Д. И, Шевченко
ВЛИЯНИЕ ПЕРЕМЕННОГО КОРМЛЕНИЯ
НА ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ
СОДЕРЖИМОГО РУБЦА, ОБМЕН ВЕЩЕСТВ
И МЯСНЫЕ КАЧЕСТВА МОЛОДНЯКА
КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА
Автореферат
диссертации на соискание ученой степени
кандидата сельскохозяйственных наук
Научный руководитель—
доктор сельскохозяйственных иаук
профессор П. Д. ПШЕНИЧНЫЙ
ЛШПИСТЕРСТВО С Е Л Ь С К О Г О ХОЗЯПСТНЛ УССР
Украинская ордена Трудового Красного Знамени
сельскохозяйственная академия
/I. <...> ВЛИЯНИЕ ПЕРЕМЕННОГО КОРМЛЕНИЯ
НА ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ
СОДЕРЖИМОГО РУБЦА, ОБМЕН ВЕЩЕСТВ
И МЯСНЫЕ КАЧЕСТВА МОЛОДНЯКА
КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА
Л в т I) р е ф е |i :i т
диссертации на соискание ученой степени
кандидата се.п.скохоаяйстнеиних n;i\ к
"• Научный руководите/ч.—
доктор сельекохозямстнепных наук
профессор П. <...> Л. П. Дмнтроченко (1954) было установлено, что переменное
(периодическое) кормление способствует повышению окисли
тельно-восстановительных процессов, развитию функций пи
тания и, как следствие этого, увеличению привесов и молоч3
ной продуктивности у сельскохозяйственных животных. <...> Ока
залось, что переменное кормление может способствовать раз
витию не только свойств резервирования веществ в теле, но и
свойств извлечения резервов из тела для обменных нужд ор
ганизма. <...> Однако, в этих исследованиях процессы рубцового мета
болизма у крупного рогатого скота остались почти не изучен
ными. <...> Совершенно отсутствуют работы по изучению синтеза
витамина Bi2 в рубце молодняка крупного рогатого скота. <...> В связи с этим, нами поставлена задача в эксперименталь
ных условиях изучить влияние разной кратности выпойки мо
лочных кормов и переменного кормления из физико-хими
ческие показатели содержимого рубца, обмен веществ и мяс
ные качества молодняка крупного рогатого скота. <...> МЕТОДИКА ИССЛЕДОВАНИИ <...>
ВЛИЯНИЕ_ПЕРЕМЕННОГО_КОРМЛЕНИЯ_НА_ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ_ПОКАЗАТЕЛИ_СОДЕРЖИМОГО_РУБЦА,_ОБМЕН_ВЕЩЕСТВ_И_МЯСНЫЕ_КАЧЕСТВА_МОЛОДНЯКА_КРУПНОГО_РОГАТОГО_СКОТА.pdf
МИ!
Украински •
ШК
v UJUl..
Д. И, Шевченко
dun
ВЛИЯНИЕ ПЕРЕМЕННОГО КОРМЛЕНИЯ
НА ФИЗИКО-ХИМИЧЕСКИЕ ПОКАЗАТЕЛИ
СОДЕРЖИМОГО РУБЦА, ОБМЕН ВЕЩЕСТВ
И МЯСНЫЕ КАЧЕСТВА МОЛОДНЯКА
КРУПНОГО РОГАТОГО СКОТА
Авторефера т
диссертации на соискание ученой степени
кандидата сельскохозяйственных наук
доктор сельскохозяйственных иаук
профессор П. Д. ПШЕНИЧНЫЙ
Научный руководитель—
Стр.1