У нас их на чинают отмечать с 25 декабря – европей ского Рождества, а заканчивают 13 янва ря – русским Новым годом по старому стилю. <...> Для многих это чувствительный удар по организму, потому что встречать гостей у нас принято щедрой выпивкой и закуской. <...> До застолья У врачей «скорой помощи» новогодние празд ники – горячая пора. <...> Чаще всего они сталки ваются с «постпраздничными» инфарктами, холециститами (воспаление желчного пузы ря), панкреатитами (воспаление поджелудоч ной железы). <...> Чтобы не стать их пациентом, к застолью следует подготовиться. <...> Поэтому за часполто ра до того, как сесть за стол, съешьте бутер брод со сливочным маслом или кусок отвар ного мяса, или немного творога – это замед лит всасывание. <...> Еще лучше приготовить са лат из морской капусты с грецкими орехами и черносливом – такое блюдо хорошо защи тит организм от алкогольного удара. <...> №1 Праздники без последствий выпить стакан любого напитка, но без газа и кофеина. <...> Порог токсической дозы чистого алкоголя для них составляет 20 г, такая же доза рекомендуется для людей старше 65 лет. <...> Для уменьшения алкогольной интоксика ции заранее примите энтеросорбент (напри мер, 1 ст. ложку полифепана или пять табле ток размельченного карболена – активиро ванного угля), размешав его в стакане сока грейпфрута или апельсина. <...> Если вы принимаете гостей, позаботьтесь о предварительных закусках – маленьких бу тербродах (канапе), пирожках. <...> Выставьте их на журнальный столик без алкоголя – апери тивы не для русских людей, привыкших к крепким напиткам. <...> Приглашая гостей к сто лу, поставьте ограниченное количество вы пивки, добавляйте ее постепенно, контроли руя ситуацию. <...> Особенно опасны «коктейли» из шампанского, шипучих вин или пива с крепким алкоголем (водкой). <...> Для здорового человека однократная су точная доза чистого алкоголя не должна пре вышать 60 граммов. <...> Как эту дозу пересчитать на объем напитков? <...> Крепость напитка, ука <...>