В статье рассматривается деятельность химика К. Кирхгофа, работавшего над очищением водки, подсолнечного масла, созданием киновари.

Загрязнение почв нефтью приводит к глубокому изменению практически всех характеристик почвы, что обусловливает ухудшение плодородия и изъятие этих почв из хозяйственного землепользования. Присутствие нефтепродуктов в почвах способствует нарушению экологического равновесия в почвенной системе, изменению морфологических и физико-химических характеристик почвенных горизонтов, нарушению соотношения между отдельными фракциями органического вещества почвы. Процессы восстановления нефтезагрязненных почв достаточно трудоёмки и дороги. При этом необходимо проводить постоянный мониторинг этих процессов для того, чтобы вовремя и эффективно корректировать операции по восстановлению нефтезагрязненных почв. Эффективными биоиндикаторами состояния почв, которые можно использовать для контроля процессов их восстановления, являются биологическая активность, видовой состав и численность микроорганизмов, а также токсичность, в том числе фитотоксичность.

Издается с 2009 года. Ведущее нижегородское информационно-рекламное издание, ориентированное на широкий круг читателей интересующихся коммерческим автотранспортом и специальной техникой.

Рассматриваются теоретические и методические вопросы экономической географии, страноведения и регионалистики. Представлены природно-ресурсный потенциал, география населения, социально-экономические особенности развития стран мира. Более подробно – проблемы экономического и геополитического взаимодействия в Азиатско-Тихоокеанском регионе.

Научно-практический журнал Национального общества диетологов, Общества детских гастроэнтерологов и Международной организации Consensus in Pediatrics. Журнал входит в Международную реферативную базу Scopus и в Перечень ведущих научных журналов и изданий ВАК, в которых должны быть опубликованы основные результаты диссертаций на соискание ученой степени доктора и кандидата наук. Журнал выпускается с 2003 г. и ориентирован на широкую аудиторию медицинских работников, охватывающую педиатров, диетологов, гастроэнтерологов. Журнал публикует оригинальные исследования, обзоры литературы, лекции, методические рекомендации, клинические наблюдения, официальные документы органов управления здравоохранением.

Приведены перспективные методы водоочистки от экотоксикантов, в том числе в случае чрезвычайных ситуаций. Наиболее опасными экотоксикантами являются соединения как органического, так и неорганического происхождения — нефть и е¸ производные, полициклические ароматические углеводороды, диоксины и диоксино-подобные, хлорорганические пестициды, тяжелые металлы, радионуклиды. Попадание таких суперэкотоксикантов в водные объекты в случае стихийных бедствий и техногенных аварий требует разработки и привлечения новых методов водоочистки с использованием модульных дополнительных технологических подходов к уже имеющимся как для локальных, так и мобильных средств водоподготовки и водоочистки.

Журнал «Вентиляция, отопление, кондиционирование воздуха, теплоснабжение и строительная теплофизика (АВОК)» включен в официальный перечень журналов ВАК. Уникальность журнала «Вентиляция, отопление, кондиционирование воздуха, теплоснабжение и строительная теплофизика (АВОК)» состоит в том, что это единственное издание, предоставляющее самый полный спектр информации в области ОВК, не забывая о новостях строительной индустрии в целом. Читатели знакомятся с нормативной базой и получают информацию о всех значимых событиях в индустрии, таких, как выставки, форумы, конференции и семинары, проходящие как в России так и во всем мире. Тематика публикуемых материалов: 1. Энергоэффективные здания. 2. Микроклимат помещений. 3. Особенности проектирования систем ОВК для объектов здравоохранения. 4. Инженерные решения высотных домов. 5. Интеллектуальные здания. 6. Информация о системе стандартов НП «АВОК»: публикуются утвержденные стандарты, дается информация о стандартах, находящихся в стадии разработки и готовящихся к выходу; информация о нормативных документах в области специальности: новых федеральных законах, сводах правил, изменениях к действующим СНиП и др. 7. Опыт зарубежных стран. В рубрике рассматриваются наиболее интересные решения по проектированию систем ОВК, построению инженерных систем жилых зданий на основе зарубежного опыта. 8. Уникальная рубрика журнала «В помощь проектировщику» содержит практические рекомендации по вопросам проектирования систем теплоэнергоснабжения, вентиляции, отопления, кондиционирования воздуха, холодоснабжения, водоснабжения и канализации зданий. Авторы рубрики – ведущие эксперты отрасли.

В журнале публикуются оригинальные научные сообщения и обзоры по химии процессов, представляющих основу принципиально новых технологий, создаваемых в интересах устойчивого развития, или усовершенствования действующих, сохранения природной среды, экономии ресурсов, энергосбережения.

Рассмотрены проблемы производства молока и молочных продуктов, технология производства творога, сливочного масла, твердых сычужных сыров в современных экономических и экологических условиях. Показана возможность моделирования ассортимента молочных продуктов на основе информационных технологий. Представлена организационно-экономическая форма взаимодействия предприятий молочного подкомплекса. Проанализирована деятельность молокоперерабатывающих предприятий Рязанской области. Определены подходы к изменению бизнес-процессов на молокоперерабатывающих предприятиях с целью повышения их рентабельности. Рекомендовано, как учебное пособие в Центральном округе РФ для студентов и аспирантов высших учебных заведений, научных работников, специалистов и руководителей сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий АПК разной организационно-правовой формы.

Единственный в России и странах СНГ научно-технический и информационно-аналитический ежемесячный журнал о научно-технических разработках по всем направлениям холодильной, криогенной техники и технологии, по кондиционированию и вентиляции, автоматизации и управлению, рефтранспорту, процессам и аппаратам пищевых производств, рабочим веществам, проблемам экологии и энергосбережения. Более 100 лет журнал является первоисточником информации по фундаментальным и прикладным работам ведущих отечественных и зарубежных ученых, а также изданием для публикации результатов диссертаций на соискание ученой степени кандидата и доктора наук. Журнал входит в Перечень ВАК по специальностям 05.04.03 и 05.18.04, международную реферативную базу данных Agris, зарегистрирован в Российском индексе научного цитирования (РИНЦ).

В обзорной статье представлена информация о распространённом сахарозаменителе ксилите. Рассмотрены методы получения и очистки, метабо- лизм в организме и практическое применение в медицине и других отраслях. Учитывая некоторое предубеждение, с которым относятся к ксилиту в нашей стране, безопасность применения и невысокую распространённость, авторы рассмотрели актуальность применения его в медицине и смеж- ных отраслях, эффективность использования в качестве одной из мер профилактики заболевания кариесом зубов. Поиск литературы (выборочный, аналитико-синтетический, типологический) осуществлён по базам данных Scopus, CyberLeninka, PubMed. Ксилит представляет собой многоатомный сахарный спирт, содержится в небольших количествах во фруктах и овощах. Для промышленного произ- водства ксилит может быть получен химическими и биотехнологическими методами. Химическое производство является финансово затратным в основном из-за сложного процесса очистки продукта. В биотехнологическом производстве используется сельскохозяйственное и растительное сырьё, что позволяет снизить себестоимость продукции и её энергоёмкость. Безопасность ксилита хорошо изучена международным сообществом с конца 70-х годов XX века, многочисленные исследования подтверждают безопасность его применения и служат основанием для включения в рекомендации ВОЗ. Заключение. Ксилит используется в пищевой промышленности (диетическая и кондитерская продукция, жевательная резинка), фармацевтической отрасли (свойства ксилита актуальны при производстве назальных спреев, сиропов, в сочетании с другими лекарственными средствами), а также в стоматологии благодаря его противокариозному эффекту, подавлению роста патогенной микрофлоры полости рта и участию в реминерализации твёрдых тканей зуба. Кроме того, ксилит активно применяют в качестве сахарозаменителя больные сахарным диабетом.

«Переработка молока» — старейшее отраслевое периодическое издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам молочной продукции и молочного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы молочного животноводства.

Широкопрофильный журнал освещает фундаментальные и прикладные проблемы современного научного приборостроения практически во всех естественнонаучных областях - физика, химия, биология, медицина и др. Цель журнала: содействие развитию научного приборостроения как высокотехнологичной, наукоемкой базы экспериментальных исследований. Задачи: – освещение результатов новых научных исследований, имеющих существенное значение для развития отрасли, – анализ тенденций развития перспективных направлений научного приборостроения, – освещение итогов отраслевых научных конференций. Журнал адресован специалистам и руководителям научных организаций, вузов, промышленных предприятий, исследователям, разработчикам и пользователям приборов для научных исследований в различных областях знаний.

Журнал основан в 2016 году. Учредитель: федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Оренбургский государственный университет» Журнал «Шаг в науку» зарегистрирован в Федеральной службе по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций. Регистрационный номер ПИ № ФС77-75621 от 19.04.2019 г. Рабочие языки издания: русский, английский.

ЖУРНАЛ ЯВЛЯЕТСЯ центральным изданием и проводником государственной политики в угольной промышленности России. Цель издания – представление научно-технической общественности новых научных результатов фундаментальных, проблемно-ориентированных, поисковых научных исследований; аналитических статей и обзоров по актуальным научным проблемам угольной отрасли, информационных сообщений, в том числе по результатам работы совещаний, конференций, саммитов и конгрессов в области горного дела. Способствовать осуществлению инновационной деятельности в угольной промышленности путем освещения и обсуждения результатов фундаментальных и прикладных технико-экономических исследований, опыта использования результатов инновационной деятельности для развития угольной промышленности России. Важнейшими задачами являются: обобщение научных и практических достижений специалистов в области угольной отрасли, специализирующихся на выполнении перспективных фундаментальных и прикладных исследований и разработке приоритетных наукоемких технологий. Научная концепция издания предполагает публикацию современных достижений в области инновационной деятельности в угольной промышленности. Журнал придает особое значение методическим разработкам, аналитическим исследованиям в сфере добычи и переработки угля. Задачи журнала заключаются в публикации новых результатов научных исследований, выполненных учеными, аспирантами, докторантами из вузов, Российской академии наук, других научных организаций России, стран СНГ и зарубежных университетов.

Исследована сорбционная активность активированного углеродного волокна (АУВ), полученного из гидрата целлюлозы.

Рассмотрены основные технологии получения кремнийорганических мономеров, реализованные в составе крупнотоннажных промышленных производств кремнийорганической полимерной продукции. Особое внимание уделено детальному рассмотрению производства метилхлорсиланов методом прямого синтеза в псевдоожиженном слое дисперсного материала (кремния).

Целью нашей диссертационной работы было решение вопросов очистки и сортирования семян наиболее важных лекарственных культур мака масличного, валерианы лекарственной в ромашке далматский.

В пособии даны теоретические основы гидродинамических процессов, основные конструкции, методы интенсификации и оптимизации аппаратурного оформления, описания лабораторных и лабораторно–экспериментальных установок, представлены методики проведения экспериментов и обработки полученных результатов.

Газета для всех увлеченных садоводов-любителей, новичков и огородников со стажем. Сорта и агротехника перспективных овощных и садовых культур. Свежая информация о новых гибридах и технологиях. Новые и знакомые комнатные растения. Озеленение балконов и террас. Советы, рекомендации специалистов и цветоводов-любителей. Практические советы по дизайну и оформлению вашего участка. Новинки от производителя, конкурсы, рецепты, объявления.

С целью совершенствования ассортимента и разработки новых рецептур мучных кондитерских изделий проведен ряд исследований по использованию растительного сырья в технологии песочного полуфабриката. Возможность получения песочного полуфабриката с использованием муки из семечек тыквы представляет научный и практический интерес. Качество песочного полуфабриката в работе оценивали по органолептическим, физикохимическим и структурно-механическим показателям, его пищевой и энергетической ценности

Дуговые печи постоянного тока универсальные нового поколения (ДППТУ-НП) разработаны и запатентованы специалистами ООО «НТФ «ЭКТА». Наряду с основными преимуществами перед другими типами плавильных печей. ДППТУ-НП также обеспечивают экологическую безопасность их эксплуатации при выплавке черных и цветных металлов

Приведены результаты лабораторных исследований влияния конструкций домолачивающих устройств и очистки зерноуборочного комбайна на выход свободно обмолоченного зерна и необмолоченных колосьев в камеру колосового шнека, на уровень травмирования и потери зерна за очисткой.

Журнал «Пожарное дело» – издание МЧС России, продолжающее традиции старейшего периодического издания России на пожарную тематику (первый номер вышел в июле 1894 года). Основное внимание уделяет пропаганде передового опыта работы государственной противопожарной службы и добровольных пожарных организаций. Освещает вопросы техники и тактики тушения пожаров, научных исследований в области противопожарной защиты. Публикует материалы о наиболее значительных событиях в жизни пожарной охраны. Герои публикаций – лучшие представители российского сообщества огнеборцев - профессионалов и их добровольных помощников.

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

Газета «Здоровая семья: советы от А до Я» посвящена вопросам здоровья и долголетия и ориентирована на людей всех возрастов. Сохранить здоровье и дожить до 100 лет. Или быть в курсе всех инноваций и владеть полезной информацией. Понятными словами – о лечении и профилактике разных недугов; интервью с врачами; рецепты народной медицины; советы читателей.

Специализированный журнал по оборудованию, оснастке, комплектующим, инструменту. Миссия издания: отражать тенденции развития рынка обрабатывающего оборудования. Цели издания: обеспечивать читательскую аудиторию наиболее полной информацией в области обрабатывающего оборудования. Отображать тенденции развития станкоинструментальной отрасли. Освещать вопросы производства, покупки, продажи, модернизации, ремонта, обслуживания оборудования.

Научно-образовательный и прикладной журнал «Известия вузов. Северо-Кавказский регион. Технические науки» основан в 1972 году Юрием Андреевичем Ждановым. Журнал ориентирован на профессорско-преподавательский состав, аспирантов, докторантов и студентов вузов, научных и инженерно-технических работников научно-исследовательских и проектно-конструкторских институтов, промышленных предприятий и организаций. Журнал публикует статьи, содержащие результаты теоретических и экспериментальных исследований по следующим направлениям: - информатика, вычислительная техника и управление; - энергетика; - машиностроение и машиноведение; - химическая технология; -строительство и архитектура. Журнал «Известия вузов. Северо-Кавказский регион. Технические науки» включен в «Перечень российских рецензируемых научных журналов, в которых должны быть опубликованы основные научные результаты диссертаций на соискание ученых степеней доктора и кандидата наук», а также входит в международные реферативные базы данных CAS(pt), GeoRef, zbMATH.

Краткий очерк степного лесоразведения в Велико-Анадольском лесничестве

В работе представлена комбинированная технология восстановления на примере подшипниковых и поджимных обойм шестеренных насосов типа НШ-К сверхзвуковым электродуговым напылением с последующим упрочнением плазменным электролитическим оксидированием (ПЭО), которая позволяет в 1,5…2 раза увеличить ресурс восстановленных агрегатов по сравнению с новыми. Технология включает следующие операции: очистка деталей; дефектация; механическая обработка до выведения следов изнашивания; подготовка под напыление; сверхзвуковое электродуговое напыление; механическая обработка с припуском под ПЭО; обезжиривание упрочненных поверхностей; ПЭО; механическая обработка упрочняющего покрытия; наполнение пор упрочняющего покрытия смазочным материалом; контроль.

В журнале публикуются оригинальные научные сообщения и обзоры по химии процессов, представляющих основу принципиально новых технологий, создаваемых в интересах устойчивого развития, или усовершенствования действующих, сохранения природной среды, экономии ресурсов, энергосбережения.

Выходит с 1998 года. Журнал публикует научные и методические статьи ведущих ученых России, стран ближнего и дальнего зарубежья, представителей промышленности о методах, приборах и технологиях неразрушающего контроля и технической диагностики, их внедрении, развитии и применении. Издатель выкладывает номера с задержкой в 1 год! С 2025 года издание поставляется ежемесячно.

Предложен вариант тонкой очистки малоконцентрированной сточной воды от солей тяжелых металлов с помощью бифункциональных сорбентов с комплексообразующими гидразидными группами. Найдены условия их использования в одном фильтре вместе с активированным углем. Технология обеспечивает качество очистки до нормативов питьевой воды

Журнал "Тонкие химические технологии" (прежнее название [2006-2014] "Вестник МИТХТ") выходит один раз в два месяца и публикует обзоры и статьи по актуальным проблемам химической технологии и смежных наук. Журнал основан в 2006 году. Учредителем журнала является Московская государственная академия тонкой химической технологии им. М.В. Ломоносова (МИТХТ), ныне Московский государственный университет тонких химических технологий имени М.В. Ломоносова. Журнал входит в Перечень ведущих рецензируемых научных журналов, в которых должны быть опубликованы основные научные результаты диссертации на соискание ученой степени доктора (кандидата) наук. Журнал реферируется в международной базе данных Chemical Abstracts, входит в международный каталог периодических изданий Ulrich. Под новым названием "Тонкие химические технологии" журнал "Вестник МИТХТ" выходит, начиная с 1-го выпуска 10-го тома за 2015 год.

Полезное и уникальное, не имеющее аналогов издание для специалиста­практика. Журнал позволит вам разобраться в нормативных актах и организовать исполнение их требований, эффективно взаимодействовать с надзорными органами, разработать необходимую документацию, получить экспертное мнение, изучить опыт коллег, сэкономить время на решении проблем. Журнал пригодится и для молодых специалистов без опыта и специалистов, которым пришлось заниматься промышленной безопасностью «в нагрузку».

Разработан комплекс оборудования для гидроразрыва угольного пласта с целью дегазации и последующей добычи метана, и выполнены опытно-промышленные испытания его в Кузбассе, которые показали высокую эффективность и надежность при эксплуатации

Журнал публикует новые экспериментальные и теоретические результаты исследований в области физики конденсированного состояния вещества, механики жидкостей, радиоспектроскопии и автоматизации физического эксперимента, отражающие сложившиеся на физическом факультете Пермского государственного национального исследовательского университета научные направления.

На сегодняшний день журнал Компоненты и технологии занимает лидирующие позиции на рынке изданий, ориентированных на специалистов в области электроники, в России и по всей территории бывшего СССР. Постоянными являются следующие рубрики: Рынок Компоненты: Пассивные элементы; ВЧ/СВЧ элементы; Датчики; Оптоэлектроника; Элементы защиты; Усилители; Источники питания; АЦП/ЦАП; ПАИС; Интерфейсы; Память; ПЛИС; ЦСП (цифровые сигнальные процессоры); Микроконтроллеры; Системы на кристалле; Микросхемы для телекоммуникаций Блоки питания Силовая электроника Интерфейс пользователя Цифровая обработка сигнала Беспроводные технологии Системы идентификации Схемотехника, проектирование, моделирование

В пособии рассмотрены актуальные вопросы применения индустриальных технологий производства кулинарной продукции в современных экономических условиях с учетом достижений научно-технического прогресса. Представлены современные индустриальные технологии, применяемые на предприятиях общественного питания. Изложены вопросы организации индустриального производства полуфабрикатов и готовой кулинарной продукции на предприятиях питания, а также разработки технологической документации на них с применением современных систем менеджмента безопасности.

Ведущий российский журнал, посвященный биоорганической химии, то есть физико-химической биологии и органической химии биологически значимых молекул. В нем публикуются обзорные и оригинальные экспериментальные и теоретические исследования по структуре, связи структуры и функции и синтезу биополимеров, таких как белки, нуклеиновые кислоты, полисахариды и смешанные биополимеры, а также более высокоорганизованные комплексы и низкомолекулярные биорегуляторы (пептиды, липиды, антибиотики, пептидные и стероидные гормоны и т.д. Предметами публикаций в журнале являются также проблемы нейро- и иммунохимии, биотехнологии, экологии и фундаментальные основы разработки диагностикумов на инфекционные заболевания. Журнал предназначен для ученых, преподавателей университетов и высших школ, студентов и исследователей, работающих в промышленности, медицине, сельском хозяйстве и в контрольных экологических лабораториях.

В пособии дается описание лабораторных работ практикума по физическим основам вакуумной техники, при выполнении которого студенты знакомятся с кинетикой различных молекулярных процессов в вакууме, с основными принципами получения и измерения малых давлений, а также основными принципами вакуумной тонкопленочной технологии.

Миссия журнала «Техника и технология пищевых производств (Food Processing: Techniques and Technology)» состоит в публикации научных трудов теоретического и эмпирического характера в области пищевой промышленности, объединении усилий различных категорий исследователей, вузовской и научной интеллигенции, в создании и поддержке единого пространства научной коммуникации, преодолении разрыва между изданиями регионального, федерального и международного уровня. Журнал призван освещать актуальные проблемы в заявленной области, продвигать новые перспективные технологии эффективного управления в широкую аудиторию научных и практических работников, преподавателей, аспирантов, студентов, предпринимателей, а также оказывать содействие в подготовке высококвалифицированных специалистов.

В учебном пособии отражены сложные и многомерные вопросы взаимодействия научно-технического прогресса и природы, приводящие в отсутствие разработанной правовой системы и деградации природы и к надвигающейся экологической катастрофы. Дано научное обоснование влияния природных факторов на здоровье человека, охраны окружающей среды и механизмов формирования экологической культуры подрастающего поколения.

В Российском государственном университете нефти и газа им. И.М. Губкина разработан новый высокотемпературный некаталитический процесс очистки дымовых газов топливоиспользующих агрегатов от оксидов азота с использованием карбамида в качестве восстановителя. По своим технико-экономическим показателям процесс превосходит известные аналоги. Эффективность очистки дымовых газов от оксидов азота в промышленных условиях достигает 90 %. Разработанный процесс был использован авторами для решения проблемы загрязнения атмосферного воздуха нефтеперерабатывающими предприятиями. В качестве объектов для внедрения были выбраны нагревательные печи нефтеперерабатывающего завода в г. Хайфа (Израиль), работающие на смеси природного газа и мазута, которые являются наиболее крупными источниками выбросов оксидов азота. Приведены результаты внедрения процесса на 8 нагревательных печах завода. В результате внедрения установок очистки выбросы NOx сократились на 70…90 %, что позволило обеспечить действующие нормативы и существенно улучшить показатели качества воздуха на территории предприятия.

Качественная очистка ствола скважины влияет на снижение вращающего момента и трение колонны, вызванных скоплением шлама, и в то же время способствует предотвращению прихвата труб, потери циркуляции и неустойчивости ствола.

Выпускается с 2005 года. Журнал является партнером ведущих выставочных компаний России и СНГ, постоянным участником, генеральным информационным спонсором, медиа-партнером ежегодных, зарекомендовавших себя отраслевых мероприятий, проходящих на территории России, Украины и Казахстана.

Междисциплинарное издание, охватывающее подразделы теоретической химии, процессы и аппараты химической технологии. Рассматриваются проблемы на стыке физики и химии и химического аппаратостроения. Журнал публикует обзоры, статьи, краткие сообщения и научно-методические проблемы.

используя новую регенерируемую хелатную ионообменную смолу, допированную алюминием, можно легко снизить концентрацию фторидов в воде до уровня менее 1 мг/л. целевое исследование демонстрирует практические аспекты применения, а лабораторные данные обосновывают важные характеристики технологической схемы процесса.

Выпускается с 2005 года. Журнал является партнером ведущих выставочных компаний России и СНГ, постоянным участником, генеральным информационным спонсором, медиа-партнером ежегодных, зарекомендовавших себя отраслевых мероприятий, проходящих на территории России, Украины и Казахстана.