ЭСТОНСКИЙ ОРДЕНА ТРУДОВОГО КРАСНОГО ЗНАМЕНИ
НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ ЖИВОТНОВОДСТВА
И ВЕТЕРИНАРИИ ИМ. <...> МЕЛЬДЕРА
^
' -'
На правах рукописи
ЛИНД
ВЕЛЛО НИКОЛАЕВИЧ
возможности экономии
КОРМОВОГО
ПРОТЕИНА В Б Р О Й Л Е Р Н О М ПТИЦЕВОДСТВЕ
ЭСТОНСКОЙ ССР
Специальность 06.02.04 — частная зоотехния;
технология производства продуктов животноводства
(птицеводство)
Автореферат
диссертации на соискание ученой степени
кандидата сельскохозяйственных наук
ТАРТУ 1980
А
Работа выполнена при Институте экспериментальной биоло
гии Академии Наук Эстонской ССР и в совхозе «Ранна» Мини
стерства сельского хозяйства ЭССР. <...> На XXV съезде КПСС была поставлена
задача по расширению выращивания бройлеров. <...> В постановле
нии ЦК КПСС и Совета Министров СССР от 10 мая 1977 г. №360
«О мерах по увеличению производства мяса птицы» было преду
смотрено увеличить производство мяса бройлеров в стране к 1980
году до 894 тыс. тонн в год (в живом весе). <...> Д л я выполнения этой задачи необходимо разработать про
грессивную технологию бройлерного птицеводства, позволяющую
получить 1 кг прироста массы при расходе корма 2 . <...> В постановлении поставлена задача о построении бройлер
ной фабрики в совхозе «Ранна», мощностью 4,2 млн. голов брой
леров в год. <...> 1) выяснить пути интенсификации бройлерного птицеводства
в условиях Эстонской ССР, за счет оптимизации условий кормле
ния и содержания; <...> 3) выяснить возможности замены протеина животного проис
хождения растительным протеином при кормлении бройлеров
и пути экономии протеина корма; <...> Впервые в условиях Эстонской ССР изучено
влияние повышения уровня протеина в стартовом корме бройле
ров по сравнению с общепринятой нормой, и понижения содержа
ния протеина в финишном корме на интенсивность роста бройле
ров. <...> Применяя обо
гащенный протеином до 24% и незаменимыми аминокислотами
(лизин, метионин) корм в стартовом <...>
ВОЗМОЖНОСТИ_ЭКОНОМИИ_КОРМОВОГО_ПРОТЕИНА_В_БРОЙЛЕРНОМ_ПТИЦЕВОДСТВЕ_ЭСТОНСКОЙ_ССР.pdf
ЭСТОНСКИЙ ОРДЕНА ТРУДОВОГО КРАСНОГО ЗНАМЕНИ
НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ ЖИВОТНОВОДСТВА
И ВЕТЕРИНАРИИ ИМ. А. МЕЛЬДЕРА
^
' -'
ЛИНД
ВЕЛЛО НИКОЛАЕВИЧ
возможности экономии КОРМОВОГО
ПРОТЕИНА В БРОЙЛЕРНОМ ПТИЦЕВОДСТВЕ
ЭСТОНСКОЙ ССР
технология производства продуктов животноводства
(птицеводство)
Специальность 06.02.04 — частная зоотехния;
Автореферат
диссертации на соискание ученой степени
кандидата сельскохозяйственных наук
На правах рукописи
ТАРТУ 1980
Стр.1