614.9Зоогигиена и ветеринарная гигиена
← назад
Свободный доступ
Ограниченный доступ
Уточняется продление лицензии
Автор: Хакимов Исмагиль Насибуллович
РИЦ СГСХА
В учебном пособии рассматриваются понятие зоогигиены, цели и задачи зоогигиены, зоогигиенические требования к воздуху, воде, почве, кормам и кормлению сельскохозяйственных животных, к содержанию крупного рогатого скота, свиней, овец и коз, лошадей, птицы, кроликов и пушных зверей, рыб и пчёл, основные требования к проектированию животноводческих объектов.
потребность по-новому проводить ветеринарно-санитарные мероприятия, направленные на повышение зооветеринарной культуры <...> лучше выделять пастбища с хорошим высоким травостоем (12-15 см) с преобладанием злаковых и бобовых культур <...> , искусственные многолетние, заливные, суходольные, степные, горные и частично лесные. <...> Из лесных пастбищ можно использовать большие, хорошо освещенные поляны. <...> Свиньи хорошо используют лесные пастбища.
Предпросмотр: Зоогигиена.pdf (0,4 Мб)
М.: ФГБОУ ВО МГАВМиБ - МВА имени К.И. Скрябина
Рабочая тетрадь и методические указания предназначены для выполнения лабораторно-практических занятий по курсу «Животноводство с основами зоогигиены» для студентов факультета ветеринарной медицины по направлению подготовки 36.03.01 «Ветсанэкспертиза».
30 18 10 5 Культурные, орошаемые 0,5 120 30 50-60 50 40 24 13 Долголетние 0,3 205 30 60 50 40 24 13 Лесные
Предпросмотр: Зоогигиена.pdf (0,5 Мб)
Автор: Ежкова М. С.
КНИТУ
Учебное пособие подготовлено в соответствии с требованиями ГОС ВПО к подготовке инженера по специальностям 260301.65 – «Технология мяса и мясных продуктов», 260602.65 – «Пищевая инженерия малых предприятий» по направлению подготовки 260100.62 – «Технология продуктов питания», с требованиями ФГОС ВПО по направлению подготовки 260200.62 – «Продукты питания животного происхождения». Изложены основы биобезопасности сырья и продуктов животного происхождения при зооантропонозах, зоонозах, инвазионных заболеваниях, пищевых токсикозах и токсикоинфекциях.
По антигенной культуре вирусы оспы, выделенные от различных видов животных, сходны между собой. <...> Токсические вещества (убитая культура, фильтраты культур сальмонелл), введенные перорально подопытным <...> и культурами, выделенными из мяса. <...> Терморезистентность Staph.aureus повышается с увеличением возраста культуры. <...> легких на пораженных участках видны беловатые или сероватые плотные узелки величиной от горошины до лесного
Предпросмотр: Ветеринарно-санитарная экспертиза. Ч.2Биологическая безопасность сырья и продуктов животного происхождения.pdf (0,2 Мб)
Автор: Кочиш И. И.
М.: ФГБОУ ВО МГАВМиБ - МВА имени К.И. Скрябина
В учебно-методическом пособии даны основные методы гигиенической оценки воды и методы определения токсинов естественного и искусственного происхождения в кормах для сельскохозяйственных животных и птицы.
Жмых каждой культуры имеет свойственный ему цвет. <...> Нитраты накапливаются в основном в листьях, стеблях, сочных плодах в овощах и бахчевых культурах. <...> Пересев культуры производят два Copyright ООО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» 101 раза в <...> Процесс выделения в культуру такой же, как и в первом случае. <...> Транспортируют культуру инфузорий в стеклянной посуде, не допускается перегрева и переохлаждения.
Предпросмотр: Гигиена сельскохозяйственных животных. Ч. 2. Гигиенический контроль воды и кормов.pdf (0,8 Мб)
Автор: Ежкова М. С.
КНИТУ
Учебное пособие подготовлено в соответствии с требованиями ГОС ВПО к подготовке инженера по специальностям 260301.65 – «Технология мяса и мясных продуктов», 260602.65 – «Пищевая инженерия малых предприятий» по направлению подготовки 260100.62 – «Технология продуктов питания», с требованиями ФГОС ВПО по направлению подготовки 260200.62 – «Продукты питания животного происхождения». Изложены основы санитарии и гигиены промышленной переработки животного сырья на конвейерных и бесконвейерных предприятиях, а также экспертизы сырья в условиях хозяйств и на рынках.
молокопродуктов – 406, рыбы и рыбопродуктов – 18,2, растительного масла – 9,1, картофеля – 110, овощей и бахчевых культур <...> При перегоне по лесной, болотистой и сильно пересеченной местности размеры гуртов уменьшают на одну треть
Предпросмотр: Ветеринарно-санитарная экспертиза. Ч.1 Санитария и гигиена промышленного производства продуктов животного происхождения.pdf (0,4 Мб)