1\ В О П р о С У Б Е Л К О В О Г О
ОБОГАЩЕНИЯ
КОРМОВ
Л
В ШОРЕфЕРАПГ
ДМСШТАH,UИ, ПРЕДСТАВЛЕННОЙ СоВЕТУ
САРАТОВСКОГО с Е А Ь с к о к о г я н с т б Е н н о г о
ИНСТИТУТА НА COUCKAHUE УЧЕН014 СТЕ
ПЕНИ КАНДИДАТА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕН
НЫХ Н А У К ,
Н А У Ч Н Ы Й PVKOBOAUTEA»
АОМО» ХИМИЧЕСКИХ Н А У К , профЕссер <...> Н.М. ТИМОШИНА
К ВОПГОСУ БЕЛКОВОГО ОБОГАЩЕНИЯ КОРМОВ
Автореферат
диссертация, представленной Совету Саратовского
сельскохозяйственного института на соискание ученой
степени кандидата сельскохозяйственных наук
Научный руководитель
доктор химических наук, профессор <...> На февральской Пленуме ПД КПСС ( 1964 г. ) отмечалось, •
что современная химия открывает большие возможности для улуч
шения качественного состава кормов за счет использования кар
бамида, синтетических белков, аминокислот и других химичес ких добавок. <...> Проблема обеспеченности белком яивотпых, имеющих много
камерный желудок ( коровы, овцы и т.д. ) решается относитель
но легко в связи с теп, что они могут усваивать, например,
мочевину непосредственно за счет микроорганизмов рубца, и
Гораздо сложное - для остальных животных и птицы. <...> .
Основываясь на изложенном, нами была сделана попытка
разработать'наиболее простой и экономически выгодный способ .
получения белковых кормовых дрожжей с высоким содержанием. <...> Протеина, получаемого за счет использования простейших азоти
стых соединений ( карбамид, сульфат аммония ) в качестве иоточника белка, а также изучена возможность использования их
в рационах нежвачных животных и птицы и, в связи с этим влияние их' на продуктивность последних. <...> Гидролиз сырья
Практически наиболее дешевым способом получения кормо
вых дрожжей является их производство из отходов лесного и сель
ского хозяйства. <...> Гидролиз исходного материала про• водился кислотами:,серной, соляной, азотной» фосфорной й
уксусной первоначально'в обычных условиях (р стеклянной трох: литровой колбе с обратным холодильником ) , а впоследствии
;
— в автоклаве. <...> Концентрация <...>
К_ВОПРОСУ_БЕЛКОВОГО_ОБОГАЩЕНИЯ_КОРМОВ.pdf
/&Ш
МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА СССР :
САРАТОВСКОЙ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЙ ИНСТИТУТ
ft.M.ТИМОШИНА.
1\ ВО П роС У БЕЛКОВОГ О
ОБОГАЩЕНИЯ КОРМО В
Л В ШОРЕфЕРАП Г
ДМСШТАH,UИ, ПРЕДСТАВЛЕННОЙ СоВЕТУ
САРАТОВСКОГО сЕАЬскокогянстбЕнного
ИНСТИТУТА НА COUCKAHUE УЧЕН014 СТЕПЕНИ
КАНДИДАТА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ
Н А У К,
НАУЧНЫЙ PVKOBOAUTEA»
АОМО» ХИМИЧЕСКИХ НАУК, профЕссер
Н.З. КОТЕЛКОВ.
А ? A m о в
\ 9 65 г.
Стр.1