Предлагаемое учебно - методическое пособие по решению задач линейного программирования, транспортной задаче, игровых моделей (ЧастьII) предназначено для практического руководства по выполнению контрольной работы по математике студентами заочной формы обучения ускоренной подготовки специалистов. Задания для контрольной работы составлены индивидуально для каждого студента группы, все задачи разобраны на типовых примерах.
В пособии рассмотрены модели линейного программирования, транспортная задача, элементы теории игр. По каждой теме приводятся основные понятия и определения, необходимые теоретические сведения, алгоритмы решения задач, контрольные вопросы для самопроверки.
Учебное пособие включает лабораторные работы по экспертизе молока и молочных продуктов.
Учебное пособие включает лабораторные работы по экспертизе молока и молочных товаров.
В учебно-методическом пособии рассмотрены экономические основы функционирования предприятий в условиях рынка, комплекс вопросов, связанных с обеспечением устойчивой работы предприятия в рыночной экономике.
В учебном пособии представлены типичные задачи для решения по изучаемым темам экономических дисциплин «Экономика предприятий (организаций)», «Экономика торго-вой организации», «Экономика предприятий и организаций», тестовые задания, деловые игры и деловые ситуации.
В представленном учебном пособии рассматриваются основные разделы программы курса «Экономика отрасли». Особое внимание авторами уделено развитию сферы товарного обращения, в том числе розничной и оптовой торговле, общественному питанию.