Народные рестораны (66,00 руб.)

Стр.1

г. Красноярск НАРОДНЫЕ РЕСТОРАНЫ ПОСТАНОВЛЕНИЕ АДМИНИСТРАЦИИ Г. КРАСНОЯРСКА ¹142 от 28.03.2005 «Î создании в Красноярске сети «íàðîäíûõ ресторанов» В целях усиления социальной политики в сфере потребительского рынка и услуг, развития сети предприятий общественного питания, ориентированных на обслуживание населения с низким и средним уровнем дохода, во исполнение постановления администрации города от 05.10.2001 ¹ 563 «О Концепции развития торговли в городе Красноярске до 2005 ãîäà», руководствуясь ñò. 7, 41, 58, 59 Устава города Красноярска, постановляю: 1. Утвердить Концепцию создания сети «народных ресторанов» в городе Красноярске. 2. Департаменту продовольственных ресурсов, торговли и услуг, департаменту градостроительства, главному управлению экономики и планирования администрации города, администрациям районов в городе разработать до 01.06.2005 план мероприятий по реализации Концепции создания сети «народных ресторанов» в городе Красноярске. 3. Департаменту градостроительства администрации города совместно с администрациями районов в городе в течение 2005 года подготовить предложения по выбору 14 земельных участков (по 2 в каждом административном районе города) площадью 0,5–1,5 га для размещения «народных ресторанов». 4. Управлению информации администрации города опубликовать данное постановление в газете «Городские новости». 5. Ответственность за исполнение настоящего постановления возложить на заместителя Главы города – начальника департамента продовольственных ресурсов, торговли и услуг Рычкова В. А. Глава города П. И. Пимашков КОНЦЕПЦИЯ создания сети «народных ресторанов» в городе Красноярске I. Общие положения Настоящая Концепция определяет возможности совершенствования системы предоставления товаров и услуг населению с низким и средним уровнем дохода, направлена на повышение инвестиционной активности предпринимателей в сфере общественного питания и нацелена на создание сети социально ориентированных предприятий, обеспечивающих высококачественным питанием жителей города, в первую очередь: студентов, учащихся, людей старшего поколения и других категорий малообеспеченных граждан. Концепция призвана обеспечить развитие на территории города нового формата предприятия общественного питания, наиболее востребованного сегодня в корпоративном и социальном типах питания. Результатом внедрения Концепции должно стать создание в Красноярске сети предприятий, предос80 тавляющих различным категориям граждан полноценное питание по доступной цене. II. Роль «народных ресторанов» в обеспечении социального питания Усиление социальной политики в сфере потребительского рынка и услуг города, обусловленное реализацией Концепции развития торговли в г. Красноярске до 2005 года, основной задачей которой является обеспечение доступности потребительского рынка в цивилизованных формах его организации и повышение на этой основе качества жизни горожан, создало предпосылки для формирования на территории Красноярска общедоступной сети предприятий социального питания. Опыт города в развитии отдельных направлений социального питания, таких как питание учащихся общеобразовательных школ, быстрое питание, изуМУНИЦИПАЛЬНАЯ ЭКОНОМИКА N¹4/2005 СОЦИАЛЬНАЯ СФЕРА

Стр.1