СЕЛЕКЦИЯ ТВЕРДОЙ ЯРОВОЙ ПШЕНИЦЫ В УСЛОВИЯХ ВОРОНЕЖСКОЙ ОБЛАСТИ (90,00 руб.)

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА СССР ВОРОНЕЖСКИЙ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЙ ИНСТИТУТ <...> Е. К. ВАСИЛЬЕВА СЕЛЕКЦИЯ ТВЕРДОЙ ЯРОВОЙ ПШЕНИЦЫ В УСЛОВИЯХ ВОРОНЕЖСКОЙ ОБЛАСТИ Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук ВОРОНЕЖ, 1965 л МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА СССР ВОРОНЕЖСКИЙ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЙ ИНСТИТУТ <...> СЕЛЕКЦИЯ ТВЕРДОЙ ЯРОВОЙ ПШЕНИЦЫ В УСЛОВИЯХ ВОРОНЕЖСКОЙ ОБЛАСТИ Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук. <...> ». «Наряду с увеличе нием производства зерна необходимо добиться повышения его качества, обратить особое внимание на производство наиболее ценных твердых пшениц; лучших сортов гречихи, зернобобо вых культур». <...> Основная масса сортов пшеницы, возделываемая в нашей стране, относится к двум видам: мягкой пшенице (TriUcum vulgare) и твердой пшенице ( Trltlcum durum) Руоскле твер дые пшеницы издавна отличаются высокими качествами зерна: стекловидностью, высоким качеством белка, особыми свойствами клейковины, делающими их незаменимым продук том для производства манной крупы, макарон, для использо вания в кондитерском производстве. <...> . " Кроме высоких качеств зерна твердые пшеницы более ус тойчивы к поражению грибными заболеваниями, поврежде нию шведской и гессенской мухами. <...> Задачи селекции твердой яровой пшеницы в наших усло виях должны аытекать из ее биологических особенностей. <...> Сорт твердой яровой пшеницы должен сочетать в себе высокий урожай, скороспелость, отличные хлебопекарные каче ства, устойчивость к болезням и вредителям, неприхотливость и вместе с тем отзывчивость на высокую агротехнику, удобре ние, орошение. , . ' Требовательность к почве, к влаге связаны у твердой пше ницы со слабым развитием „корневой системы особенно в за сушливые годы. <...> Работа <...>