БИОХИМИЧЕСКОЕ ИЗУЧЕНИЕ И ОПЕНКА КОЛЛЕКЦИИ САРЕПТСКОК ГОРЧИЩ.ВЫРАЩЕННОЙ В РАЗЛИЧНЫХ ГЕОГРАФИЧЕСКИХ ЗОНАХ (90,00 руб.)

Л . П . КУЧУМОВА БИОХИМИЧЕСКОЕ ИЗУЧЕНИЕ И ОПЕНКА КОЛЛЕКЦИИ САРЕПТСКОК ГОРЧИЩ. <...> Л.П. КУЧУЫОВА БИОХИМИЧЕСКОЕ ИЗУЧЕНИЕ И ОЦЕНКА КОЛЛЕКЦИИ САРЕПТСКОК ГОРЧИЦЫ. <...> К.^./кйчмзева ) Работа выполнена Людмилой Петровной КучумовоЯ во Всесоюзной научно-исследовательском институте растениеводства. <...> Посевы прово дились на опытных станциях-ВИР (Пушкинская экспериментальная база и Кубанская опытная станция) и Донской опытной отанции ВНИШЭШС. <...> Среда масличных культур СССР оарептская горчица ( jEhassica. juncta. <...> Каоло горчицы находит применение в легкой к ВЖЩЭВРЖ промышленности s используется непосредственно в пккдг, <z — остающийся после извлечения касла.хвшх перерабатывеагсэт в горчичный порошок, адуtssfl ва приготовление столовой горчи цы в для медицинских целей. <...> . ' Нзвестно.что масличные культуры распределены со террито рии страны неравномерно. <...> Так,центральная нечерноземная п северо-западная зоны европэискоЗ часта СССР исштнвавт не достаток в масличных культурах в не когут обеспечзть по требность населения своей зоны в растительной'масле. <...> Эти соображения учитывалась при выборе географических зон для изучения коллекционного материала - посевы проводились как на юге,в типичном для горчицаjpoJtoHs возделывания,так и в возможном районе ее культуры'на севере. <...> До недавнега времена в селекции.сарептсксЗ горчицы и пра оценке сортов учитывалось содержание жирного касла и не уделялось должного вникания количеству а качеству г о р чичного эфирного масла. <...> В настоящее время интерес к горчице как источнику адлнлового масла значительно возрос. <...> С 1958 г . Госкомяссией по сортоиспытание введен для сортов горчицы новый показатель - содержание аллилового,масла. <...> Б связи о сказанным потребовалась оценка исходно го материала по содержании эфирного масла в семенах я изучение характера его изменчивости в различных геогра фических зонах. <...> Необходимо отметить,что в литературе не достает <...>