На правах рукописи
ИЗМЕНЕНИЕ ЖИРА,
ОБЩЕГО БЕЛКА,
БЕЛКОВЫХ ФРАКЦИИ
СЫВОРОТКИ КРОВИ И МОЛОКА И ИХ ВЗАИМОСВЯЗЬ
У КОРОВ ДЖЕРСЕЙСКОИ, ЧЕРНО ПЕСТРОЙ ПОРОД
И ПОМЕСЕЙ I ПОКОЛЕНИЯ В ТЕЧЕНИЕ ЛАКТАЦИИ
АВТОРЕФЕРАТ
диссертации на соискание ученой степени
кандидата сельскохозяйственных наук
М о с к в а ~ 1966 г.
yZtf-^
•
о
fl*
\ tf*> <...> '
На правах рукописи
ИЗМЕНЕНИЕ ЖИРА,
О Б Щ Е Г О БЕЛКА,
БЕЛКОВЫХ Ф Р А К Ц И Й
СЫВОРОТКИ КРОВИ И МОЛОКА И ИХ ВЗАИМОСВЯЗЬ
У КОРОВ Д Ж Е Р С Е И С К О Й , ЧЕРНО-ПЕСТРОЙ
ПОРОД
И ПОМЕСЕЙ I П О К О Л Е Н И Я В ТЕЧЕНИЕ ЛАКТАЦИИ
АВТОРЕФЕРАТ
диссертации на соискание учено)! степени
кандидата сельскохозяйственных на\ ; к
Научный руководитель — профессор <...> Основное содержание работы доложено па научной конференции
зоотехнического факультета Московской ветеринарной академии 27 мая
1965 года. <...>
В специальной литературе последних лет имеется большое количе
ство данных об определении различных компонентов крови и молока в
связи с породой и конституцией, живым весом и ростом, продуктив
ностью и племенными качествами в целях изыскания способов ранней
опенки животных племенного и пользовательного назначения (Токо
вой Н. <...> Некоторые исследователи устанавливают по соотношению типов
бета-глобулппов в сыворотке крови и лактоглобулпиов в сыворотке
молока наличие корреляции между группами крови и типами глобули
нов с молочной продуктивностью, а существующие различия связывают с
их наследственной природой (Gahne с сотр., I960; Rendel and Gahiic,
1961; Ashaffenburg R. and Drewry J., 1957; Mitscherlich E., Tolle Л and
Walter E.. <...> Динамику общего белка сыворотки крови
и молока, белковых
3
фракции, !.;кч-пна и-жира в молоке коров джерсейской и черно-пестрой
пород и их помесей по парам мать—дочь в течение лактации. <...> Установить связь показателен сыворотки крови и молока внутри
пар мать—дочь в течение лактации и произвести <...>
ИЗМЕНЕНИЕ_ЖИРА,_ОБЩЕГО_БЕЛКА,_БЕЛКОВЫХ_ФРАКЦИИ_СЫВОРОТКИ_КРОВИ_И_МОЛОКА_И_ИХ_ВЗАИМОСВЯЗЬ_У_КОРОВ_ДЖЕРСЕЙСКОИ,_ЧЕРНО_ПЕСТРОЙ_ПОРОД_И_ПОМЕСЕЙ_I_ПОКОЛЕНИЯ_В_ТЕЧЕНИЕ_ЛАКТАЦИИ.pdf
V
/\У£
J/1/-///
/ /
МОСКОВСКАЯ ВЕТЕРИНАРНАЯ АКАДЕМИЯ
Л1инистерства сельского хозяйстаа СССР
НАЗАРКИН Е Я.
На правах рукописи
ИЗМЕНЕНИЕ ЖИРА, ОБЩЕГО БЕЛКА, БЕЛКОВЫХ ФРАКЦИИ
СЫВОРОТКИ КРОВИ И МОЛОКА И ИХ ВЗАИМОСВЯЗЬ
У КОРОВ ДЖЕРСЕЙСКОИ, ЧЕРНО ПЕСТРОЙ ПОРОД
И ПОМЕСЕЙ I ПОКОЛЕНИЯ В ТЕЧЕНИЕ ЛАКТАЦИИ
АВТОРЕФЕРАТ
диссертации на соискание ученой степени
кандидата сельскохозяйственных наук
Москва ~ 1966 г.
Стр.1