Метрология, стандартизация и сертификация

Учебное пособие к практическим занятиям предназначено для студентов III курса факультетов ТР, БТО, ИСТ для проведения практических занятий по дисциплинам : «Метрология, стандартизация и сертификация в инфокоммуникациях», «Метрология, стандартизация и сертификация», «Метрология и радиоизмерения». Пособие предусматривает закрепление знаний, полученных студентом при изучении базовых и вариативных дисциплин ООП бакалавриата и приобретение практических навыков по профилю подготовки. Положительная оценка результатов практических занятий является обязательной при допуске студента к экзаменационной сессии.

Основной целью дисциплины является ознакомление студентов с современными российскими и международными стандартами в области организации разработки, эксплуатации и оценки качества информационных продуктов и услуг, принципами их применения на практике и практическим опытом разработки информационных продуктов, ознакомление студентов с современными технологиями проектирования, разработки и анализа структур и функций информационных продуктов и технологий, а также технологиями тестирования и эксплуатации информационных продуктов. Используя представленный конспект лекций при подготовке к любой форме контроля, студенты смогут в сжатые сроки систематизировать знания по данному предмету, сформулировать план ответов на вопросы экзаменатора.

Пособие соответствует требованиям государственного образовательного стандарта третьего поколения дисциплины «Управление качеством» направления магистерской подготовки 240700 «Биотехнология» и дисциплины «Контроль качества биологически активных веществ» направления магистерской подготовки 260100 «Продукты питания из растительного сырья», стандарта второго поколения дисциплины «Контроль качества продуктов питания» подготовки студентов по направлению 240900 «Биотехнология». В пособии рассмотрены принципы систем контроля качества пищевых продуктов, приведены основные термины и определения на основе существующих правовых и нормативных документов.