665.1/.3Производство непищевых масел, жиров, воска
← назад
Свободный доступ
Ограниченный доступ
Уточняется продление лицензии
КГТУ
Предложены методики выполнения основных лабораторных работ по дисциплине «Технология компонентов на основе природного сырья». Рассмотрены основные способы получения растительных экстрактов и эфирных масел и их технохимический анализ. Каждая работа предварена
кратким теоретическим введением, содержащим теоретические сведения, необходимые для сдачи коллоквиума. Рассмотрены порядок оформления работы, сведения по контролю качества компонентов; предложены вопросы для самоконтроля знаний по данному разделу курса; рекомендована литература.
Список наиболее часто используемых в международной практике растений Растение Частота использования растительных <...> настоящих методических указаниях представлены лабораторные работы, которые составлены в соответствии с международными <...> Экстракция лекарственного растительного сырья представляет собой частный случай массообменного процесса
Предпросмотр: Компоненты на основе растительного сырья для косметических средств экстракты и эфирные масла. Методические указания.pdf (0,1 Мб)
КГТУ
Рассмотрены основы теории экстракции растительных масел
растворителями для различных экстракционных способов. Показаны механизм экстракции, этапы диффузионного пути, влияние
отдельных факторов на скорость экстракции. Приведены кинетические уравнения экстракции и анализ основных периодов экстракции.
Имеются отдельные данные, из которых можно сделать лишь частные выводы: 1.
Предпросмотр: Определение упругих свойств растительного сырья.pdf (0,1 Мб)