Национальный цифровой ресурс Руконт - межотраслевая электронная библиотека (ЭБС) на базе технологии Контекстум (всего произведений: 567153)
Консорциум Контекстум Информационная технология сбора цифрового контента
Уважаемые СТУДЕНТЫ и СОТРУДНИКИ ВУЗов, использующие нашу ЭБС. Рекомендуем использовать новую версию сайта.

ОБЕСПЕЧЕННОСТЬ ОРГАНИЗМА ЧЕЛОВЕКА ВИТАМИНАМИ С, В„ В2, РР В УСЛОВИЯХ ВОЗДЕЙСТВИЯ НЕКОТОРЫХ ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ И КЛИМАТИЧЕСКИХ ФАКТОРОВ ПО ДАННЫМ БИОХИМИЧЕСКИХ ИССЛЕДОВАНИЙ (90,00 руб.)

0   0
Первый авторПУШКИНА
ИздательствоМ.: АКАДЕМИЯ МЕДИЦИНСКИХ НАУК СССР
Страниц56
ID21198
АннотацияЦелью нашей работы является: обобщить материалы собственных наблюдений по изучению обеспеченности организма человека витаминами С, Bi, В г , РР, К и каротином ( провитамином Л) в условиях влияния некоторых производственных и климатических факторов на основании биохимических исследований ; проанализировать степень выраженности гиповитаминозных состояний в зависимости от профессиональной вредности , климата и сезона года и тем самым представить конкретный материал для использования его в диагностике некоторых профессиональных заболеваний (токсические гепатиты, вибрационная болезнь), при составлении рекомендаций по разработке лечебно-профилактических рационов для рабочих ряда производств и физиологических норм питания, в частности витаминов для групп населения, проживающих в различных климатических зонах.
ПУШКИНА, Н.Н. ОБЕСПЕЧЕННОСТЬ ОРГАНИЗМА ЧЕЛОВЕКА ВИТАМИНАМИ С, В„ В2, РР В УСЛОВИЯХ ВОЗДЕЙСТВИЯ НЕКОТОРЫХ ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ И КЛИМАТИЧЕСКИХ ФАКТОРОВ ПО ДАННЫМ БИОХИМИЧЕСКИХ ИССЛЕДОВАНИЙ : АВТОРЕФЕРАТ ДИС. ... ДОКТОРА БИОЛОГИЧЕСКИХ НАУК / Н.Н. ПУШКИНА .— Москва : АКАДЕМИЯ МЕДИЦИНСКИХ НАУК СССР, 1965 .— 56 с. — URL: https://rucont.ru/efd/21198 (дата обращения: 04.08.2021)

Предпросмотр (выдержки из произведения)

Они дали возможность установить физиологиче3 ские сдвиги и патологические изменения в обмене витаминов в зависимости от степени воздействия изученных нами факто ров. <...> Поступая в организм с пищей, витамины принимают уча стие в образовании более сложных производных, таких, как амидные, эфирные, нуклеопротеидные и др. <...> Этим самым витамины выполняют в организме каталитические функции. <...> Очень часто, например, дефицит аскорбиновой кисло ты является первичным, а дефицит других витаминов — вто ричным. <...> Недоста точность их может привести к гппо- и авитаминозам, которые могут возникать и при достаточном введении витаминов с пи щей, но при 1нарушении процессов усвоения и использования витаминов в организме (вторичные гппо- и авитаминозы) [В. М. Васюточкин, 1960; В. В. Ефремов, 1958; Б. А. Кудряшов, 1948; С.М. Рысс, 1948; Эдди и Дейлдорф (Eddy, Dalldorf), 1941; и др. <...> Так, по вышенная потребность здорового организма в витаминах на блюдается при воздействии холодного и жаркого климата, при особых условиях труда, связанного с усиленным психиче ским и физическим напряжением, влиянием промышленных ядов и физических факторов среды, как, например, вибрация, ультразвук, шум и др. <...> Настоящая работа представляет собой итог многолетних исследований гиповитаминозных состояний у людей, подвер гавшихся различным неблагоприятным воздействиям среды. <...> 4) обследованием были охвачены лица, находившиеся li различных производственных условиях (промышленные яды, вибрация) и различных климатических зонах; <...> 6) помимо больших контингентов здоровых лиц, подвер гавшихся воздействию химических веществ и вибрации, были обследованы также большие группы больных с профессио нальной интоксикацией теми же промышленными ядами и группа больных вибрационной болезнью различной стадии, что дало возможность провести клинико-биохимнческую па раллель и тем самым подкрепить клинико-диагностические тесты биохимическими <...>
ОБЕСПЕЧЕННОСТЬ_ОРГАНИЗМА_ЧЕЛОВЕКА_ВИТАМИНАМИ_С,_В„_В2,_РР_В_УСЛОВИЯХ_ВОЗДЕЙСТВИЯ_НЕКОТОРЫХ_ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ_И_КЛИМАТИЧЕСКИХ_ФАКТОРОВ_ПО_ДАННЫМ_БИОХИМИЧЕСКИХ_ИССЛЕДОВАНИЙ.pdf
\ЬЧЪ5я АКАДЕМИЯ МЕДИЦИНСКИХ НАУК СССР На правах Канд. биол. наук Н. Н. ПУШКИНА рукописи Обеспеченность организма человека витаминами С, В„ В2, РР в условиях воздействия некоторых производственных и климатических факторов по данным биохимических исследований Доклад, обобщающий опубликованные труды, представленные для защиты на соискание ученой степени доктора биологических наук Москва — 1965
Стр.1