История мусора Катрин де Сильги Ж ителям средневекового города уже было нелегко передвигаться по улицам, тонущим в нечистотах и отбросах. <...> В 2005 году население Земли насчитывало 6,5 миллиарда человек, что в пять раз больше, чем в 1900-м. <...> Демографы предвидят, что в 2050 году человечество вырастет до 8—9 миллиардов, причем большая часть людей соберется в мегаполисах. <...> О мусоре и о том, как с ним боролись во все времена, рассказывает в своей книге «История мусора. <...> От Средних веков до наших дней» (М., «Текст», 2011) агроном по образованию и специалист по сельскохозяйственным биокультурам Катрин де Сильги. <...> Ведь если все так непросто даже там, где до сих пор существует развитая сеть «блошиных рынков», сбором и переработкой мусора занимается множество организаций, а предприятия платят специальный налог за утилизацию произведенного ими мусора, то как же грустно дело обстоит в менее цивилизованных странах? <...> Короли преходящи, помои — вечны В доисторические времена наши предки не удаляли из пещер остатки жизнедеятельности, и те понемногу загромождали жизненное пространство. <...> Отбросы и помои бесстыдно выливали за окно и за дверь. <...> В средневековых городах узкие и извилистые немощеные улицы, лишенные воздуха и солнца, были заляпаны грязью из смеси земли, экскрементов, протухшей воды, бытовых отходов, конского и свиного навоза, птичьего помета. <...> Все это размокало после дождя и превращалось в вонючую жижу. <...> В Париже все это по улицам стекало в Сену, где брали воду водовозы на клячах и пешие водоносы, распределяя драгоценную жидкость для питья по домам. <...> Некоторых качество КНИГИ воды тревожило, как, например, врача Людовика XIV, который в 1650 году порекомендовал больше не пить воду из реки. <...> Век за веком города потрясали вспышки сильнейших эпидемий. <...> Основной причиной бед считали удушливый запах нечистот. <...> Именно гнилостные испарения обвиняли в том, что от их воздействия распространяется чума, портятся молоко, вино и супы. <...> Старинная <...>