ВЛИЯНИЕ РАЗЛИЧНЫХ ФОРМ ПРОТЕИНА В РАЦИОНЕ НА БЕЛКОВЫЕ ФРАКЦИИ ТКАНЕЙ БРОЙЛЕРОВ В ПРОЦЕССЕ РОСТА (90,00 руб.)

М СX СССР ВСЕСОЮЗНАЯ ОРДЕНА ЛЕНИНА АКАДЕМИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ НАУК имени В. И. ЛЕНИНл ВСЕСОЮЗНЫЙ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ ФИЗИОЛОГИИ И БИОХИМИИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ J-ШШ. <...> БАИГИЛЬДИН ВЛИЯНИЕ РАЗЛИЧНЫХ ФОРЛ\ ПРОТЕИНА В РАЦИОНЕ НА БЕЛКОВЫЕ ФРАКЦИИ ТКАНЕЙ БРОЙЛЕРОВ В ПРОЦЕССЕ РОСТА (093 биологическая химия) Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук Боровск-^ 1ЯМ юд. <...> 3}Q-€wn£>bt&\J J • / [\ V- МСХ СССР ВСЕСОЮЗНАЯ ОРДЕНА ЛЕНИНА АКАДЕМИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ НАУК имени В. И. ЛЕНИНА ВСЕСОЮЗНЫЙ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ ФИЗИОЛОГИИ И БИОХИМИИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ На правах рукописи <...> ПРОТЕИНА В РАЦИОНЕ НА БЕЛКОВЫЕ ФРАКЦИИ ТКАНЕЙ БРОЙЛЕРОВ В ПРОЦЕССЕ РОСТА (093 биологическая химия) А в т о р е ф е р а т диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук Боровск—1969 , Работа выполнена в лаборатории биосинтеза мяса Всесоюз ного научно-исследовательского института физиологии и биохимии сельскохозяйственных животных. <...> р. организме в зависимости от'возраста•'и состава кормовых раци онов. <...> Поэтому для пополнения рационов протеином приме няют в качестве добавок различные вещества, содержащие азот(мочевина, аммонийные соли, отдельные аминокислоты пли их смесь, концентраты дрожжевого п грибкового происхождения и другие вещества). <...> В ряде работ, посвященных использованию мо чевины, в птицеводстве отмечается, что она цыплятами не исполь зуется (С. <...> В .-имеющихся работах по применнию аммонипных-солей в кормлении птиц установлено, чтодиаммонницитрат может лей-в-*ормленин--ит«11-установленОу--что-дидммоний--цнтрат-Л4<>ж«т усваиваться ' цыплятами =(Т, ' W. <...> Имеются -сведения о положительном влиянии гидролпзованного корма па рост цыплят (Нгуен-Нги, ! <...> Гидролизные дрожжи: могут частично <...>