ВЛИЯНИЕ КИСЛОТ ТРИКАРБОНОВОГО И ГЛИОКСИЛАТНОГО ЦИКЛОВ И ДРУГИХ ФАКТОРОВ НА ПРОЦЕССЫ ЖИРОВОГО ОБМЕНА У ЖИВОТНЫХ (90,00 руб.)

В. А. КОКУНИН ВЛИЯНИЕ КИСЛОТ ТРИКАРБОНОВОГО И ГЛИОКСИЛАТНОГО ЦИКЛОВ И ДРУГИХ ФАКТОРОВ НА ПРОЦЕССЫ ЖИРОВОГО ОБМЕНА У ЖИВОТНЫХ Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук КИЕВ—1965 М ,лА г* У- ,-. х/к/ •<"? v '*' 7 А 'i ;>V^- \ iky Г ТЛ Z/S \ и^ АКАДЕМИЯ НАУК УКРАИНСКОЙ ССР ИНСТИТУТ БИОХИМИИ <...> ГЛИОКСИЛАТНОГО ЦИКЛОВ И ДРУГИХ ФАКТОРОВ НА ПРОЦЕССЫ ЖИРОВОГО ОБМЕНА У ЖИВОТНЫХ Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата биологических наук t КИЕВ—19G5 0 1 Работа выполнена в лаборатории биосинтеза и биологических свойств белка Института биохимии Академии Наук VCCP. <...> Вопросы выяснения химических путей биологического р а с щепления и синтеза жиров, изучения взаимосвязи этих п р о цессов с белковым и углеводным обменами, а также изуче ние ферментных систем, обусловливающих указанные пре вращения вытекают из необходимости решения таких практи ческих задач, как управление процессами жирового обмена в организме и обеспечение профилактики и терапии патологиче ских нарушений этого обмена у человека а сельскохозяйствен ных животных, В связи с этим, изучение процессов жирового обмена имеет не только познавательное значение, но и прак тическое. <...> Механизм, окислительного превращения и синтеза жиров в настоящее время подробно изучен и показано, что процессы жирообразования определяются наличием субстратов, источ ников водорода п энергии, количеством и активностью фер ментов а также других факторов, участвующих в этцх процес сах. <...> Субстратами для синтеза жира являются уксусная кисло та к глицерин, а поэтому все соединения, которые в конечном итоге расщепляются с образованием этих веществ, являготсч источниками для жирообразования. <...> К таким соединениям от носятся жиры, белкн, углеводы, некоторые кислоты трнкарбонового <...>