"""ТЕХНОЛОГИЧЕСКО-ХОЗЯЙСТВЕННОЕ ИЗУЧЕНИЕ НЕКОТОРЫХ ВЕДУЩИХ СОРТОВ ВИНОГРАДА В УСЛОВИЯХ ШЕМАХИНСКОГО РАЙОНА""" (90,00 руб.)

Намазов „Технологическо-хозяйственное изучение некоторых ведущих сортов винограда в условиях Шемахинского района" А ВТ О Р Е Ф Е RA Т диссертационной работы, представленной на соискание ученой степени кандидата , технических наук Научный руководитель доцент <...> Намазов „Технологическо-хозяйственное изучение некоторых ведущих сортов винограда в условиях Шемахинского района" А В Т О Р Е Ф Е Р А Т диссертационной работы, представленной на соискание ученой степени кандидата технических наук „».;.. ; • - / , . > . f*:w> :•.. <...> О д н и м из наиболее перспективных хозяйств по развитию виноградарства в А з е р б а й д ж а н е является совхоз им. <...> Почвешю-климатические условия Шемахннского района со з д а ю т вполне благоприятные предпосылки для увеличения пло щади под виноградниками и получения здесь максимального каличества высококачественных марочных и ординарных вин. <...> Ленина А з е р б а й д ж а н с к о й ' С С Р опытные работы по улучшению качества, крепленных и столовых вин, полученны* путем применения более рациональной технологии. <...> Основной целью наших опытов я в л я л о с ь : приготовление высококачественных марочных и ординарных' вин с расчетом снижения их себестоимости, уменьшение потери спирта при изго товлении десертных вин, снижение з а т р а т по труду, уменьшение срока, производства вин, увеличение производительности чаноп в сезонный период виноделия и увеличение количества получае мого вина, с каждой тонны переработанного винограда. <...> Т а к и м образом, сумма температур составляет около 3000 С, что больше чем потребность в нем, определяемая д л я виноград ной л о з ы в 2900 С. <...> З д е с ь на поперечных поло сах в 5—6 км. можно встретить р я д переходов от светло-каш тановой почвы в долине реки, к темно-каштановой почве в на горной части территории совхоза. <...> К р у т ы е склоны холмов в северо-восточной части покрыты светло-каштановыми .маломощными почвами. <...> Н а ч а <...>