Федеральное агентство по образованию Государственное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Казанский государственный технологический университет» РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ОРГАНИЗАЦИИ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКОЙ РАБОТЫ СТУДЕНТОВ Методические указания Казань КГТУ 2008 УДК 664.002.5 Составитель доц. <...> О.Ю. Кузнецова Рекомендации по организации научно-исследовательской работы студентов: методические указания / О.Ю. Кузнецова. <...> – 20 с. научно-исследовательской преддипломной) Содержат материалы для подготовки к написанию отчета по практике (технологической обучающихся студентов, по и данным специальностям. <...> Предназначены для студентов факультета пищевой инженерии очной формы обучения по направлению 260500 «Технология продовольственных продуктов специального назначения и общественного питания» для специальностей 260505.65 «Технология детского и функционального питания» и по направлению 240900 «Биотехнология» специальности 240901.65-01 «Биотехнология. <...> Развитию таких навыков способствует научноисследовательская деятельность студентов. <...> Это влияет на углубление и закрепление знаний студентов по всем учебным дисциплинам, на умение широко использовать в своей жизнедеятельности современную научно-техническую информацию, на умение ставить научный эксперимент, обрабатывать и обобщать результаты исследований, правильно в логической последовательности излагать мысли. <...> Наиболее распространенной формой привлечения студентов к научно-исследовательской работе на первом этапе являются задания, цель которых – глубоко изучать свойства обрабатываемых веществ, материалов, энергетические, кинематические, физико-химические характеристики какого-либо процесса, машины или аппарата. <...> Затем возможно привлечение студентов к экспериментальной и теоретической работе в составе коллектива научных работников. <...> К моменту подготовки дипломного проекта студент может получить навыки научной деятельности <...>
Рекомендации_по_организации_научно-исследовательской_работы_студентов.pdf
УДК 664.002.5
Составитель доц. О.Ю. Кузнецова
Рекомендации по организации научно-исследовательской
работы студентов: методические указания / О.Ю. Кузнецова. –
Казань : Изд-во Казан. гос. технол. ун-та, 2008. – 20 с.
научно-исследовательской
преддипломной)
Содержат материалы для подготовки к написанию отчета по
практике (технологической
обучающихся
студентов,
по
и
данным
специальностям.
Предназначены для студентов факультета пищевой инженерии
очной формы обучения по направлению 260500 «Технология
продовольственных продуктов специального назначения и
общественного питания» для специальностей 260505.65 «Технология
детского и функционального питания» и по направлению 240900
«Биотехнология» специальности 240901.65-01 «Биотехнология.
Технология белков и биологически активных веществ».
Подготовлены на кафедре пищевой биотехнологии.
Печатаются по решению методической комиссии института
пищевых производств и биотехнологии.
Рецензенты: канд. техн. наук, доц. С.В. Китаевская
канд. хим. наук, доц. Г.Г. Абдулазянова
Стр.2
Содержание
Введение……………………………………….………………………………... 3
1 Общие положения и требования к научно-исследовательской практике
студентов ……………………………………………………………………..… 5
2 Цели и задачи научно- исследовательской практики ..…………………....
3 Порядок прохождения практики …….……………………………………...
6
8
4 Формы отчета о прохождении практики. Требования к содержанию и
оформлению отчета…………………………………………………………….. 10
5 Подведение итогов и оценка практики..……………………………………. 12
6 Методические рекомендации по проведению научного исследования..…. 13
6.1 Методика проведения эксперимента и основы моделирования…..… 13
6.2 Обработка экспериментальных данных.………..…………………...... 14
7 Последующие этапы научных исследований………………………………. 16
Список рекомендуемой литературы………..………..………………….……. 17
Приложения …………………………………………………………………..... 18
Корректор Ю.Е. Стрыхарь
Лицензия № 020404 от 6.03.97
Подписано в печать 16.05.08.
Бумага писчая.
1,0 уч.-изд.л.
Печать Riso.
Тираж 100 экз.
Заказ
Формат 60х84 1/16.
0,93 усл.печ.л.
«С» .
Издательство Казанского государственного технологического университета
Офсетная лаборатория Казанского государственного
технологического университета
420015, Казань, К.Маркса, 68
20
Стр.20