ХРОМАТОГРАФИЧЕСКОЕ ВЫДЕЛЕНИЕ И НЕКОТОРЫЕ СВОЙСТВА ГЛОБУЛИНОВ СЕМЯН ВИКИ (90,00 руб.)

УНИВЕРСИТЕТ ШУТОВ ХРОМАТОГРАФИЧЕСКОЕ ВЫДЕЛЕНИЕ И НЕКОТОРЫЕ СВОЙСТВА ГЛОБУЛИНОВ СЕМЯН ВИКИ АВТОРЕФЕРАТ диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук •Научные руководители — доктор биологических наук, профессор В. Г. КЛИМЕНКО, кандидат химических наук <...> Ш УТОВ ХШМАТОГЕАФИЧЕСКОЕ ВЫДЕЛЕНИЕ И НЕКОТОРЫЕ СВОЙСТВА ГЛОБУЛИНОВ*"СЕМЯН ВИКИ АВТОРЕФЕРАТ, диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук Научные руководители — доктор биологических наук, профессор В. Г. КЛИМЕНКО, кандидат химических наук <...> В. П. Мушинский В последние годы значительно возросло внимание иссле дователей к белкам семян. <...> Белки семян бобовых изучены более полно по сравнению с белками, семян других групп растений. <...> Современные представления об этих белках сформировались, главным, об разом, благодаря применению для их исследования электро фореза и ультрацентрифугирования. <...> Такие классические методы разделения белков, как изоэлектрическое осаждение и высаливание ( N ^ b S d , явно недостаточны для решения этой задачи. <...> Больших успехов можно ожидать от применения хроматографических методов. <...> Осборн (1898) обнаружил в семенах вики (Vicia sativa), в отличие от семян других бобовых, только один глобулин, легумин. <...> Сьегрен и Сведберг (1930) получили некоторые данные о седиментационном поведении легумина вики в за висимости отЛрН и определили его молекулярный вес, а 3 Ксонка и др. <...> В даль нейшем Даниэльсон (1949) показал, что семена вики содер жат как легумин, так и вицилин. <...> Настоящая работа является продолжением начатого в нашей лаборатории исследования глобулинов семян вики (Вайнтрауб, Шутов и Клименко, 1962). <...> Было показано, что семена вики содержат, кроме легумина и вицнлина, два вто ростепенных глобулиновых компонента, названных Л- и Скомпонентами (по начальным буквам их N-концевых амино кислот — лизина и серина <...>