ОБЕСПЕЧЕННОСТЬ ОРГАНИЗМА ЧЕЛОВЕКА ВИТАМИНАМИ С, В„ В2, РР В УСЛОВИЯХ ВОЗДЕЙСТВИЯ НЕКОТОРЫХ ПРОИЗВОДСТВЕННЫХ И КЛИМАТИЧЕСКИХ ФАКТОРОВ ПО ДАННЫМ БИОХИМИЧЕСКИХ ИССЛЕДОВАНИЙ (90,00 руб.)

Они дали возможность установить физиологиче3 ские сдвиги и патологические изменения в обмене витаминов в зависимости от степени воздействия изученных нами факто ров. <...> Поступая в организм с пищей, витамины принимают уча стие в образовании более сложных производных, таких, как амидные, эфирные, нуклеопротеидные и др. <...> Этим самым витамины выполняют в организме каталитические функции. <...> Очень часто, например, дефицит аскорбиновой кисло ты является первичным, а дефицит других витаминов — вто ричным. <...> Недоста точность их может привести к гппо- и авитаминозам, которые могут возникать и при достаточном введении витаминов с пи щей, но при 1нарушении процессов усвоения и использования витаминов в организме (вторичные гппо- и авитаминозы) [В. М. Васюточкин, 1960; В. В. Ефремов, 1958; Б. А. Кудряшов, 1948; С.М. Рысс, 1948; Эдди и Дейлдорф (Eddy, Dalldorf), 1941; и др. <...> Так, по вышенная потребность здорового организма в витаминах на блюдается при воздействии холодного и жаркого климата, при особых условиях труда, связанного с усиленным психиче ским и физическим напряжением, влиянием промышленных ядов и физических факторов среды, как, например, вибрация, ультразвук, шум и др. <...> Настоящая работа представляет собой итог многолетних исследований гиповитаминозных состояний у людей, подвер гавшихся различным неблагоприятным воздействиям среды. <...> 4) обследованием были охвачены лица, находившиеся li различных производственных условиях (промышленные яды, вибрация) и различных климатических зонах; <...> 6) помимо больших контингентов здоровых лиц, подвер гавшихся воздействию химических веществ и вибрации, были обследованы также большие группы больных с профессио нальной интоксикацией теми же промышленными ядами и группа больных вибрационной болезнью различной стадии, что дало возможность провести клинико-биохимнческую па раллель и тем самым подкрепить клинико-диагностические тесты биохимическими <...>