СРАВНИТЕЛЬНОЕ ИЗУЧЕНИЕ МЯСНЫХ КАЧЕСТВ ЯГНЯТ РАЗНЫХ ПОРОДИ ПОРОДНЫХ ГРУПП, РАЗВОДИМЫХ В АЛМА-АТИНСКОЙ ОБЛАСТИ (90,00 руб.)

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА СССР АЛМА-АТИНСКИЙ ЗС^Ё7ЕР1ГНАРНЫИ ИНСТИТУТ (Ид 0 00 На правах рукописи Заслуженный зоотехник Казахской ССР ГОЛОДНОВ А. В. <...> СРАВНИТЕЛЬНОЕ ИЗУЧЕНИЕ МЯСНЫХ КАЧЕСТВ ЯГНЯТ РАЗНЫХ ПОРОДИ ПОРОДНЫХ ГРУПП, РАЗВОДИМЫХ В АЛМА-АТИНСКОЙ ОБЛАСТИ Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук Научный руководитель — академик ВАСХНИЛ, заслуженный деятель науки Казахской ССР, док тор сельскохозяйственных наук, профессор В. А. БАЛЬМОНТ АЛМА-АТА — 19G0 &£wt- ^%^-f'••v %и/лс 1 О Y 0YG V . <...> Сравнительное изучение мясных качеств ягнят разных пород и породных групп, разводимых в Алма-Атинской области '•'•. л Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук Научный руководитель — академик* ВАСХНИЛ, заслуженный деятель науки. <...> Отзывы на автореферат- просим направлять по адресу: г. Алма-Ата. «роспехт'Абая, 24, Алма-Атинский зооветеринарный инсптут, Ученый совет. <...> Сдача ягнят на мясо в год рождения, увеличение удельного веса маток .' в структуре стада, применение промышленного скрещивания, ягнение овец в более ранние сроки и т. д. также являются элементами интенсификации овцеводства. <...> Такие.мероприятия, как сдача ягнят на мясо в год рожде ния, при одновременном увеличении численности и удельного веса маток в стаде, для Казахстана имеют очень важное зна чение. <...> Поэтому к решению, ' проблемы увеличения производства баранины, к изысканию . всех резервов должно быть обращено внимание как практи-' ческих работников «совхозов и колхозов, так и работников науки. • . • • . " • з Для хозяйств Алма-Атинской области, разводящих мясо-- • шерстных и мясо-сальных овец, изучение вопросов увеличения производства мяса за счет ягнятины, снижения себестоимости баранины и т. д. имеет <...>