МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА СССР
ВСЕСОЮЗНЫЙ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ
И ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ИНСТИТУТ ПТИЦЕВОДСТВА
На правах
рукописи
J\-№69
Надежда Александровна
КЛЕЙМЕНОВА
ХРАНЕНИЕ ИНКУБАЦИОННЫХ ЯИЦ
В ИЗМЕНЕННЫХ ГАЗОВЫХ СРЕДАХ
Специальность 03.00.11 —
Эмбриология с.-х. животных
(диссертация написана на русском языке)
Автореферат
диссертации на соискание ученой степени
кандидата биологических наук
Москва — 1974
J4-
<k^
a>r>~ses
? <...>
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА СССР
ВСЕСОЮЗНЫЙ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ
И ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ИНСТИТУТ ПТИЦЕВОДСТВА
На правах рукописи
Надежда Александровна КЛЕЙМЕНОВА
ХРАНЕНИЕ ИНКУБАЦИОННЫХ ЯИЦ
В ИЗМЕНЕННЫХ ГАЗОВЫХ СРЕДАХ
Специальность 03.00.11 —
Эмбриология с.-х. животных
(диссертация написана на русском языке)
Автореферат
диссертации на соискание ученой степени
кандидата биологических наук
Москва — 1974
Работа выполнена в отделе биологии и технологии раз
множения птицы Всесоюзного научно-исследовательского и
технологического института птицеводства. <...> В связи с этим
яйца, предназначенные для инкубации, приходится некоторое
время хранить. <...> Как известно, инкубационные качества яиц сохраняются в
течение 3—5 дней при оптимальных условиях темперагуры
(8—12°) и относительной влажности воздуха (75—80%). <...> Каждый последующий день хранения увеличивает смерт :
ность эмбрионов примерно на 1 % или в среднем по стране мы
недополучаем около 18 млн. цыплят (Катышева Ж- Л., 1973). <...> Большое внимание в настоящее время уделяется изучению
влияния состава воздушной среды хранения на инкубацион
ные качества яиц. <...> отмечали лучший вывод
молодняка из яиц, хранившихся при повышенном содержании
углекислоты или азота. <...> В нашей стране метод хранения инкубационных яиц с
использованием различных газовых <...>
ХРАНЕНИЕ_ИНКУБАЦИОННЫХ_ЯИЦ_В_ИЗМЕНЕННЫХ_ГАЗОВЫХ_СРЕДАХ.pdf
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА СССР
ВСЕСОЮЗНЫЙ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ
И ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ИНСТИТУТ ПТИЦЕВОДСТВА
На правах
J\-№69
Надежда Александровна КЛЕЙМЕНОВА
ХРАНЕНИЕ ИНКУБАЦИОННЫХ ЯИЦ
В ИЗМЕНЕННЫХ ГАЗОВЫХ СРЕДАХ
Специальность 03.00.11 —
Эмбриология с.-х. животных
(диссертация написана на русском языке)
рукописи
Автореферат
диссертации на соискание ученой степени
кандидата биологических наук
Москва — 1974
Стр.1