Сельское хозяйство. Агропромышленный комплекс. Продовольственное обеспечение. Отраслевая коллекция аграрных ВУЗов

В монографии представлены материалы исследования, целью которого стал анализ влияния изменения цен сельскохозяйственной продукции и продовольствия на уровень инфляции, выявление основных факторов продовольственной инфляции в современной российской экономике. В работе представлен авторский подход к оценке инфляционного вклада цен производителей сельскохозяйственной продукции, продовольствия, торговых наценок на продовольствие в розничной сети и цен товаров и услуг, потребляемых сельским хозяйством на индексы потребительских цен.

В книге расскрываются эколого-физиологические аспекты регуляции адаптивности животных к условиям среды обитания на йодэндемичной территории при динамике радионуклидов и тяжелых металлов; приводятся интерьерные параметры животных для использования методов биоиндикации и биоиндукции на экологически неблагополучных территориях. Книга предназначена для врачей, ветеринаров, зоотехников, зоологов, экологов, физиологов и других специалистов, сферой деятельности которых является биология и фундаментальная медицина.