ПОДБОР СОРТОВ ТОМАТОВ И ПРИЕМОВ ИХ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ, СПОСОБСТВУЮЩИХ УДЛИНЕНИЮ СРОКА РАБОТЫ КОНСЕРВНЫХ ЗАВОДОВ ВОРОНЕЖСКОЙ ОБЛАСТИ (90,00 руб.)

ЛШНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА СССР ВОРОНЕЖСКИЙ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЙ ИНСТИТУТ <...> А. Н. КУРЬЯНОВА ПОДБОР СОРТОВ ТОМАТОВ И ПРИЕМОВ ИХ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ, СПОСОБСТВУЮЩИХ УДЛИНЕНИЮ СРОКА РАБОТЫ КОНСЕРВ НЫХ ЗАВОДОВ ВОРОНЕЖСКОЙ ОБЛАСТИ Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук Научный руководитель — доктор сельскохозяйственных наук профессор В. П. МАТВЕЕВ ВОРОНЕЖ, 1964 МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА СССР ВОРОНЕЖСКИЙ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЙ ИНСТИТУТ <...> А. Н. КУРЬЯНОВА ПОДБОР СОРТОВ ТОМАТОВ И ПРИЕМОВ ИХ ВОЗДЕЛЫВАНИЯ, СПОСОБСТВУЮЩИХ УДЛИНЕНИЮ СРОКА РАБОТЫ КОНСЕРВНЫХ ЗАВОДОВ ВОРОНЕЖСКОЙ ОБЛАСТИ Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук Научный руководитель — доктор сельскохозяйственных наук профессор В. П. МАТВЕЕВ J ;&алральнаи iia/Т'-ул Смблиотеь. <...> * Работа выполнена в I960—1962 гг. на кафедре овощевод ства и опытной станции Воронежского сельскохозяйственного института. <...> Производственные опыты проведены в совхозах «Победа» Острогожского производственного Управления Во ронежской области и «Тамбовский» около города Тамбова, а также в подсобном хозяйстве Подклетненского консервного завода Воронежской области. <...> Некоторые биологические особенности томатного расте ния в связи с. требованиями консервной промышленности к качеству и срокам поступления сырья. <...> Изучение отдельных агротехнических приемов, способ ствующих улучшению качества сырья, увеличению урожай ности и скороспелости томатов. <...> Консервирование — один из наиболее совершенных способов создания пищевых ре зервов, обеспечивающих равномерное снабжение населения высококачественными овощными продуктами. <...> В 1961 году консервные предприятия страны <...>