МЯСНЫЕ КАЧЕСТВА БЫЧКОВ ЧЕРНО-ПЕСТРОЙ ЛИТОВСКОЙ И ГОЛЛАНДСКОЙ ПОРОД И ПОТОМКОВ, ПОЛУЧЕННЫХ ОТ ЧЕРНО-ПЕСТРЫХ ЛИТОВСКИХ КОРОВ И ГОЛЛАНДСКИХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ (90,00 руб.)

Ч. В. ЮКНА МЯСНЫЕ КАЧЕСТВА БЫЧКОВ ЧЕРНО-ПЕСТРОЙ ЛИТОВСКОЙ И ГОЛЛАНДСКОЙ ПОРОД И ПОТОМКОВ, ПОЛУЧЕННЫХ ОТ ЧЕРНО-ПЕСТРЫХ ЛИТОВСКИХ КОРОВ И ГОЛЛАНДСКИХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук • Научные руководители: доктор сельскохозяйственных наук, профессор М. М. ЛЕБЕДЕВ, кандидат сельскохозяйственных наук, доцент И. А. КУОСА Л Е Н И Н ГРАД—1966 \ с. <...> Ч. В. ЮКНА МЯСНЫЕ КАЧЕСТВА БЫЧКОВ ЧЕРНО-ПЕСТРОЙ ЛИТОВСКОЙ И ГОЛЛАНДСКОЙ ПОРОД И ПОТОМКОВ, ПОЛУЧЕННЫХ ОТ ЧЕРНО-ПЕСТРЫХ ЛИТОВСКИХ КОРОВ И ГОЛЛАНДСКИХ ПРОИЗВОДИТЕЛЕЙ Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук Научные руководители: доктор сельскохозяйственных наук, профессор М. М. ЛЕБЕДЕВ, кандидат сельскохозяйственных наук, доцент И. А. КУОСА ....... ' tta-.• ; . с ; ! •, . . . , j **<.;.<:.',... <...> В Литовской республике плановыми являются две породы крупного рогатого скота: черно-пестрая литовская и красная литовская. <...> З а последние годы в Литовскую республику импортировано немалое количество быков-производителей, нетелей и телок голландской черно-пестрой породы для улучшения продуктив ных н племенных качеств черно-пестрого литовского скота. <...> Данных, характеризующих мясные качества голландского ско та, мало, не изучено влияние голландского черно-пестрого ско та на мясные качества черпо-пестрого литовского скота. <...> Недо статочно изучены также мясные качества черно-пестрого ли товского скота. <...> Имея в виду вышеизложенное, мы поставили перед собой задачу: ; • з путем проведения специальных опытов изучить мясные качества бычков черно-пестрой литовской и голландской по род и потомства, полученного от черно-пестрых литовских коров и голландских производителей; раскрыть потенциальные возможности изучаемых групп в производстве высококачественной говядины <...>