РОСТ, РАЗВИТИЕ И МЯСНЫЕ КАЧЕСТВА МОЛОДНЯКА ДВУХ- И ТРЕХПОРОДНЫХ ПОМЕСЕЙ, ПОЛУЧЕННЫХ ОТ СКРЕЩИВАНИЯ БЕСТУЖЕВСКИХ КОРОВ - С БЫКАМИ МЯСНЫХ ПОРОД (90,00 руб.)

-wsv МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА СССР ВСЕСОЮЗНАЯ ОРДЕНА ЛЕНИНА II ОРДЕНА ТРУДОВОГО КРАСНОГО ЗНАМЕНИ АКАДЕМИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ НАУК имени В. И. ЛЕНИНА ВСЕСОЮЗНЫЙ ОРДЕНА ТРУДОВОГО КРАСНОГО ЗНАМЕНИ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ ЖИВОТНОВОДСТВА На правах рукописи УДК 636.3.082 З Е Л Е Н О В Геннадий Никандрович РОСТ, РАЗВИТИЕ И МЯСНЫЕ КАЧЕСТВА МОЛОДНЯКА ДВУХ- И ТРЕХПОРОДНЫХ ПОМЕСЕЙ, ПОЛУЧЕННЫХ ОТ СКРЕЩИВАНИЯ БЕСТУЖЕВСКИХ КОРОВ С БЫКАМИ МЯСНЫХ ПОРОД 06,02.04 — частная зоотехния; технология производства продуктов животноводства Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук Дубровицы, Московской области, 1981 год Работа выполнена на кафедре частного животноводства и учебно - опытном хозяйстве Ульяновского сельскохозяйствен ного института. <...> Особое внимание уделяется увеличению произ водства говядины, для чего имеются наиболее благоприят ные возможности, Д л я увеличения производства говядины необходимы пра вильная организация выращивания и интенсивного откорма все го сверхремонтного молодняка, увеличение производства и улучшение качества кормов, постоянное совершенствование крупного рогатого скота как молочного, так и мясного нап равления, а также применение скрещивания части маточно го поголовья молочных и молочно-мясных пород с производи телями мясных с целью получения помесных животных для создания маточных стад мясного скота и откорма. <...> Учитывая большую актуаль ность проблемы увеличения производства и улучшения каче ства говядины, в работе были поставлены следующие задачи: —изучить особенности роста, развития двух- и трехпородных помесен и закономерности формирования мясной продуктив ности в онтогенезе; —изучить биологические особенности этих помесей; —определить хозяйственную ценность помесных животных, полученных <...>