На правах рукописи
Руппель Галина Леонидовна
ВЫРАЩИВАНИЕ ПЕРЕПЕЛОВ НА МЯСО
С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ В КОРМОСМЕСЯХ
ФЕРМЕНТНЫХ ПРЕПАРАТОВ
06.02.02 - кормление сельскохозяйственных животных
и технология кормов
Автореферат
диссертации на соискание ученой степени
кандидата сельскохозяйственных наук
Омск 2004
Работа выполнена на кафедре кормления сельскохозяйствен
ных животных ФГОУ ВПО Омского государственного аграрного уни
верситета
Научный руководитель:
доктор сельскохозяйственных наук,
профессор, академик Международной
академии аграрного образования
Шмаков Петр Фокеевич
Официальные оппоненты:
доктор сельскохозяйственных наук,
профессор
Калиненко Николай Алексеевич
кандидат сельскохозяйственных наук
Гизатулин Рафик Фаткулислямович
Ведущая организация
-
Сибирский научно-исследовательский
институт птицеводства
сю Защита диссертации состоится « еЩ » «Ял^о в с в * ^
2004 г.
в у ч. на заседании диссертационного совета Д. <...> Одним из важных условий разведения пе
репелов на промышленной основе является организация полноценно
го кормления. <...> В кормлении перепелов используют полнорационные
комбикорма, в которых до 45% приходится на кукурузу, но не все
регионы страны (в том числе и Западная Сибирь) производят кукуру
зу, а ввоз ее удорожает производство продуктов птицеводства. <...> Однако в данных кормах со
держится значительное количество некрахмалистых полисахаридов,
снижающих переваримость и усвоение питательных веществ кормо
смесей. <...> Для повышения переваримости и доступности питательных
веществ рекомендуется вводить в кормосмеси комплексные фермент
ные препараты (Мет. рек. <...> В настоящее время имеется достаточно научных и практических
сведений о положительном влиянии ферментных препаратов на про
дуктивные показатели и жизнеспособность птицы, но их действие в
основном изучено на взрослом поголовье кур и при выращивании цы
плят-бройлеров. <...> В научной <...>
ВЫРАЩИВАНИЕ_ПЕРЕПЕЛОВ_НА_МЯСО_С_ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ_В_КОРМОСМЕСЯХ_ФЕРМЕНТНЫХ_ПРЕПАРАТОВ.pdf
•fl'-35*22.
На правах рукописи
Руппель Галина Леонидовна
ВЫРАЩИВАНИЕ ПЕРЕПЕЛОВ НА МЯСО
С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ В КОРМОСМЕСЯХ
ФЕРМЕНТНЫХ ПРЕПАРАТОВ
06.02.02 - кормление сельскохозяйственных животных
и технология кормов
Авторефера т
диссертации на соискание ученой степени
кандидата сельскохозяйственных наук
Омск 2004
Стр.1