Национальный цифровой ресурс Руконт - межотраслевая электронная библиотека (ЭБС) на базе технологии Контекстум (всего произведений: 616682)
Контекстум
  Расширенный поиск
614.3

Санитарный надзор и контроль.Санитарно-пищевой надзор. Надзор за магазинами, рынками (Санитарный надзор - см.351.77)


← назад
Результаты поиска

Нашлось результатов: 72 (2,82 сек)

Свободный доступ
Ограниченный доступ
Уточняется продление лицензии
1

Контроль качества пищевых продуктов учеб. пособие

Автор: Сысоева Е. В.
КНИТУ

Рассмотрены нормативно-правовая документация, регламентирующая контроль качества пищевых продуктов и деятельность международных и национальных организаций, осуществляющих надзор и устанавливающих требования к пищевой продукции. Разобраны основные принципы организации системного управления качеством.

Санитарные правила и нормы ТР ТС – Технический регламент Таможенного союза ФАО – Продовольственная сельскохозяйственная <...> и безопасности зерна, крупы, побочных продуктов переработки зерна; функции в области семеноводства сельскохозяйственных <...> Продовольственная сельскохозяйственная организация – это специализированное учреждение ООН, целью которого <...> (Среднеквадратическое отклонение от среднего значения контролируемого параметра в статистике обозначается <...> Стандартизация и подтверждение соответствия сельскохозяйственной продукции: учебник для вузов / Н.

Предпросмотр: Контроль качества пищевых продуктов учебное пособие.pdf (0,3 Мб)
2

Характеристика и виды безопасности сельскохозяйственного сырья и продукции учеб. пособие

Автор: Новиков М. В.
М.: ФГБОУ ВО МГАВМиБ - МВА имени К.И. Скрябина

Учебное пособие разработано в соответствии с рабочими программами по дисциплинам: «Биологическая безопасность продукции животного происхождения», «Биологическая безопасность сельскохозяйственного сырья и продукции»; рекомендовано для обучающихся по направлениям подготовки 19.03.03 Продукты питания животного происхождения (уровень бакалавриата) и 35.03.07 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции (уровень бакалавриата); содержит теоретический материал об основных видах безопасности сельскохозяйственного сырья, непродовольственной и продовольственной продукции животного происхождения.

Характеристика и виды безопасности сельскохозяйственного сырья и продукции : учеб. пособие / Н.П. <...> Сухинина ХАРАКТЕРИСТИКА И ВИДЫ БЕЗОПАСНОСТИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОГО СЫРЬЯ И ПРОДУКЦИИ Учебное пособие Москва <...> Характеристика и виды безопасности сельскохозяйственного сырья и продукции: учебное пособие / М. В. <...> Этапы создания сельскохозяйственного сырья и продукции ...... 13 3. <...> Сельскохозяйственная продукция – продукция растениеводства сельского и лесного хозяйства и продукция

Предпросмотр: Характеристика и виды безопасности сельскохозяйственного сырья и продукции учебное пособие.pdf (0,6 Мб)
3

№3 [Дезинфекционное дело, 2022]

Журнал издаётся Национальной организацией дезинфекционистов и рассчитан на профессиональную аудиторию. Публикуются научные статьи по дезинфектологии, эпидемиологии, дезинсекции, дератизации и т.п.; научно-практические и рекламные материалы о дезинфекционных средствах и оборудовании для дезинфекции, дезинсекции, дератизации и стерилизации, предприятиях-изготовителях этих средств и оборудования; освещаются проблемы организации и развития дезинфекционной службы России. Журнал представлен в EBSCO Publishing - крупнейшем агрегаторе научных ресурсов ведущих издательств мира и Ulrich’s Periodicals Directory - базе данных периодических изданий. Всем научным статьям в журнале "Дезинфекционное дело" присваивается DOI (Digital Object Identifier - цифровой идентификатор объекта). С 2003-го года журнал включен Высшей аттестационной комиссией России в Перечень научно-практических медицинских изданий, представляющих центральную медицинскую печать, и в Перечень периодических научных и научно-технических изданий Российской Федерации, рекомендуемых для опубликования научных результатов диссертаций на соискание ученых степеней доктора и кандидата наук по следующим научным специальностям: вирусология (03.02.02), гигиена (14.02.01), эпидемиология (14.02.02).

и ace.1, которые были значительно выше в районах, где фермеры использовали инсектициды для борьбы с сельскохозяйственными <...> Запрещается вывозить отходы на другие, не предназначенные для этого места, а также закапывать их на сельскохозяйственных <...> Таблица 3 Статистика персонала по возрасту в 2018–2020 гг. <...> Статистика персонала по возрасту в 2018–2020 гг. <...> Так, за период январь-май 2020 г. статистика поисковых запросов Рис. 1.

Предпросмотр: Дезинфекционное дело №3 2022.pdf (0,3 Мб)
4

Ветеринарное законодательство тесты для самостоят. работы студентов по специальности «Ветеринария»

ФГБОУ ВО Ижевская ГСХА

Тестовые задания включают основные разделы и темы дисциплины. Может быть использовано при самоподготовке, проведении промежуточного и тестового контроля знаний студентов очной и заочной формы обучения.

ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ «ИЖЕВСКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ <...> предупреждению и ликвидации карантинных и особо опасных болезней животных; в) обеспечение сохранности молодняка сельскохозяйственных <...> животных; г) повышение продуктивности сельскохозяйственных животных. 16. <...> незаразных болезней животных; в) профилактика заразных болезней животных, обеспечение безопасности сельскохозяйственных <...> Продуктивные животные – это: а) сельскохозяйственные животные, используемые для получения от них пищевой

Предпросмотр: Ветеринарное законодательство.pdf (0,3 Мб)
5

Правовое обеспечение национальной безопасности Российской Федерации в сфере развития генетических технологий учеб. пособие

М.: Проспект

В учебном пособии комплексно, на системной основе исследованы теоретические и прикладные аспекты обеспечения национальной безопасности Российской Федерации в сфере развития генетических технологий, полномочия органов государственной власти при обеспечении национальной безопасности в данной области. Проанализирована российская и зарубежная литература по философским, этическим и юридическим проблемам генетических технологий, стратегическим угрозам национальной безопасности, связанным с развитием генетических технологий. Несомненными достоинствами данного издания являются четкость формулировок и методически выверенное изложение сложного материала. Нормативная база используется по состоянию на 1 сентября 2020 г.

Трансгенные растения и проблемы защиты сельскохозяйственных культур от актуальных патогенов // Сборник <...> Биологическая опасность в сельскохозяйственном секторе2 — это угроза нанесения вреда (ущерба) биосферным <...> животных; создание баз данных, содержащих информацию о геноме пород сельскохозяйственных животных, для <...> Важное место в научной деятельности с коллекциями сельскохозяйственных растений отводится созданию баз <...> животных, растения и среду их обитания, а также на сельскохозяйственное сырье, продукцию сельскохозяйственного

Предпросмотр: Правовое обеспечение национальной безопасности Российской Федерации в сфере развития генетических технологий. Учебное пособие.pdf (0,5 Мб)
6

Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса и рыбы при инвазионных болезнях учеб. пособие для студентов фак. ветеринар. медицины, обучающихся по специальности Ветеринария (квалификация «Ветеринарный врач»)

Автор: Климова Е. С.
ФГБОУ ВО Ижевская ГСХА

Составлено в соответствии с типовыми программами по курсу «Паразитология и инвазионные болезни». Предназначено для студентов очной и заочной форм обучения факультета ветеринарной медицины в помощь при освоении курса дисциплины.

К пироплазмидозам восприимчивы сельскохозяйственные животные всех видов. <...> Паразитология и инвазионные болезни сельскохозяйственных животных: учеб.для вузов / К. И. <...> Паразитология и инвазионные болезни сельскохозяйственных животных: учеб. для вузов / Н. Е. <...> Паразитология и инвазионные болезни сельскохозяйственных животных: учеб.для вузов / К. И. <...> Саляев. – М.: Государственное издательство сельскохозяйственной литературы, 1956. – 480 с. 24.

Предпросмотр: Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса и рыбы при инвазионных болезнях.pdf (0,3 Мб)
7

Ветеринарно-санитарная экспертиза рыбы, икры, морских млекопитающих и беспозвоночных животных метод. указания к лаб.-практ. занятиям

ФГБОУ ВО Ижевская ГСХА

Методические указания предназначены для студентов очной и заочной форм обучения факультета ветеринарной медицины для работы на лабораторно-практических занятиях по ветеринарно-санитарной экспертизе с основами технологии и стандартизации продуктов животноводства.

ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ «ИЖЕВСКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ <...> эксперту нередко приходится решать вопрос о пригодности рыбы в пищу человека, а также для кормления сельскохозяйственных <...> инфекционным и инвазионным болезням рыб, антропозоонозам, загрязнения их промышленными, коммунально-бытовыми и сельскохозяйственными

Предпросмотр: етеринарно-санитарная экспертиза рыбы, икры, морских млекопитающих и беспозвоночных животных метод. указ..pdf (0,3 Мб)
8

Безопасность и гигиена питания учебное пособие

Автор: Федотова Зоя Александровна
РИЦ СГСХА

В пособии представлена гигиеническая характеристика основных компонентов пищи, содержатся сведения о рациональном питании населения и качестве продовольственных товаров в соответствии с нормативными основами безопасности пищевой продукции в РФ. Рассмотрены пути загрязнения продуктов питания соединениями из внешней среды и способы снижения их токсического воздействия на организм человека.

дата обращения: 26.05.2025)Министерство сельского хозяйства РФ ФГБОУ ВПО «Самарская государственная сельскохозяйственная <...> и рыбной продукции, сырья и продовольствия 2) Импорт сельскохозяйственной и рыбной продукции, сырья <...> и продовольствия 3) Бюджетная поддержка производителей сельскохозяйственной и рыбной продукции, сырья <...> (Eurep GAP) – надлежащей сельскохозяйственной практики обеспечения безопасности продукции (GAP). <...> Болезнь поражает как людей, так и сельскохозяйственных животных.

Предпросмотр: Безопасность и гигиена питания.pdf (0,5 Мб)
9

Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии молока и молочных продуктов учеб. пособие

Автор: Смирнов А. В.
СПб.: ГИОРД

Книга содержит основные сведения о ветеринарно-санитарных аспектах получения и первичной переработки молока, о классификации, основах технологии производства молочных продуктов и методах их ветеринарно-санитарной экспертизы. Кроме того, учебное пособие содержит необходимый набор теоретической информации о составе молока, требованиях, предъявляемых современными нормативными документами к молоку и молочным продуктам, и данные о ветеринарно-санитарной оценке молока, полученного от больных животных. Помимо теоретического материала подробно изложены современные методы ветсанэкспертизы молока и молочных продуктов, в том числе и современные аппаратные методы исследования с использованием различных приборов, предложены лабораторные работы для закрепления этих методик, а также рассморены вопросы организации ветеринарно-санитарного контроля, основанные на принципах ХАССП в молочных хозяйствах.

Издание предназначено для студентов сельскохозяйственных вузов. <...> Органолептические и лабораторные показатели молока некоторых видов сельскохозяйственных животных . . <...> Органолептические и лабораторные показатели молока некоторых видов сельскохозяйственных животных Помимо <...> коровьего молока, для пищевых целей используют молоко многих видов сельскохозяйственных животных. <...> Изучить статистику показателей качества и безопасности молока за последнее время. 2.

Предпросмотр: Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии молока и молочных продуктов.pdf (0,1 Мб)
10

Основы правоприменительной практики в ветеринарно-санитарной экспертизе учеб. пособие

Автор: Бачинская В. М.
М.: ФГБОУ ВО МГАВМиБ - МВА имени К.И. Скрябина

Данное учебное пособие составлено в соответствии с программой дисциплины «Основы правоприменительной практики в ветеринарно-санитарной экспертизе». В учебном пособии рассмотрены: введение, становление отечественной правоприменительной практики в ветеринарно-санитарной экспертизе, требования законодательства Российской Федерации в области ветеринарии к проведению ветеринарно-санитарной экспертизы, ветеринарные правила назначения и проведения ветеринарно-санитарной экспертизы, технические регламенты Таможенного союза и Евразийского экономического союза, после каждой главы пособия имеются вопросы для самоконтроля с целью укрепления изученного материала.

Причиной этому послужило возникновение в этих местах заразных болезней среди сельскохозяйственных животных <...> Перевозка сельскохозяйственных животных и (или) продуктов животноводства без ветеринарных сопроводительных <...> документов, за исключением перевозки сельскохозяйственных животных и (или) продуктов животноводства <...> Ветеринарные правила назначения и проведения ветеринарно-санитарной экспертизы яиц сельскохозяйственных <...> При реализации сырого молока на сельскохозяйственных рынках из емкостей специализированных транспортных

Предпросмотр: Основы правоприменительной практики в ветеринарно-санитарной экспертизе.pdf (0,5 Мб)
11

Ветеринарно-санитарный надзор на мясокомбинатах, перерабатывающих предприятиях, фермах и рынках учеб. пособие

Автор: Серегин И. Г.
М.: РУДН

В учебном пособии представлены основные вопросы проверки цехов предприятий мясной и молочной промышленности, ветсанутильзаводов, ферм и рынков, подлежащие ежегодному ветеринарному инспектированию; права госветинспекторов на различных объектах; перечень документации, регламентирующей ветеринарные требования и санитарные правила к различным объектам на них, а также журналов для регистрации и учета выполненных ветеринарных и санитарных работ.

Разрешена свободная торговля всеми видами сельскохозяйственного сырья и готовой продукцией. <...> В действительности же широкое внедрение новых экономических законов и рыночных отношений в сельскохозяйственном <...> Правовой и организационной базой проведения Россельхознадзором мониторинга безопасности сельскохозяйственной <...> Москве, Единой московской государственной инспекции по качеству сельскохозяйственной продукции и продуктов <...> Базы данных, информационно-справочные и поисковые системы: Центральная научная сельскохозяйственная библиотека

Предпросмотр: Ветеринарно-санитарный надзор на мясокомбинатах, перерабатывающих предприятиях, фермах и рынках.pdf (0,8 Мб)
12

Товароведение мяса учеб. пособие

Автор: Смирнов А. В.
СПб.: ГИОРД

Учебное пособие содержит необходимый набор теоретической и практической информации об основных видах сельскохозяйственных животных и домашней птицы. В нем рассмотрены методика определения упитанности, ветеринарные и товароведческие требования, предъявляемые к убойным животным, приведены данные о порядке приемки и предубойном содержании скота на мясокомбинатах. В книге имеется информация о морфологии и химии, товароведческой классификации мяса, товароведческих требованиях к мясу и субпродуктам, кишечному сырью и другим продуктам убоя клеймении мяса, разрубе его на отрубы. Учитывая, что значительная часть мяса, реализуемого в России, поступает из-за рубежа, приведены товарные требования к разделке туш в Германии и Франции. Издание хорошо иллюстрировано, содержит схемы разруба мяса на отрубы, фотографии основных отрубов мяса, что облегчает восприятие учебного материала.

В значимости от упитанности и качества обработки молодняк и взрослая сельскохозяйственная птица делится <...> Минимальная упитанность тушек сельскохозяйственной птицы должна соответствовать следующим требованиям <...> На тушках сельскохозяйственной птицы 2 сорта допускаются намины на киле грудной кости в стадии слабо <...> При разморозке тушек сельскохозяйственной птицы массовая доля влаги не должна превышать 4 %. <...> Птица сельскохозяйственная для убоя. Технические условия. — М.: Стандартинформ, 2020 г. — 9 стр. 2.

Предпросмотр: Товароведение мяса.pdf (0,2 Мб)
13

№4 [Дезинфекционное дело, 2019]

Журнал издаётся Национальной организацией дезинфекционистов и рассчитан на профессиональную аудиторию. Публикуются научные статьи по дезинфектологии, эпидемиологии, дезинсекции, дератизации и т.п.; научно-практические и рекламные материалы о дезинфекционных средствах и оборудовании для дезинфекции, дезинсекции, дератизации и стерилизации, предприятиях-изготовителях этих средств и оборудования; освещаются проблемы организации и развития дезинфекционной службы России. Журнал представлен в EBSCO Publishing - крупнейшем агрегаторе научных ресурсов ведущих издательств мира и Ulrich’s Periodicals Directory - базе данных периодических изданий. Всем научным статьям в журнале "Дезинфекционное дело" присваивается DOI (Digital Object Identifier - цифровой идентификатор объекта). С 2003-го года журнал включен Высшей аттестационной комиссией России в Перечень научно-практических медицинских изданий, представляющих центральную медицинскую печать, и в Перечень периодических научных и научно-технических изданий Российской Федерации, рекомендуемых для опубликования научных результатов диссертаций на соискание ученых степеней доктора и кандидата наук по следующим научным специальностям: вирусология (03.02.02), гигиена (14.02.01), эпидемиология (14.02.02).

Ермоловой (СПб НИИ сельскохозяйственной микробиологии) о применении бактокулицид. <...> способствующего экстенсивному и интенсивному обсеменению яйцами геогельминтов почвы и выращиваемых сельскохозяйственных <...> Использование животноводческих стоков, сточных вод и их осадков для орошения и удобрения сельскохозяйственных <...> Здравоохранение в России. 2017: Статистический сборник / Федеральная служба государственной статистики <...> Сельскохозяйственная энтомология. – М.-Л.: Сельхозиздат, 1955. – 616 с. 3. Дрёмова В.П., Алешо Н.А.

Предпросмотр: Дезинфекционное дело №4 2019.pdf (0,4 Мб)
14

Санитария и гигиена питания метод. указания для выполнения практ. и самостоят. работ студентами, обучающимися по направлению бакалавриата «Технология продукции и организация обществ. питания»

ФГБОУ ВО Ижевская ГСХА

В методических указаниях приведены вопросы для самостоятельного изучения и выполнения практических работ студентами очной формы обучения. Студенты заочной формы обучения изучают данный материал самостоятельно.Изложен материал для подготовки к практическим занятиям и выполнению контрольной работы по дисциплине «Санитария и гигиена питания». Рассмотрены санитарно-эпидемиологические требования, предъявляемые к предприятиям общественного питания, начиная с проекта и заканчивая экспертизой качества применяемых средств, материалов, сырья и способов соблюдения поддержания санитарного режима на предприятиях общественного питания.

ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ «ИЖЕВСКАЯ ГОСУДАРСТВЕННАЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ

Предпросмотр: Санитария и гигиена питания.pdf (0,3 Мб)
15

Ветсанэкспертиза продуктов убоя животных и птицы учеб. пособие

Автор: Серегин И. Г.
М.: РУДН

Учебное пособие подготовлено в соответствии с требованиями ФАО ГОУ ВПО «Календарные планы по ветсанэкспертизе». В нем отражены порядок подготовки и осмотра голов, органов и туш, проведение ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов убоя крупного рогатого скота, свиней, диких промысловых животных, птицы. В материалы пособия включены особенности осмотра продуктов убоя лошадей и некоторых других видов животных. Особое внимание уделено клеймению и технологической маркировке туш и шкур на боинских предприятиях. В отдельных главах представлены выписки из разделов Правил ветеринарного осмотра убойных животных и ветсанэкспертизы мяса и мясных продуктов, которые отражают ветеринарно-санитарную оценку мяса при заразных и незаразных болезнях. В приложения включены инструкции по клеймению мяса и стандарты на убойных животных и птиц.

Кампилобактериоз – инфекционное заболевание, поражающее все виды сельскохозяйственной и дикой птицы. <...> Почти все сельскохозяйственные и боенские предприятия стали частными, что в определенной мере изменило <...> Мясо и мясопродукты (субпродукты) всех видов сельскохозяйственных и диких животных, в том числе птицы <...> Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» 357 ПРИЛОЖЕНИЕ 8 ПТИЦА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ <...> Птица сельскохозяйственная для убоя (ГОСТ 18292-72) 357 Приложение 9.

Предпросмотр: Ветсанэкспертиза продуктов убоя животных и птицы.pdf (1,1 Мб)
16

Радиационная безопасность сельскохозяйственной продукции учеб. пособие

Автор: Федотова Арина Сергеевна
КрасГАУ

Приведены нормативные документы, регламентирующие радиационную безопасность пищевых продуктов, кормов, радиационную безопасность населения, требования по защите людей от вредного радиационного воздействия при всех условиях облучения от источников ионизирующего излучения. В даны пособии основные положения ветеринарных правил по обеспечению радиационной безопасности животных и продукции животного происхождения, критерии оценки экологической обстановки территорий для выявления зон чрезвычайной экологической ситуации и зон экологического бедствия, критерии для принятия решений о мерах защиты населения в случае аварии ядерного реактора. Практический раздел содержит подробное описание методик выполнения практических работ по определению удельной активности техногенных радионуклидов в объектах ветеринарного надзора. Предоставлен перечень материального обеспечения лабораторных работ.

Радиационная безопасность сельскохозяйственной продукции: учебное пособие / А.С. <...> Радиологический контроль сельскохозяйственной продукции ...7 Тема 2. <...> Расчет дозовых нагрузок на сельскохозяйственных животных. 3. <...> продукцию, изменением структуры сельскохозяйственного производства. <...> Основы сельскохозяйственной радиологии: учебник. / Б. Н. Анненков, Е. В.

Предпросмотр: Радиационная безопасность сельскохозяйственной продукции.pdf (0,7 Мб)
17

№1 [Дезинфекционное дело, 2021]

Журнал издаётся Национальной организацией дезинфекционистов и рассчитан на профессиональную аудиторию. Публикуются научные статьи по дезинфектологии, эпидемиологии, дезинсекции, дератизации и т.п.; научно-практические и рекламные материалы о дезинфекционных средствах и оборудовании для дезинфекции, дезинсекции, дератизации и стерилизации, предприятиях-изготовителях этих средств и оборудования; освещаются проблемы организации и развития дезинфекционной службы России. Журнал представлен в EBSCO Publishing - крупнейшем агрегаторе научных ресурсов ведущих издательств мира и Ulrich’s Periodicals Directory - базе данных периодических изданий. Всем научным статьям в журнале "Дезинфекционное дело" присваивается DOI (Digital Object Identifier - цифровой идентификатор объекта). С 2003-го года журнал включен Высшей аттестационной комиссией России в Перечень научно-практических медицинских изданий, представляющих центральную медицинскую печать, и в Перечень периодических научных и научно-технических изданий Российской Федерации, рекомендуемых для опубликования научных результатов диссертаций на соискание ученых степеней доктора и кандидата наук по следующим научным специальностям: вирусология (03.02.02), гигиена (14.02.01), эпидемиология (14.02.02).

Статистика показывает, что в большинстве случаев сотрудниками экологических служб обрабатывается только <...> Результаты экспериментов обрабатывали статистически с помощью компьютерной программы Статистика. <...> зарегистрировано среди жителей сельской местности, в большинстве случаев заражение имело место при уходе за сельскохозяйственными

Предпросмотр: Дезинфекционное дело №1 2021.pdf (0,4 Мб)
18

Регулирование и охрана отношений в сфере биопринтных технологий монография

Автор: Шутова А. А.
М.: Проспект

В монографии исследуются проблемы регулирования оборота 3D-биопринтеров, используемых для создания органных и тканевых конструктов, анализируется правовой статус медицинского биопринтера, рассматриваются вопросы необходимого дальнейшего совершенствования правового регулирования биомедицинских принтеров, используемых для печати тканеинженерных конструкций и прототипов органов. В работе изучается понятийно-категориальный аппарат в сфере биопринтных технологий, необходимый для рассмотрения вопросов уголовной ответственности за незаконное обращение биопринтеров, за незаконное изготовление органов и тканей, напечатанных на биопринтере. Предлагаются меры по совершенствованию уголовного законодательства. Законодательство приведено по состоянию на 1 мая 2022 г.

В контексте данного примера любопытна статистика банковских операций, согласно которой в Российской Федерации

Предпросмотр: Регулирование и охрана отношений в сфере биопринтных технологий. .pdf (0,2 Мб)
19

Практикум по ветеринарно-санитарной экспертизе учеб. пособие

Автор: Смирнов А. В.
СПб.: ГИОРД

Практикум содержит современные органолептические и лабораторные методы ветеринарно-санитарной экспертизы мяса, субпродуктов, пищевых животных жиров, колбасных изделий, мясных консервов, молока, молочных продуктов, рыбы и гидробионтов, яиц, меда и растительных продуктов, а также современные нормативы и требования к качеству и безопасности продуктов, основанные на действующих нормативных документах и позволяющие проводить их ветеринарно-санитарную оценку. Помимо практических заданий, в практикуме содержится краткая теоретическая информация по ветеринарно-санитарной экспертизе продуктов, способствующая лучшему освоению дисциплины.

Щербаков; зав. кафедры эпизоотологии, микробиологии и вирусологии ФГБОУ ВПО «Костромская сельскохозяйственная <...> Учебное пособие предназначено для студентов ветеринарных и сельскохозяйственных вузов, а также будет <...> В связи с этим у сельскохозяйственных животных достаточно часто бывают отравления пестицидами, ядохимикатами <...> Указание на вид сельскохозяйственных животных, за исключением коров, от которых получено молоко, должно <...> Сельскохозяйственные вредители растений не представляют опасности для человека.

Предпросмотр: Практикум по ветеринарно-санитарной экспертизе.pdf (0,4 Мб)
20

Медицинское уголовное право монография

М.: Проспект

Предлагаемая монография подготовлена учеными кафедры уголовного права Московского государственного юридического университета имени О.Е. Кутафина (МГЮА). На основе анализа международно-правовых документов, фундаментальных категорий и принципов отечественного права авторы дают оценку качеству российского уголовного законодательства в части обеспечения безопасности жизни и здоровья населения при получении медицинских услуг и практики его применения. Законодательство приведено по состоянию на 1 февраля 2022 г.

Депутаты Мосгордумы собрали жуткую статистику: за последние шесть лет в России произошло 1226 таких нападений <...> Во-первых, необходима диф1 Данные судебной статистики Судебного департамента при Верховном Суде РФ // <...> По данным Агентства Правовой Информации, статистика применения данной нормы выглядит так2: 2015 2016 <...> Медицинская статистика 1. <...> Медицинская статистика — отрасль статистики, включающая в себя статистические данные о медицине, гигиене

Предпросмотр: Медицинское уголовное право. Монография.pdf (0,2 Мб)
21

Санитарно-эпидемиологический щит Дальнего Востока: результаты деятельности, взгляд в будущее: сборник статей Всероссийской научно-практической конференции с международным участием, посвященной 100-летию со дня образования государственной санитарно-эпидемиологической службы России, 10 ноября, 2022 г., Владивосток

Автор: Транковская Лидия Викторовна
Медицина ДВ

В сборник, посвященный 100-летию санитарно-эпидемиологической службы России, вошли работы по итогам деятельности ученых и практиков в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Включены статьи по истории формирования службы и подготовке специалистов, оригинальные исследования по актуальным проблемам гигиены, эпидемиологии, микробиологии. Наблюдения из практики, информация о деятельности учреждений, обмен опытом. Материалы, представленные в сборнике, представляют интерес для специалистов системы Роспотребнадзора, преподавателей, обучающих студентов по специальности медико-профилактическое дело, исследователей и всех интересующихся проблемами профилактической медицины.

данные на приме ре подросткового населения Уссурийска подтверждают сведения офици альной государственной статистики <...> Приморский краевой комитет государственной статистики. Владивосток. <...> Центр издательских услуг Приморского комитета государственной статистики. 2003. 14 с. 2. <...> Статистика [Электрон ный ресурс]. <...> Реально ситуация с этим гельминтозом является более серьезной, чем можно представить из официальной статистики

Предпросмотр: Санитарно-эпидемиологический щит Дальнего Востока результаты деятельности, взгляд в будущее сборник статей Всероссийской научно-практической конференции с международным участием, посвященной 100-летию titlebreak ужбы России, 10 ноября, 2022 г., Владивосток.pdf (0,3 Мб)
22

Влияние кормовой добавки наноструктурный фосфорит на качество и безопасность мяса кур монография

Автор: Ежков Д. В.
КНИТУ

Содержит теоретический и практический материал по разработке технологического решения коррекции количественных и качественных показателей обмена веществ у цыплят-бройлеров кросса Иза при скармливании агроминеральной добавки наноструктурный фосфорит.

За последние 15–20 лет в сельскохозяйственной науке выделилась целая отрасль, связанная с применением <...> экспериментов и научно-производственного опыта, анализировали по стандартным программам вариационной статистики <...> Григорьева // Вестник Бурятской гос. сельскохозяйственной академии им. В. Р. <...> Кормовые добавки различной химической природы в рационе сельскохозяйственных животных / А. А. <...> Авдеенко // Сибирский вестник (сельскохозяйственные науки). – 2010. – № 10. – С. 42–47. 152.

Предпросмотр: Влияние кормовой добавки наноструктурный фосфорит на качество и безопасность мяса кур монография.pdf (0,3 Мб)
23

Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания учеб. пособие

КНИТУ

Отражены вопросы обеспечения безопасности продуктов питания в современных экологических условиях. Дана характеристика основных ксенобиотиков химического и биологического происхождения, представляющих потенциальную опасность для человека, представлены критерии их регламентирования и возможные методы снижения негативного воздействия.

Источником инфекции могут быть и человек и сельскохозяйственные животные. <...> Ежегодный ущерб в мире от развития плесневых грибов на сельскохозяйственных продуктах и промышленном <...> Отравлению «пьяным хлебом», подвержены и сельскохозяйственные животные. <...> Загрязнение водоемов, атмосферы, почвы, сельскохозяйственных растений и пищевых продуктов токсичными <...> Согласно той же статистике, обезболивающие лекарства стали причиной смертельных отравлений в 17,4 % случаев

Предпросмотр: Безопасность продовольственного сырья и продуктов питания учебное пособие.pdf (0,6 Мб)
24

№1 [Дезинфекционное дело, 2019]

Журнал издаётся Национальной организацией дезинфекционистов и рассчитан на профессиональную аудиторию. Публикуются научные статьи по дезинфектологии, эпидемиологии, дезинсекции, дератизации и т.п.; научно-практические и рекламные материалы о дезинфекционных средствах и оборудовании для дезинфекции, дезинсекции, дератизации и стерилизации, предприятиях-изготовителях этих средств и оборудования; освещаются проблемы организации и развития дезинфекционной службы России. Журнал представлен в EBSCO Publishing - крупнейшем агрегаторе научных ресурсов ведущих издательств мира и Ulrich’s Periodicals Directory - базе данных периодических изданий. Всем научным статьям в журнале "Дезинфекционное дело" присваивается DOI (Digital Object Identifier - цифровой идентификатор объекта). С 2003-го года журнал включен Высшей аттестационной комиссией России в Перечень научно-практических медицинских изданий, представляющих центральную медицинскую печать, и в Перечень периодических научных и научно-технических изданий Российской Федерации, рекомендуемых для опубликования научных результатов диссертаций на соискание ученых степеней доктора и кандидата наук по следующим научным специальностям: вирусология (03.02.02), гигиена (14.02.01), эпидемиология (14.02.02).

Статистическую обработку вели с помощью компьютерной программы «Статистика». <...> Статистическую обработку результатов экспериментов проводили с помощью компьютерной программы «Статистика <...> Остальная часть занята различными сельскохозяйственными угодьями. <...> В последние годы происходит зарастание сельскохозяйственных угодий Калужской области [29]. <...> Сельскохозяйственное преобразование ландшафта и экология вредных грызунов. – М.: Наука, 1964. – 262 с

Предпросмотр: Дезинфекционное дело №1 2019.pdf (0,4 Мб)
25

Право и биоэтика инновационных медицинских технологий монография, Law and Bioethics of Innovative Medical Technologies

М.: Проспект

Научная монография имеет целью определить основные правовые проблемы, возникающие в современной модели организации здравоохранения в связи с развитием инновационных технологий, выявить перспективы совершенствования российского законодательства. Самостоятельными объектами исследования являются: понятие инноваций в медицинском праве, правовой режим использования искусственного интеллекта и роботов в медицинской деятельности, особенности регулирования репродуктивных прав, юридические проблемы внедрения достижений в области генетики и микробиологии и др. Законодательство приведено по состоянию на 1 сентября 2020 г.

Отсутствует картина этих преступлений, нет и соответствующей статистики. <...> Статистика криминальной трансплантации, ее огромные масштабы на сегодняшний день в России не исследуются

Предпросмотр: Право и биоэтика инновационных медицинских технологий. Монография.pdf (0,3 Мб)
26

№4 [Дезинфекционное дело, 2022]

Журнал издаётся Национальной организацией дезинфекционистов и рассчитан на профессиональную аудиторию. Публикуются научные статьи по дезинфектологии, эпидемиологии, дезинсекции, дератизации и т.п.; научно-практические и рекламные материалы о дезинфекционных средствах и оборудовании для дезинфекции, дезинсекции, дератизации и стерилизации, предприятиях-изготовителях этих средств и оборудования; освещаются проблемы организации и развития дезинфекционной службы России. Журнал представлен в EBSCO Publishing - крупнейшем агрегаторе научных ресурсов ведущих издательств мира и Ulrich’s Periodicals Directory - базе данных периодических изданий. Всем научным статьям в журнале "Дезинфекционное дело" присваивается DOI (Digital Object Identifier - цифровой идентификатор объекта). С 2003-го года журнал включен Высшей аттестационной комиссией России в Перечень научно-практических медицинских изданий, представляющих центральную медицинскую печать, и в Перечень периодических научных и научно-технических изданий Российской Федерации, рекомендуемых для опубликования научных результатов диссертаций на соискание ученых степеней доктора и кандидата наук по следующим научным специальностям: вирусология (03.02.02), гигиена (14.02.01), эпидемиология (14.02.02).

Флуксаметамид эффективен в отношении ряда сельскохозяйственных вредителей – паутинного клеща Tetranychus <...> Результаты экспериментов обрабатывали статистически с помощью компьютерной программы «Статистика». <...> Введены дополнительно заготовительный подтип в сельскохозяйственный тип эпидемического процесса (инфицирование <...> Изъяты звероводческий подтип в сельскохозяйственном типе, мясоперерабатывающий подтип в промышленном <...> Анализ по условиям заражения населения в пределах сельскохозяйственного типа не обнаружил принципиальных

Предпросмотр: Дезинфекционное дело №4 2022.pdf (0,3 Мб)
27

Организация, полномочия и функции государственной санитарно-эпидемиологической службы учеб. пособие

Автор: Зорина И. Г.
М.: Проспект

Учебное пособие разработано в соответствии с требованиями рабочей программы по специальностям «Общая гигиена» и «Эпидемиология». В пособии рассмотрены структура, организационно-правовые основы, полномочия и функции Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека (Роспотребнадзора), образованной после проведенной в 2005 г. реорганизации Государственной санитарно-эпидемиологической службы Российской Федерации, ее органов и учреждений в субъектах Российской Федерации. Особое внимание уделено риск-ориентированной модели контрольно-надзорной деятельности в сфере обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия. Законодательство приведено по состоянию на 1 декабря 2022 г.

систем централизованного водоснабжения и рекреационного назначения; — почвой селитебных территорий и сельскохозяйственных <...> централизованного и децентрализованного водоснабжения и рекреационного назначения; • почвы селитебных территорий и сельскохозяйственных <...> ЗАНЯТИЯ Ситуационная задача Руководитель территориального органа Федеральной службы государственной статистики <...> Эталон ответа Отказ органа Федеральной службы государственной статистики в представлении информации ФБУЗ <...> Проведение СГМ возложено на: 1) Федеральную службу государственной статистики; 2) Федеральную службу

Предпросмотр: Организация, полномочия и функции государственной санитарно-эпидемиологической службы. Учебное пособие.pdf (0,2 Мб)
28

№3 [Дезинфекционное дело, 2019]

Журнал издаётся Национальной организацией дезинфекционистов и рассчитан на профессиональную аудиторию. Публикуются научные статьи по дезинфектологии, эпидемиологии, дезинсекции, дератизации и т.п.; научно-практические и рекламные материалы о дезинфекционных средствах и оборудовании для дезинфекции, дезинсекции, дератизации и стерилизации, предприятиях-изготовителях этих средств и оборудования; освещаются проблемы организации и развития дезинфекционной службы России. Журнал представлен в EBSCO Publishing - крупнейшем агрегаторе научных ресурсов ведущих издательств мира и Ulrich’s Periodicals Directory - базе данных периодических изданий. Всем научным статьям в журнале "Дезинфекционное дело" присваивается DOI (Digital Object Identifier - цифровой идентификатор объекта). С 2003-го года журнал включен Высшей аттестационной комиссией России в Перечень научно-практических медицинских изданий, представляющих центральную медицинскую печать, и в Перечень периодических научных и научно-технических изданий Российской Федерации, рекомендуемых для опубликования научных результатов диссертаций на соискание ученых степеней доктора и кандидата наук по следующим научным специальностям: вирусология (03.02.02), гигиена (14.02.01), эпидемиология (14.02.02).

Эллиотт на старейшей в мире опытной сельскохозяйственной Ротамстедской станции в Англии (в настоящее <...> Статистическую обработку вели с помощью компьютерной программы «Статистика». <...> численности постельных клопов в начале 2000-х гг. в Москве, согласно имеющейся в нашем распоряжении статистике <...> Статистическую обработку проводили, используя программу «Статистика». Результаты и обсуждение. <...> Такая же обработка подопытных клопов сельскохозяйственным препаратом «Регент 25» в рабочей концентрации

Предпросмотр: Дезинфекционное дело №3 2019.pdf (0,4 Мб)
29

№4 [Дезинфекционное дело, 2023]

Журнал издаётся Национальной организацией дезинфекционистов и рассчитан на профессиональную аудиторию. Публикуются научные статьи по дезинфектологии, эпидемиологии, дезинсекции, дератизации и т.п.; научно-практические и рекламные материалы о дезинфекционных средствах и оборудовании для дезинфекции, дезинсекции, дератизации и стерилизации, предприятиях-изготовителях этих средств и оборудования; освещаются проблемы организации и развития дезинфекционной службы России. Журнал представлен в EBSCO Publishing - крупнейшем агрегаторе научных ресурсов ведущих издательств мира и Ulrich’s Periodicals Directory - базе данных периодических изданий. Всем научным статьям в журнале "Дезинфекционное дело" присваивается DOI (Digital Object Identifier - цифровой идентификатор объекта). С 2003-го года журнал включен Высшей аттестационной комиссией России в Перечень научно-практических медицинских изданий, представляющих центральную медицинскую печать, и в Перечень периодических научных и научно-технических изданий Российской Федерации, рекомендуемых для опубликования научных результатов диссертаций на соискание ученых степеней доктора и кандидата наук по следующим научным специальностям: вирусология (03.02.02), гигиена (14.02.01), эпидемиология (14.02.02).

.: Статистика, 1976. – 598 с. 4. Золин В.В., Оськина О.П., Солодкий В.В. и др. <...> этих насекомых в заражённой зоне (дом, офис, многоквартирный дом и т.д.), тогда как в отраслях защиты сельскохозяйственных <...> Последняя вспышка лёгочной чумы официально датирована ВОЗ 01.08.2017 г. – 27.11.2017 г., внёсшая в мировую статистику <...> структуру заболеваемости холерой, удельный вес Африканского региона был самым высоким в официальной мировой статистике <...> проведения экстренных дератизационных мероприятий и их основную цель в медицинской, ветеринарной и сельскохозяйственной

Предпросмотр: Дезинфекционное дело №4 2023.pdf (0,3 Мб)
30

Генетические технологии и медицина: доктрина, законодательство, практика монография, Genetic Technologies and Medicine: Doctrine, Legislation, Practice

М.: Проспект

В настоящем издании исследуется комплекс достижений в области геномики, которые содействуют разработке более эффективных, персонализированных подходов к профилактике и лечению инфекционных и неинфекционных заболеваний. Технологии генетического секвенирования помогают понять, как геномные факторы человека и патогенов (и их взаимодействия) способствуют индивидуальным различиям в иммунологических ответах на лекарственную терапию. Такое понимание способно повлиять на будущую политику и процедуры управления в отрасли здравоохранения, профилактику и лечение заболеваний. Реализация новой политики в значительной мере зависит от правовой доктрины и законодательства, ориентированного на решение практических проблем технологического развития. Законодательство приведено по состоянию на 1 февраля 2021 г.

Для нашей страны, обладающей гигантскими ресурсами земли сельскохозяйственного назначения, но низкой <...> продукции страны, где вовсе запрещен ввоз и выращивание сельскохозяйственной генной продукции. <...> вопросе абортов и периодически возвращается к обсуждению темы полного их запрета, что сказывается на статистике <...> Ветеринарная микробиология изучает возбудителей инфекционных болезней сельскохозяйственных, промысловых <...> , насколько возможно эффективно применять данную методику, за основу взял два самых смертоносных по статистике

Предпросмотр: Генетические технологии и медицина доктрина, законодательство, практика. Монография.pdf (0,4 Мб)
31

№3 [Дезинфекционное дело, 2023]

Журнал издаётся Национальной организацией дезинфекционистов и рассчитан на профессиональную аудиторию. Публикуются научные статьи по дезинфектологии, эпидемиологии, дезинсекции, дератизации и т.п.; научно-практические и рекламные материалы о дезинфекционных средствах и оборудовании для дезинфекции, дезинсекции, дератизации и стерилизации, предприятиях-изготовителях этих средств и оборудования; освещаются проблемы организации и развития дезинфекционной службы России. Журнал представлен в EBSCO Publishing - крупнейшем агрегаторе научных ресурсов ведущих издательств мира и Ulrich’s Periodicals Directory - базе данных периодических изданий. Всем научным статьям в журнале "Дезинфекционное дело" присваивается DOI (Digital Object Identifier - цифровой идентификатор объекта). С 2003-го года журнал включен Высшей аттестационной комиссией России в Перечень научно-практических медицинских изданий, представляющих центральную медицинскую печать, и в Перечень периодических научных и научно-технических изданий Российской Федерации, рекомендуемых для опубликования научных результатов диссертаций на соискание ученых степеней доктора и кандидата наук по следующим научным специальностям: вирусология (03.02.02), гигиена (14.02.01), эпидемиология (14.02.02).

на базе ФБУЗ «Центр гигиены и эпидемиологии в Томской области» с использованием данных официальной статистики <...> помощи коэффициента корреляции Спирмена, статистическую обработку проводили методом параметрической статистики <...> человек, подтоплено оказалось более 8 347 приусадебных участков, 1 280 дачных участков, 298 200 га сельскохозяйственных <...> Прогнозирование в системе STATISTICA в среде Windows. – М: Финансы и статистика, 2000. – 380 с. 2. <...> Это обеспечивало сравнительный элемент в статистике одного показателя в разных биотопах.

Предпросмотр: Дезинфекционное дело №3 2023.pdf (0,3 Мб)
32

№1 [Дезинфекционное дело, 2022]

Журнал издаётся Национальной организацией дезинфекционистов и рассчитан на профессиональную аудиторию. Публикуются научные статьи по дезинфектологии, эпидемиологии, дезинсекции, дератизации и т.п.; научно-практические и рекламные материалы о дезинфекционных средствах и оборудовании для дезинфекции, дезинсекции, дератизации и стерилизации, предприятиях-изготовителях этих средств и оборудования; освещаются проблемы организации и развития дезинфекционной службы России. Журнал представлен в EBSCO Publishing - крупнейшем агрегаторе научных ресурсов ведущих издательств мира и Ulrich’s Periodicals Directory - базе данных периодических изданий. Всем научным статьям в журнале "Дезинфекционное дело" присваивается DOI (Digital Object Identifier - цифровой идентификатор объекта). С 2003-го года журнал включен Высшей аттестационной комиссией России в Перечень научно-практических медицинских изданий, представляющих центральную медицинскую печать, и в Перечень периодических научных и научно-технических изданий Российской Федерации, рекомендуемых для опубликования научных результатов диссертаций на соискание ученых степеней доктора и кандидата наук по следующим научным специальностям: вирусология (03.02.02), гигиена (14.02.01), эпидемиология (14.02.02).

Результаты экспериментов обрабатывали статистически с помощью компьютерной программы Статистика. <...> Разработан фирмой Mitsui Chemicals (Япония) для борьбы с широким кругом сельскохозяйственных насекомых-вредителей <...> зарегистрировано среди жителей сельской местности, в большинстве случаев заражение имело место при уходе за сельскохозяйственными <...> Российской Федерации: инсектоакарицидные средства для борьбы с синантропными насекомыми, для защиты сельскохозяйственных

Предпросмотр: Дезинфекционное дело №1 2022.pdf (0,4 Мб)
33

Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса больных и отравившихся животных и исследование мяса на свежесть учеб. пособие

Автор: Смирнов А. В.
СПб.: ГИОРД

Книга содержит необходимый набор теоретической и практической информации о методах ветеринарно-санитарной экспертизы мяса животных, больных инфекционными, инвазионными и незаразными болезнями. Кроме того, представлены данные о сроках и способах хранения мяса, процессах, происходящих в мясе при его порче, а также практические сведения о применяемых в лабораториях ветсанэкспертизы современных информативных методиках определения свежести мяса, распознавания мяса больных животных и трупов. Издание содержит сведения об основных методиках обеззараживания условно годного мяса и других продуктов убоя.

Бруцеллез Бруцеллез — контагиозная болезнь, к которой восприимчивы все виды сельскохозяйственных животных <...> Оспа Оспа — контагиозная болезнь сельскохозяйственных животных, протекающая с признаками интоксикации <...> Болезнь Ауески Болезнь Ауески — острозаразная, вирусная болезнь сельскохозяйственных животных, пушных <...> Беломышечная болезнь Беломышечная болезнь — тяжелая алиментарная болезнь молодняка сельскохозяйственных <...> Среди сельскохозяйственных животных сальмонеллезом болеет преимущественно молодняк (телята, поросята,

Предпросмотр: Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса больных и отравившихся животных и исследование мяса на свежесть.pdf (0,1 Мб)
34

№2 [Дезинфекционное дело, 2023]

Журнал издаётся Национальной организацией дезинфекционистов и рассчитан на профессиональную аудиторию. Публикуются научные статьи по дезинфектологии, эпидемиологии, дезинсекции, дератизации и т.п.; научно-практические и рекламные материалы о дезинфекционных средствах и оборудовании для дезинфекции, дезинсекции, дератизации и стерилизации, предприятиях-изготовителях этих средств и оборудования; освещаются проблемы организации и развития дезинфекционной службы России. Журнал представлен в EBSCO Publishing - крупнейшем агрегаторе научных ресурсов ведущих издательств мира и Ulrich’s Periodicals Directory - базе данных периодических изданий. Всем научным статьям в журнале "Дезинфекционное дело" присваивается DOI (Digital Object Identifier - цифровой идентификатор объекта). С 2003-го года журнал включен Высшей аттестационной комиссией России в Перечень научно-практических медицинских изданий, представляющих центральную медицинскую печать, и в Перечень периодических научных и научно-технических изданий Российской Федерации, рекомендуемых для опубликования научных результатов диссертаций на соискание ученых степеней доктора и кандидата наук по следующим научным специальностям: вирусология (03.02.02), гигиена (14.02.01), эпидемиология (14.02.02).

Результаты экспериментов обрабатывали статистически с помощью компьютерной программы «Статистика». <...> механизмы и пути повышения устойчивости B. bassiana к физическим факторам ввиду его применения для борьбы с сельскохозяйственными <...> Башкортостан, Республики Татарстан, Республики Удмуртии, Пермском крае использованы данные официальной статистики <...> числе «Федерального центра гигиены и эпидемиологии» Роспотребнадзора и данные формы № 1 государственной статистики

Предпросмотр: Дезинфекционное дело №2 2023.pdf (0,3 Мб)
35

Методические указания по выполнению курсовой работы по МДК.01.01. Методики проведения зоогигиенических, профилактических и ветеринарно-санитарных мероприятий программы подготовки специалистов среднего звена специальности 36.02.01 Ветеринария

Автор: Елисеева С. Н.
Изд-во Орел ГАУ

Методические указания содержат материалы по правилам написания, оформления, защите курсовой работы и решения практических вопросов по МДК.01.01. Методики проведения зоогигиенических, профилактических и ветеринарно-санитарных мероприятий. Приведены примерные темы курсовых работ, список рекомендуемых источников, критерии оценки работы.

ПК 1.1 Обеспечивать оптимальные зоогигиенические условия содержания, кормления и ухода за сельскохозяйственными <...> Организовывать и проводить профилактическую работу по предупреждению внутренних незаразных болезней сельскохозяйственных <...> ПК 1.3 Организовывать и проводить ветеринарную профилактику инфекционных и инвазионных болезней сельскохозяйственных <...> клиник; изучение организации ветеринарных мероприятий при инфекционных, инвазионных, незаразных болезнях сельскохозяйственных <...> заверены печатью Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» 7 ветеринарного учреждения или сельскохозяйственного

Предпросмотр: Методические указания по выполнению курсовой работы по МДК.01.01. Методики проведения зоогигиенических, профилактических и ветеринарно-санитарных мероприятий Программы подготовки специалистов среднего звена Специальности 36.02.01 Ветеринария .pdf (0,5 Мб)
36

№2 [Дезинфекционное дело, 2025]

Журнал издаётся Национальной организацией дезинфекционистов и рассчитан на профессиональную аудиторию. Публикуются научные статьи по дезинфектологии, эпидемиологии, дезинсекции, дератизации и т.п.; научно-практические и рекламные материалы о дезинфекционных средствах и оборудовании для дезинфекции, дезинсекции, дератизации и стерилизации, предприятиях-изготовителях этих средств и оборудования; освещаются проблемы организации и развития дезинфекционной службы России. Журнал представлен в EBSCO Publishing - крупнейшем агрегаторе научных ресурсов ведущих издательств мира и Ulrich’s Periodicals Directory - базе данных периодических изданий. Всем научным статьям в журнале "Дезинфекционное дело" присваивается DOI (Digital Object Identifier - цифровой идентификатор объекта). С 2003-го года журнал включен Высшей аттестационной комиссией России в Перечень научно-практических медицинских изданий, представляющих центральную медицинскую печать, и в Перечень периодических научных и научно-технических изданий Российской Федерации, рекомендуемых для опубликования научных результатов диссертаций на соискание ученых степеней доктора и кандидата наук по следующим научным специальностям: вирусология (03.02.02), гигиена (14.02.01), эпидемиология (14.02.02).

Для анализа полученных результатов использовали методы описательной статистики с помощью программы Microsoft <...> Статистическое оценивание. – М.: Статистика, 1976. 598 с. 18. <...> эффективности применения механизма дозирования родентицидной приманки для борьбы с грызунами в условиях сельскохозяйственных

Предпросмотр: Дезинфекционное дело №2 (0) 2025.pdf (0,3 Мб)
37

Методические указания по выполнению, оформлению и защите курсовой работы по МДК.01.01. Методики проведения зоогигиенических, профилактических и ветеринарно-санитарных мероприятий программы подготовки специалистов среднего звена специальности 36.02.01 Ветеринария

Изд-во Орел ГАУ

Даны методические указания по выполнению, оформлению и защите курсовой работы по МДК.01.01. Методики проведения зоогигиенических, профилактических и ветеринарно-санитарных мероприятий в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом среднего профессионального образования. Приведены примерные темы курсовых работ, список рекомендуемых источников, критерии оценки работы.

ветеринарных клиник, организации ветеринарных мероприятий при инфекционных, инвазионных, незаразных болезнях сельскохозяйственных <...> мероприятий, планы профилактики незаразных болезней, планы ветеринарно-санитарных мероприятий и т. д.) в сельскохозяйственных <...> производственном совещании ветеринарных специалистов и заверены печатью ветеринарного учреждения или сельскохозяйственного

Предпросмотр: Методические указания по выполнению, оформлению и защите курсовой работы по МДК.01.01. Методики проведения зоогигиенических, профилактических и ветеринарно-санитарных мероприятий Программы подготовки titlebreak его звена Специальности 36.02.01 Ветеринария.pdf (0,5 Мб)
38

Основы ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов и сырья животного происхождения учеб. пособие

КНИТУ

Рассмотрены основные вопросы, связанные с методами ветеринарно-санитарной экспертизы сырья и продуктов животного происхождения. Описаны особенности проведения экспертиз в условиях промышленного производства, фермерских хозяйств и на рынках. Приведены общие сведения об основных компонентах рациона человека, методиках послеубойной ветсанэкспертизы туш и органов, о первичной обработке и транспортировке молока, производстве мясных и молочных продуктов.

Copyright ООО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» 8 взрослого человека, ФАО (Продовольственной и сельскохозяйственной <...> Сборное кожевенное сырье, закупленное в разных пунктах, в коллективных сельскохозяйственных предприятиях <...> Воздушным транспортом допускается перевозить сельскохозяйственных промысловых животных: пушных и зоопарковых <...> Молоко из коллективных сельскохозяйственных хозяйств и от индивидуальных предпринимателей принимают на <...> Погребняк. – Белая церковь: Издво Сельскохозяйственного ин-та, 2016. – 268 с. 12. Сенченко, Б. С.

Предпросмотр: Основы ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов и сырья животного происхождения учебное пособие.pdf (0,1 Мб)
39

Ветеринарно-санитарная экспертиза. Ч. 2. Биологическая безопасность сырья и продуктов животного происхождения учеб. пособие

Автор: Ежкова М. С.
КНИТУ

Учебное пособие подготовлено в соответствии с требованиями ГОС ВПО к подготовке инженера по специальностям 260301.65 – «Технология мяса и мясных продуктов», 260602.65 – «Пищевая инженерия малых предприятий» по направлению подготовки 260100.62 – «Технология продуктов питания», с требованиями ФГОС ВПО по направлению подготовки 260200.62 – «Продукты питания животного происхождения». Изложены основы биобезопасности сырья и продуктов животного происхождения при зооантропонозах, зоонозах, инвазионных заболеваниях, пищевых токсикозах и токсикоинфекциях.

Среди сельскохозяйственных животных лептоспироз впервые был установлен у крупного рогатого скота. <...> Острая контагиозная болезнь сельскохозяйственных животных, в том числе и птиц. <...> Хроническая инфекционная болезнь многих видов сельскохозяйственных и диких животных, в том числе и птиц <...> Фасциолы развиваются с участием дефинитивных хозяев (сельскохозяйственные и дикие животные, человек) <...> К пироплазмидозам восприимчивы сельскохозяйственные животные всех видов.

Предпросмотр: Ветеринарно-санитарная экспертиза. Ч.2Биологическая безопасность сырья и продуктов животного происхождения.pdf (0,2 Мб)
40

№2 [Дезинфекционное дело, 2021]

Журнал издаётся Национальной организацией дезинфекционистов и рассчитан на профессиональную аудиторию. Публикуются научные статьи по дезинфектологии, эпидемиологии, дезинсекции, дератизации и т.п.; научно-практические и рекламные материалы о дезинфекционных средствах и оборудовании для дезинфекции, дезинсекции, дератизации и стерилизации, предприятиях-изготовителях этих средств и оборудования; освещаются проблемы организации и развития дезинфекционной службы России. Журнал представлен в EBSCO Publishing - крупнейшем агрегаторе научных ресурсов ведущих издательств мира и Ulrich’s Periodicals Directory - базе данных периодических изданий. Всем научным статьям в журнале "Дезинфекционное дело" присваивается DOI (Digital Object Identifier - цифровой идентификатор объекта). С 2003-го года журнал включен Высшей аттестационной комиссией России в Перечень научно-практических медицинских изданий, представляющих центральную медицинскую печать, и в Перечень периодических научных и научно-технических изданий Российской Федерации, рекомендуемых для опубликования научных результатов диссертаций на соискание ученых степеней доктора и кандидата наук по следующим научным специальностям: вирусология (03.02.02), гигиена (14.02.01), эпидемиология (14.02.02).

дачно-садоводческого комплекса, строительство коттеджных посёлков, увеличение площади необрабатываемых сельскохозяйственных <...> эпидемиологии в Республике Башкортостан» Роспотребнадзора за период 2009–2018 гг., а также официальной статистики <...> В процессе выполнения сельскохозяйственных работ, а также посещения лесных массивов, именно жители мелких

Предпросмотр: Дезинфекционное дело №2 2021.pdf (0,3 Мб)
41

№1 [Дезинфекционное дело, 2020]

Журнал издаётся Национальной организацией дезинфекционистов и рассчитан на профессиональную аудиторию. Публикуются научные статьи по дезинфектологии, эпидемиологии, дезинсекции, дератизации и т.п.; научно-практические и рекламные материалы о дезинфекционных средствах и оборудовании для дезинфекции, дезинсекции, дератизации и стерилизации, предприятиях-изготовителях этих средств и оборудования; освещаются проблемы организации и развития дезинфекционной службы России. Журнал представлен в EBSCO Publishing - крупнейшем агрегаторе научных ресурсов ведущих издательств мира и Ulrich’s Periodicals Directory - базе данных периодических изданий. Всем научным статьям в журнале "Дезинфекционное дело" присваивается DOI (Digital Object Identifier - цифровой идентификатор объекта). С 2003-го года журнал включен Высшей аттестационной комиссией России в Перечень научно-практических медицинских изданий, представляющих центральную медицинскую печать, и в Перечень периодических научных и научно-технических изданий Российской Федерации, рекомендуемых для опубликования научных результатов диссертаций на соискание ученых степеней доктора и кандидата наук по следующим научным специальностям: вирусология (03.02.02), гигиена (14.02.01), эпидемиология (14.02.02).

Так как 31 № 1 / 2020 ДЕЗИНСЕКЦИЯ авермектин B1 оказался активным в отношении ряда сельскохозяйственных <...> В этой провинции половину территории занимают различные сельскохозяйственные угодья. <...> В последние годы происходит зарастание сельскохозяйственных угодий Калужской области [20], что может <...> Сельскохозяйственное преобразование ландшафта и экология вредных грызунов. – М.: Наука, 1964. – 262 с <...> Сельскохозяйственное землепользование Калужской области: взгляд из космоса // Геоматика, 2015. – № 2.

Предпросмотр: Дезинфекционное дело №1 2020.pdf (0,4 Мб)
42

Практическое руководство по санитарному надзору за предприятиями пищевой и перерабатывающей промышленности, общественного питания и торговли учеб. пособие

Автор: Доценко В. А.
СПб.: ГИОРД

В книге в простой и доступной форме рассмотрены современные санитарно-эпидемиологические требования к предприятиям общественного питания, продовольственной торговле, к продовольственным рынкам, к организации питания детей и подростков, лечебно-профилактического и диетического питания, к предприятиям пищевой и перерабатывающей промышленности, а также к качеству и безопасности пищевых продуктов.

и рыбной продукции, сырья и продовольствия; – импорт сельскохозяйственной и рыбной продукции, сырья <...> и продовольствия; – бюджетная поддержка производителей сельскохозяйственной и рыбной продукции, сырья <...> Результаты повторного исследования распространяются на всю партию сельскохозяйственной продукции. <...> земель сельскохозяйственного назначения, рациональное использование земель сельскохозяйственного назначения <...> , соблюдение технологий производства сельскохозяйственных культур, вовлечение в сельскохозяйственный

Предпросмотр: Практическое руководство по санитарному надзору.pdf (0,2 Мб)
43

Санитарная микробиология учебное пособие

АГРУС

Представлен теоретический материал по дисциплине, вопросы для самопроверки, приводятся литературные данные и некоторые собственные исследования, что окажет содействие в более успешном решении задач, связанных с повышением качества и биологической ценности продуктов питания, разработке системы мероприятий, улучшающих санитарно-гигиеническое состояние их производства и условий окружающей среды.

на основных положениях общей микробиологии, на достижениях медицинской, ветеринарной, технической и сельскохозяйственной <...> человека инфекционных болезнях Сибирская язва Сибирская язва – это острая инфекционная болезнь многих сельскохозяйственных <...> Стоит полагать, что микрофлора воздуха в помещениях, предназначенных для содержания молодняка сельскохозяйственных <...> Большую роль при этом приобретают специфические возбудители респираторных заболеваний молодняка сельскохозяйственных <...> группа острых септических заболеваний млекопитающих животных и птиц, болеет преимущественно молодняк сельскохозяйственных

Предпросмотр: Санитарная микробиология.pdf (0,6 Мб)
44

№1 [Дезинфекционное дело, 2024]

Журнал издаётся Национальной организацией дезинфекционистов и рассчитан на профессиональную аудиторию. Публикуются научные статьи по дезинфектологии, эпидемиологии, дезинсекции, дератизации и т.п.; научно-практические и рекламные материалы о дезинфекционных средствах и оборудовании для дезинфекции, дезинсекции, дератизации и стерилизации, предприятиях-изготовителях этих средств и оборудования; освещаются проблемы организации и развития дезинфекционной службы России. Журнал представлен в EBSCO Publishing - крупнейшем агрегаторе научных ресурсов ведущих издательств мира и Ulrich’s Periodicals Directory - базе данных периодических изданий. Всем научным статьям в журнале "Дезинфекционное дело" присваивается DOI (Digital Object Identifier - цифровой идентификатор объекта). С 2003-го года журнал включен Высшей аттестационной комиссией России в Перечень научно-практических медицинских изданий, представляющих центральную медицинскую печать, и в Перечень периодических научных и научно-технических изданий Российской Федерации, рекомендуемых для опубликования научных результатов диссертаций на соискание ученых степеней доктора и кандидата наук по следующим научным специальностям: вирусология (03.02.02), гигиена (14.02.01), эпидемиология (14.02.02).

На статистику за 2020 г. существенное влияние оказало приобретение одной ме29 № 1 / 2024 ДЕЗИНФЕКЦИЯ <...> Грызуны во всех странах мира приносят большой вред агропромышленному комплексу, повреждая сельскохозяйственные <...> Территориальный орган Федеральной службы государственной статистики по Самарской области; (электронный

Предпросмотр: Дезинфекционное дело №1 (0) 2024.pdf (0,4 Мб)
45

Ветеринарно-санитарная экспертиза. Ч. 1. Санитария и гигиена промышленного производства продуктов животного происхождения учеб. пособие

Автор: Ежкова М. С.
КНИТУ

Учебное пособие подготовлено в соответствии с требованиями ГОС ВПО к подготовке инженера по специальностям 260301.65 – «Технология мяса и мясных продуктов», 260602.65 – «Пищевая инженерия малых предприятий» по направлению подготовки 260100.62 – «Технология продуктов питания», с требованиями ФГОС ВПО по направлению подготовки 260200.62 – «Продукты питания животного происхождения». Изложены основы санитарии и гигиены промышленной переработки животного сырья на конвейерных и бесконвейерных предприятиях, а также экспертизы сырья в условиях хозяйств и на рынках.

препаратам, предлагаемым для применения в качестве стимулирующих средств с целью повышения продуктивности сельскохозяйственных <...> Ветсанэкспертиза кишечного сырья Кишки сельскохозяйственных животных – ценное сырье для колбасного производства <...> В организме сельскохозяйственных животных в среднем содержится 6,6-7,4% крови от живой массы животного <...> лаборатории ветсанэкспертизы рынка проводят осмотр и экспертизу мяса и других продуктов убоя всех видов сельскохозяйственных <...> Реализацию сельскохозяйственной продукции, подозреваемой в радиоактивном загрязнении, проводят на рынках

Предпросмотр: Ветеринарно-санитарная экспертиза. Ч.1 Санитария и гигиена промышленного производства продуктов животного происхождения.pdf (0,4 Мб)
46

№2 [Дезинфекционное дело, 2019]

Журнал издаётся Национальной организацией дезинфекционистов и рассчитан на профессиональную аудиторию. Публикуются научные статьи по дезинфектологии, эпидемиологии, дезинсекции, дератизации и т.п.; научно-практические и рекламные материалы о дезинфекционных средствах и оборудовании для дезинфекции, дезинсекции, дератизации и стерилизации, предприятиях-изготовителях этих средств и оборудования; освещаются проблемы организации и развития дезинфекционной службы России. Журнал представлен в EBSCO Publishing - крупнейшем агрегаторе научных ресурсов ведущих издательств мира и Ulrich’s Periodicals Directory - базе данных периодических изданий. Всем научным статьям в журнале "Дезинфекционное дело" присваивается DOI (Digital Object Identifier - цифровой идентификатор объекта). С 2003-го года журнал включен Высшей аттестационной комиссией России в Перечень научно-практических медицинских изданий, представляющих центральную медицинскую печать, и в Перечень периодических научных и научно-технических изданий Российской Федерации, рекомендуемых для опубликования научных результатов диссертаций на соискание ученых степеней доктора и кандидата наук по следующим научным специальностям: вирусология (03.02.02), гигиена (14.02.01), эпидемиология (14.02.02).

Специфические овициды в сфере медицинской дезинсекции, в отличие от сельскохозяйственной сферы, отсутствуют <...> Статистическую обработку полученных данных проводили с помощью пакета компьютерных программ «Статистика <...> Достоверность результатов исследования проверялась с помощью метода непараметрической статистики – хи-квадрат

Предпросмотр: Дезинфекционное дело №2 2019.pdf (0,4 Мб)
47

Защита здоровья нации и надзорная деятельность: актуальные вопросы и современные решения монография по материалам Междунар. науч.-практич. симпозиума, проведенного в рамках VIII Московского юридического форума, г. Москва, 9 апреля 2021 г.

М.: Проспект

Настоящая монография представляет собой научно-исследовательскую работу, в которой собраны выступления и статьи участников Международного научно-практического симпозиума на тему «Защита здоровья нации и надзорная деятельность: актуальные вопросы и современные решения», состоявшегося 9 апреля 2021 г. в Московском государственном юридическом университете имени О.Е. Кутафина (МГЮА), в рамках VIII Московского юридического форума. На симпозиуме были затронуты вопросы надзорной деятельности в условиях современных вызовов. Участниками были озвучены актуальные проблемы и предложены пути их решения. Особое внимание было уделено вопросам прокурорского надзора, судебной и прокурорско-следственной деятельности во время пандемии. Дана оценка правоприменению в условиях ограничений не только по Российской Федерации, но и по зарубежным странам. Оживленную дискуссию вызвала проблематика, связанная с прокурорским надзором за соблюдением прав несовершеннолетних в условиях пандемии. Законодательство приведено по состоянию на апрель 2021 г.

Не вдаваясь в лингвистические подробности терминологии, обратимся к официальной статистике. <...> принятых мер прокурорского реагирования в муниципальную собственность возвращено свыше 1235 га земель сельскохозяйственного <...> item=50350599 (дата обращения: 12.03.2021). 2 Данные судебной статистики. <...> положении пункта 15 приказа ГП РФ № 195 о недопустимости возложения «на контролирующие и иные органы (статистики <...> Как видно из представленной статистики, принимаемых мер явно недостаточно.

Предпросмотр: Защита здоровья нации и надзорная деятельность актуальные вопросы и современные решения. Монография по материалам Междун. научно-практич. симпозиума.pdf (0,5 Мб)
48

Гельминтокопрологические и санитарно-паразитологические исследования в ветеренарии учеб.-метод. пособие

М.: ФГБОУ ВО МГАВМиБ - МВА имени К.И. Скрябина

Описаны методы гельминтоовоскопических, гельминтоларвоскопических, гельминтоскопических исследований фекалий животных, применяемые для диагностики гельминтозов, при которых возбудители (яйца, личинки, фрагменты гельминтов) выделяются через желудочно-кишечный тракт. Изложены подробные описания методик проведения исследований, необходимое оборудование, реактивы. Приведены методы консервирования проб фекалий, культивирования личинок, а также существующие модификации качественных и количественных лабораторных методов гельминтокопрологических исследований.

Коба Утверждено на заседании методической комиссии секции зоотехнии и ветеринарии Отделения сельскохозяйственных <...> Утверждено руководителем секции зоотехнии и ветеринарии Отделения сельскохозяйственных наук РАН академиком <...> аскаридатозами, трихоцефалезом, стронгилятозами, цистами и ооцистами простейших и т.п. в отношении сельскохозяйственных

Предпросмотр: Гельминтокопрологические и санитарно-паразитологические исследования в ветеренарии.pdf (0,4 Мб)
49

№1 [Дезинфекционное дело, 2025]

Журнал издаётся Национальной организацией дезинфекционистов и рассчитан на профессиональную аудиторию. Публикуются научные статьи по дезинфектологии, эпидемиологии, дезинсекции, дератизации и т.п.; научно-практические и рекламные материалы о дезинфекционных средствах и оборудовании для дезинфекции, дезинсекции, дератизации и стерилизации, предприятиях-изготовителях этих средств и оборудования; освещаются проблемы организации и развития дезинфекционной службы России. Журнал представлен в EBSCO Publishing - крупнейшем агрегаторе научных ресурсов ведущих издательств мира и Ulrich’s Periodicals Directory - базе данных периодических изданий. Всем научным статьям в журнале "Дезинфекционное дело" присваивается DOI (Digital Object Identifier - цифровой идентификатор объекта). С 2003-го года журнал включен Высшей аттестационной комиссией России в Перечень научно-практических медицинских изданий, представляющих центральную медицинскую печать, и в Перечень периодических научных и научно-технических изданий Российской Федерации, рекомендуемых для опубликования научных результатов диссертаций на соискание ученых степеней доктора и кандидата наук по следующим научным специальностям: вирусология (03.02.02), гигиена (14.02.01), эпидемиология (14.02.02).

Нозоареал ИКБ значительно шире: по данным официальной статистики, в 2023 г. заболевания ИКБ регистрировали <...> окружающей среды закономерно, поскольку только на рынке США ежегодно продаётся более 90 тонн ППБ для сельскохозяйственных

Предпросмотр: Дезинфекционное дело №1 (0) 2025.pdf (0,4 Мб)
50

№2 [Дезинфекционное дело, 2022]

Журнал издаётся Национальной организацией дезинфекционистов и рассчитан на профессиональную аудиторию. Публикуются научные статьи по дезинфектологии, эпидемиологии, дезинсекции, дератизации и т.п.; научно-практические и рекламные материалы о дезинфекционных средствах и оборудовании для дезинфекции, дезинсекции, дератизации и стерилизации, предприятиях-изготовителях этих средств и оборудования; освещаются проблемы организации и развития дезинфекционной службы России. Журнал представлен в EBSCO Publishing - крупнейшем агрегаторе научных ресурсов ведущих издательств мира и Ulrich’s Periodicals Directory - базе данных периодических изданий. Всем научным статьям в журнале "Дезинфекционное дело" присваивается DOI (Digital Object Identifier - цифровой идентификатор объекта). С 2003-го года журнал включен Высшей аттестационной комиссией России в Перечень научно-практических медицинских изданий, представляющих центральную медицинскую печать, и в Перечень периодических научных и научно-технических изданий Российской Федерации, рекомендуемых для опубликования научных результатов диссертаций на соискание ученых степеней доктора и кандидата наук по следующим научным специальностям: вирусология (03.02.02), гигиена (14.02.01), эпидемиология (14.02.02).

Качество пищевых продуктов зависит от целого ряда условий, включая качество исходных сельскохозяйственных <...> Приозёрный» (расположен вблизи озера Петропавловское в Хабаровском районе) и «Пригородный» (расположен в сельскохозяйственной <...> Риск заражения населения максимален в зоне широколиственных лесов, минимален – в сельскохозяйственном <...> строительство загородных коттеджных посёлков и т.д.), изменением производственной деятельности (уменьшение сельскохозяйственной <...> многочисленные виды грызунов, доминирующим видом среди которых является рыжая полёвка), наименьший – в сельскохозяйственном

Предпросмотр: Дезинфекционное дело №2 2022.pdf (0,3 Мб)
Страницы: 1 2