Т. С. ЧЁЛУШКИНА
К ВОПРОСУ ОБ ИСПОЛЬЗОВАНИИ АЗОТА
АММОНИЯ ОРГАНИЗМОМ ПТИЦ
(03. <...> Т. С. ЧЁЛ УШКИ НА
К ВОПРОСУ ОБ ИСПОЛЬЗОВАНИИ АЗОТА
АММОНИЯ ОРГАНИЗМОМ ПТИЦ
(03. <...> Ученый секретарь Совета кандидат
ных наук, доцент Е. Ф. Комарчева.
сельскохозяйствен
Исследованиями последних лет доказано, что организм,
кроме незаменимых аминокислот, нуждается в определен
ном количестве недифференцированного или, как его иногда
называют, заменимого азота (D. <...> При этом оказалось, что недифференцированный азот
может быть представлен как отдельными заменимыми ами
нокислотами (U. S. <...> Установлено, что эффективность синтетических добавок
зависит от целого ряда факторов, в частности, в условиях
сбалансированности рациона по незаменимым аминокисло
там, от качественного состава заменимого азота, от соотно
шения азота незаменимых
и заменимых
аминокислот
(Т. <...> В связи с поисками возможностей восполнения потреб
ности в белке за счет азотсодержащих соединений, возник
вопрос об их влиянии на физиологические и биохимические
процессы, идущие в организме, а также выявление условий,
обеспечивающих эффективное использование азотистых до
бавок. <...>
В задачу нашей работы входило:
— проследить превращения азота диаммонийфосфата,.
степень его использования для синтеза аминокислот, поли
пептидов и белков в желудочно-кишечном тракте цыплят;.
—• изучить динамику содержания метаболитов азотисто
го обмена крови и уровень активности глутамипсннтетазьг
печени и кишечника цыплят в зависимости от возраста;
— выяснить влияние различной калорийности рационовна усвоение днамыониифосфата, а также на активность
глутаминсиптетазы печени и кишечника и уровень некото
рых метаболитов азотистого обмена в крови цыплят. <...> МАТЕРИАЛ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
Исследования проводились на мясных цыплятах, породы
белый плимутрок, выращенных в условиях вивария <...>
К_ВОПРОСУ_ОБ_ИСПОЛЬЗОВАНИИ_АЗОТА_АММОНИЯ_ОРГАНИЗМОМ_ПТИЦ.pdf
МСХ СССР
ВСЕСОЮЗНАЯ ОРДЕНА ЛЕНИНА АКАДЕМИЯ
СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ НАУК имени В. И. ЛЕНИНА
ВСЕСОЮЗНЫЙ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ
ФИЗИОЛОГИИ, БИОХИМИИ И ПИТАНИЯ
СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ
#№?6
На правах рукописи
Т. С. ЧЁЛУШКИНА
К ВОПРОСУ ОБ ИСПОЛЬЗОВАНИИ АЗОТА
АММОНИЯ ОРГАНИЗМОМ ПТИЦ
(03. 093 — Биологическая химия)
Диссертация на русском языке
Авторефера т
диссертации на соискание ученой степени
кандидата биологических наук
Боровск — 1972
Стр.1