Работа выполнена в Федеральном государственном образовательном
учреждении Высшего профессионального образования (ФГОУ ВПО)
«Пензенская государственная сельскохозяйственная академия». <...> Научный руководитель: доктор биологических наук, профессоердяшов Николай Николаевич
Официальные оппоненты: доктор сельскохозяйственных наук, профессоайирбегов Дэкунайди Шарамазаиович
кандидат сельскохозяйственных наук
Рузанкин Василий Иванович
Ведущая организация: ФГОУ ВПО «Саратовский государственный
аграрный университет им. <...> Устойчивый рост производства продуктов скотоводства и значительное снижение их себестоимости достигается в основном за
счёт повышения продуктивности и широкого внедрения интенсивных технологий. <...> Основными их элементами являются повышение генетического потенциала скота и обеспечение всех её половозрастных групп доступным и полноценным питанием. <...> Полноценное кормление достигается путём оптимизации структуры рапионов, а также использованием различных доступных нетрадиционных кормовых добавок, улучшающих качество рационов и оказывающих положительное вштяние на физиологическое состояние организма. <...> Перспективным в этом плане является использование нетрадиционных
минеральных подкормок местного производства, расширяющих ассортимент
ингредиентов, вводимых в состав рационов. <...> Одним из таких новых источников
минеральных веществ, дешёвым (стоит в десятки раз дешевле кормового мела), доступным и эффективным сорбентом может быть фильтрационный осадок
(дефекат) сахарного производства (Клейман М.Б., 1995; Аргунов М.Н. и др., 2003). <...> Известно, что дефекат сахарного производства позволяет заменить в рационах животных и птицы известняк и кормовой мел (Гайнетдинов М.Ф., 1970;
Свеженцов А.И. и др., 1990; Тюлюкина Г .Г ., Вергазова М.Р., 1992; Егоречева О.Н., 2002; Кердяшов Н.Н., 2005), пектиновые вещества, содержащиеся в
нём, увеличивают усвояемость в рационе протеина (Волгин В.И. и др., 2000), в
дозе 100 г/гол <...>