096 — Микробиология) А в т о р е ф е р а т диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук Ленинград <...> М И К Р О О Р Г А Н И З М Ы — ПРОДУЦЕНТЫ ВИТАМИНОВ ГРУППЫ В В ЕСТЕСТВЕННЫХ СУБСТРАТАХ (03 096 — Микробиология) А в т о р е ф е р а т диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук Ленингоал <...> •• В природе, витамины синтезируются растениями и мик роорганизмами: бактериями, актиномицетами, грибами," дрожжами, водорослями. <...> Микроорганизмы — продуцен ты витаминов, распространены в различных естественных субстратах.-Синтезируемые ими витамины оказывают су щественное влияние на разнообразные процессы, проте кающие в субстратах. у Активные продуценты витаминов, выделенные из есте ственных субстратов, находят применение в народном хо зяйстве. <...> В пищевой промышленности и в животноводстве применяются дрожжи как продуценты.' витаминов груп пы В..Различные продуценты используются в животно водстве, в качестве добавок к кормам в виде их метаболи тов или микробной биомассы, выращенной на специально подобранных.питательных средах. з Интенсивные исследования, связанные с вопросом микробиологического синтеза витаминов продолжаются. <...> Начало каждого такого исследования связано с поисками в природе тех или иных продуцентов: Достигнуты большие успехи в получении отдельных витаминов микробиологическим путем, таких как ри бофлавин, витамин В ]2 , каротин. <...> Значительно меньше изу чены микробы— продуценты полноценных, комплексов, витаминов группы В. <...> Мало исследовано их распростране ние в различных естественных субстратах. <...> Определение видового состава и характеристика мик роорганизмов, выделенных из разных естественных субст ратов по их способности синтезировать витамины. <...> Изучение влияния состава питательной среды на •размножение <...>