МОЛОЧНОЕ КОНЕВОДСТВО В ЦЕНТРАЛЬНОЙ ЗОНЕ ЗАПАДНОЙ СИБИРИ И ПУТИ ЕГО РАЗВИТИЯ (90,00 руб.)

В. В.ЛИХАЧЕВ На правах рукописи Молочное коневодство в центральной зоне Западной Сибири и пути его развития Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук Москва — 1963 г. Ti? ]{!оне§)уси}Н? <...> В. В. ЛИХАЧЕВ Доцент Новосибирского сельскохозяйственного института' На правах рукописи Молочное коневодство в центральной зоне западной сибири и пути его развития Автореферат диссертации на соискание ученой степени кандидата сельскохозяйственных наук Научный консультант — доктор ветеринарных наук, профессор И- М. <...> Экспериментальная работа проводилась в кумысных хозяй ствах совхозов Новосибирской области и Алтайского края в период 1954—^Шб! гг. <...> Защита диссертации состоится в Совете зоотехнического факультета Московской ветеринарной академии « » 1963 г, ВВЕДЕНИЕ Отечественная медицина как в прошлом, так и в настоящее время придавала и придает важное значение производству на турального кумыса из кобыльего молока. <...> Кумыс находит широкое применение при лечении туберку леза, многих желудочно-кишечных заболеваний, а также реко мендуется при всех тех заболеваниях, которые связаны с мало кровием, упадком сил, . исхуданием организма (проф. <...> Кумыс также является весьма ценным продуктом питания. <...> В- Сигрист и др. было рассеяно долго существовавшее ошибочное мнение о том, что производ ство целебного кумыса и кумысолечение возможно только в степях с наличием целинных и ковыльных пастбищ, встал во прос о продвижении кумысоделия и в другие районы, где мно гие люди нуждаются в кумысе как в лечебно-диетическом средстве. <...> • Первая конференция по молочному коневодству и кумысоделию, созванная в 1958 г. Московской ветеринарной академи ей с участием представителей различных специальностей и служб, обсудила ряд практических вопросов, связанных с под нятием этого нового резерва <...>