С. Я. ДУДИН
кандидат сельскохозяйственных наук, лауреат
Государственной премии СССР
МЯСНОЕ СКОТОВОДСТВО И ПЕРСПЕКТИВЫ
ЕГО РАЗВИТИЯ В СССР
АВТОРЕФЕРАТ
епени
диссертации на соискание ученой стег
доктора сельскохозяйственных наук
Дубровицы, Московской обл. <...> 1965 г.
Л
ГО
*~Р '
с
%
#
2
'
&
•
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА СССР
Всесоюзная ордена Ленина академия
сельскохозяйственных наук имени В. И. Ленина
Всесоюзный научно-исследовательский'институт
животноводства
На правах рукописи <...> С. Я. ДУДИН
кандидат сельскохозяйственных наук, лауреат
Государственной премии СССР
МЯСНОЕ СКОТОВОДСТВО И ПЕРСПЕКТИВЫ
ЕГО РАЗВИТИЯ В СССР
АВТОРЕФЕРАТ
диссертации на соискание ученой степени
доктора сельскохозяйственных наук
81езт|>гиьная Научная Бнблп«тмк
Московской орд. <...> Краткая характеристика существующих скоро
спелых мясных пород крупного рогатого скотаГлава III. <...> Методы выведения новых скороспелых мясных
пород скота. <...> По расчетам Госплана СССР, чтобы удовлетворить по
требности населения в продуктах питания в 1980 г., надо бу
дет производить в стране (с учетом прироста населения и дру
гих потребностей государства) 30—32 млн- т. мяса в убойном
весе и 170;—180 млн. т. молока. <...> Особенно большие трудности в стране ощущаются с про
изводством высококачественной говядины. <...> В таблице 1 приво
дятся сравнительные данные о производстве всего мяса и на
душу населения в СССР и США (в млн. т. убойного веса). <...> Перспективы, развития мясного скотоводства в СССР
Несмотря на большой рост производства мяса, по сравне
нию с довоенным временем, наша страна все еще серьезно от
стает по этому важнейшему продукту питания населения от
США и по общему производству мяса и, особенно, по произ
водству высококачественной говядины на душу населения. <...> Объясняется это тем, что в расчете на душу населения в СССР
меньше, чем в США, крупного рогатого скота. <...> Уве <...>
МЯСНОЕ_СКОТОВОДСТВО_И_ПЕРСПЕКТИВЫ_ЕГО_РАЗВИТИЯ_В_СССР.pdf
imi
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА СССР
Всесоюзная ордена Ленина академия
сельскохозяйственных наук имени В. И. Ленина
Всесоюзный научно-исследовательский институт
<
животноводства
На правах рукописи
С. Я. ДУДИН
кандидат сельскохозяйственных наук, лауреат
Государственной премии СССР
МЯСНОЕ СКОТОВОДСТВО И ПЕРСПЕКТИВЫ
ЕГО РАЗВИТИЯ В СССР
АВТОРЕФЕРАТ
диссертации на соискание ученой стег
доктора сельскохозяйственных наук
епени
Дубровицы, Московской обл.
1965 г.
Стр.1