ВЛИЯНИЕ ГУСТОТЫ ПОСАДКИ И УРОВНЯ МИНЕРАЛЬНОГО ПИТАНИЯ НА УРОЖАЙ ПЕРЦА И ЕГО КАЧЕСТВО (90,00 руб.)

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА СССР КИШИНЕВСКИЙ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЙ ИНСТИТУТ им. <...> П. И. ПАТРОН ВЛИЯНИЕ ГУСТОТЫ ПОСАДКИ И УРОВНЯ МИНЕРАЛЬНОГО ПИТАНИЯ НА УРОЖАЙ ПЕРЦА И ЕГО КАЧЕСТВО диссертации кандидата АВТОРЕФЕРАТ на соискание ученой сельскохозяйственных степени наук Научный руководитель — заслуженный,деятель науки Молдавской ССР профессор Е. И. МАЛЫШЕВ. <...> К И Ш И Н Е В * 19С7 *$.щ^Ч ~$*у}>%&^<£> Работа выполнена в 1964—1966 гг. в учхозе «Криуляны» и на кафедре овощеводства Кишиневского сельскохозяйственно го института им. <...> Диссертация изложена на 230 страницах машинописного ,текста с 67 таблицами в тексте и 25 в приложениях, иллю стрирована 21 рисунком и 12 фотографиями. <...> • Защита диссертации состоится на заседании Ученого со вета Кишиневского сельскохозяйственного института им. <...> ВВЕДЕНИЕ Производство овощей в Молдавии возрастет к 1970 г. до 748 тысяч тонн или на 44%. по сравнению с 1966 годом. <...> Среди овощных культур, возделываемых в Молдавии, важное значение имеет культура сладкого перца. <...> Перец яв ляется питательным и очень ценным овощем. <...> Приятный аро мат, прянпость и хороший вкус делает перец любимым ово щем населения. <...> По содержанию вита мина С сладкий перец превосходит не только все овощи, но даже лимоны. <...> Сладкий перец в Молдавии выращивается для обеспечения потребности местного населения, для вывоза в свежем виде з промышленные центры страны и для переработки на консерв ных заводах. <...> Настоящей гордостью молдавской консервной промышленно сти являются «Маринованные гогошары», «Гогошары по-мол давски», «Фаршированный перец», «лечо натуральное» и дру гие виды консервов из сладкого перца. <...> Спрос па плоды сладкого перца непрерывно растет, а уро жай этой культуры остается еще низким и не превышает 70 ц/га в среднем по республике. <...> Почти нет данных о влиянии на уро <...>