Организация производства. Экономика предприятий. Организация и техника торговли

Методические указания предназначены для осуществления самоконтроля знаний и выполнения контрольной работы студентами бакалавриата по направлению подготовки «Экономика» очной и заочной формы обучения. Включают цель и задачи изучения дисциплины, содержание изучаемых тем дисциплины, вопросы и задания для самопроверки знаний, задания для контрольной работы и рекомендуемый список литературы.

Методические указания содержат перечень тем и вопросов дисциплины, тестовые задания для самоконтроля знаний, а также задания для выполнения контрольной работы.

Учебное пособие содержит курс лекций по темам и вопросам дисциплины, задания для практических занятий, вопросы для самоконтроля знаний. Пособие предназначено для студентов бакалавриата очной и заочной форм обучения по направлению подготовки «Менеджмент».

Содержат краткие теоретические сведения и рекомендации по выполнению курсовой работы, направлены на последовательное изучение и получение комплекса знаний по основным направлениям осуществления организации внутрихозяйственных производственно-экономических отношений в сельскохозяйственных предприятиях.

Содержит краткие теоретические сведения и практические задания по организации внутрихозяйственных производственно-экономических отношений, направлен на последовательное изучение и получение комплекса знаний по основным направлениям осуществления организации внутрихозяйственных производственно-экономических отношений в сельскохозяйственных предприятиях.

Предназначены для практических занятий и самоконтроля знаний студентов, обучающихся по направлению подготовки «Экономика», «Менеджмент», специальности «Экономическая безопасность». Издание раскрывает цели и задачи дисциплины, ее место в учебном процессе, общие методические рекомендации по изучению дисциплины и выполнению самостоятельной работы.

The tutorial will help graduate students majored in 27.04.02 «Quality Management», 27.04.06 «Organization and management of science consuming industries», 27.04.07 «High-tech technologies and economics of innovation» to study real practical cases and research work related to the specifics of implementing responsible policy in relation to employees of Russian companies, as well as show examples of best practices in the field of social responsibility of big businesses. The authors also proposed materials that reveal the problems of human capital development, and the principles of sustainable development of Russian enterprises. In addition, a circle of problems has been identified for the development of social responsibility of small and medium-sized businesses at the federal and regional levels. The tutorial also can be useful to undergraduates, graduate students, postgraduate students, scholars and universities’ professors.

Представлены структура дисциплины, содержание лекционных и практических занятий, задания, кейсы, тесты.

Содержит сведения об оценке качества полимерных и композиционных материалов, о структуре сертификации, правовой основе сертификации, методах испытаний, отражает современное состояние рассматриваемых вопросов.

Рассмотрены вопросы гигиенической характеристики факторов окружающей среды и их влияния на безопасность пищевых продуктов и здоровья человека.

Изложены современные аспекты менеджмента безопасности производства: структура и содержание системы управления безопасностью, основы организации производства и механизм управления, принципы и методы принятия решений в области безопасности труда, психология безопасной деятельности человека.

Рассмотрены основные теоретические сведения в области измерения давления, температуры и расхода, включая методы проведения поверок средств измерений. Приведены описания экспериментальных установок, изложен порядок проведения лабораторных работ при изучении следующих дисциплин: «Управление техническими системами», «Системы управления технологическими процессами», «Системы управления технологическими процессами и информационные технологии», «Системы управления химико-технологическими процессами», «Метрология, сертификация, технические измерения и автоматизация тепловых процессов», «Автоматизация и управление технологическими процессами», «Автоматизированные системы управления», «Автоматизированные системы управления технологическими процессами», «Основы автоматизации технологических процессов нефтегазового производства», «Технологические измерения и приборы» и «Технические измерения и приборы».

Содержит теоретические сведения и лабораторные работы по курсу «Контроль и управление качеством материалов и изделий».

Рассматриваются инструментарий для технико-экономического обоснования строительства нового производства, определения величины спроса и предложения, обоснования направлений развития предприятия на основе эластичности спроса, оценки хозяйственных результатов функционирования промышленных объектов и эффективности инвестиции и т. п.

Пособие соответствует федеральному государственному образовательному стандарту по направлению 08.03.01 «Строительство», 08.04.01 «Градостроительство» и специальности 08.05.01 «Строительство уникальных зданий и сооружений». Рассмотрены шесть организационных разделов осуществления строительной деятельности. Представлена краткая теория и контрольные вопросы.

В учебном пособии рассмотрены такие разделы, как теоретические основы инновационного проектирования, содержание фаз жизненного цикла инновационного проекта, эффективность инновационного проекта, инновационные риски, финансирование проектной деятельности. Особое внимание уделено практическим основам оценки эффективности инновационных проектов: раскрываются вопросы финансового обеспечения инновационных проектов, эффективности их реализации, оценки инновационного риска.

Учебное пособие разработано в соответствии с федеральными государственными образовательными стандартами высшего образования. Рассмотрены философские, социокультурные и антропологические аспекты дизайна, а также технологии и техники изготовления художественных изделий из древесины и металла.

Учебное пособие «Проектирование организаций» соответствует требованиям ФГОС ВО при подготовке бакалавров направлений «Менеджмент», «Государственное и муниципальное управление». В учебном пособии представлены подходы к организации как объекту исследования и проектирования, методы организационного проектирования. Рассмотрен процесс организационного проектирования (стадии и этапы разработки организационного проекта). Представлены вопросы проектирования организационной структуры управления предприятием.

В учебном пособии рассматриваются основные вопросы сущности, видовой структуры, организации и функционирования хозяйствующего субъекта при осуществлении им предпринимательской деятельности. Излагаются теоретические и практические особенности индивидуальных и коллективных форм предпринимательства на всех этапах его жизненного цикла.

Учебное пособие содержит анализ теоретических и практических основ управления качеством в соответствии с международными стандартами ИСО как на предприятиях, так и в учебных заведениях. В книге изложена инновационная модель качества непрерывного профессионального образования и предложена инновационная модель самооценки на соответствие премии Правительства Российской Федерации в области качества. В отдельной главе представлены основы технологии штрихового кодирования. Учебное пособие написано на основе результатов обобщения зарубежного и отечественного опыта формирования систем управления качеством, на фактическом материале по подготовке многочисленных предприятий под научным руководством профессора Н.Т. Сулейманова, внедрения и сертификации систем управления качеством на базе международных стандартов ИСО серии 9000.

Рассматриваются статистические методы, используемые в задачах управления качеством продукции, компьютерные технологии и их реализация в среде электронных таблиц Excel и системе Statistica: излагаются семь простых инструментов текущего контроля качества, статистическое управление процессами, приемочный контроль продукции, статистические методы анализа качества. Включены лабораторные работы.

Посвящена анализу ассортимента торговой компании. На подробных примерах рассмотрен процесс оптимизации товарного портфеля. Раскрыт подход к определению неликвидных и малооборачиваемых товарных запасов и предложены способы борьбы с проблемным ассортиментом. Приведены формулы, позволяющие оценить потери компании от работы по оптимизации ассортимента. Раскрыта теория мотивации сотрудников и варианты её использования под различные цели компании. Приведены примеры автоматизации рабочего процесса в Excel в виде встроенных функций и макросов на языке VBA.

В пособии изложен учебный материал по курсу «Экономика предприятия (организации)», графическое изображение которого способствует лучшему восприятию и усвоению. В пособии дана характеристика экономических ресурсов предприятия, рассмотрены формы организации производства, вопросы формирования себестоимости продукции и оценки эффективности деятельности предприятия.

В учебном пособии раскрыты теоретические и прикладные вопросы проведения комплексного экономического анализа хозяйственной деятельности коммерческих организаций. Практикум содержит методический инструментарий проведения аналитических исследований, практические примеры для самостоятельной работы и тестовые задания по основным направлениям анализа.

Учебное пособие составлено в соответствии с требованиями государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования для подготовки специалистов экономических специальностей. В пособии рассматривается содержание основных разделов бизнес-плана, даются рекомендации по его составлению. Приведены особенности разработки бизнес-плана для различных организаций.

Рассмотрены основные научные концепции в области формирования и применения технологий цифровой экономики на предприятии. Представлены принципы организации цифрового пространства в системе управления предприятием. Приведены экономические методы формирования и активного использования интернет-ресурсов в организации наукоемких производств.

Представлены общие требования к итоговой аттестационной работе: к содержанию и структуре расчетно-пояснительной записки, иллюстративному материалу, макету, графической (мультимедийной) презентации и докладу, а также определен порядок выполнения и защиты итоговой аттестационной работы.

Унифицированы требования, предъявляемые к содержанию, форме, составу и глубине проработки отдельных разделов выпускной квалификационной работы (ВКР). Приведены сведения об организации работ, определении задач, о принципах защиты ВКР на итоговой аттестации. Материал пособия составлен в соответствии с Самостоятельно устанавливаемым образовательным стандартом, основной профессиональной образовательной программой по направлению подготовки 15.03.04 «Автоматизация технологических процессов и производств» с учетом положения «О порядке подготовки и защиты выпускной квалификационной работы студентов МГТУ им. Н.Э. Баумана, обучающихся по основным образовательным программам бакалавриата».

Представлены материалы, предназначенные для самостоятельной работы студентов по дисциплине «Экономика предприятия» в целях приобретения базовых знаний об экономическом поведении предприятия в рыночных условиях, формировании предпочтений потребителей товаров и услуг, рациональном использовании производственных ресурсов. Рассмотрены методы расчета и анализа используемых ресурсов и результатов, возникающих в ходе производства и при реализации продукции. Представлены расчеты экономических показателей. Охарактеризованы основные подходы к оценке эффективности деятельности предприятия.

Представлены теоретические и практические задания для самостоятельной работы, темы докладов, тесты, вопросы для участия в дебатах и «круглых столах» в целях подготовки к семинарским занятиям по дисциплине «Финансы субъектов экономической деятельности».

Рассмотрены теоретические основы экономического и финансового анализа хозяйственной деятельности предприятия, обобщены методические приемы и методы анализа и оценки структуры активов и пассивов (капитала и обязательств), движения денежных потоков экономического субъекта, финансовых результатов деятельности предприятия. Особое внимание уделено методике анализа финансового состояния предприятия. По каждой теме приведены контрольные вопросы для закрепления материала и самоконтроля. Пособие предназначено для самостоятельной проработки студентами дисциплины «Учет и анализ хозяйственной деятельности предприятия».

Представлены тематические практические задания по основам методологии бухгалтерского учета и применению их на практике, по оценке элементов финансовой отчетности, расчетам предприятий по своим обязательствам с различными контрагентами, правилам формирования доходов и расходов, оценке результатов финансовой деятельности предприятия в соответствии с рабочей программой по дисциплине «Учет и анализ хозяйственной деятельности предприятия. Учет на предприятии».

Предназначено для самостоятельной проработки студентами дисциплины «Учет и анализ хозяйственной деятельности предприятия». Содержит теоретические аспекты различных видов учета. Особое внимание уделено методологическим основам бухгалтерского (финансового) учета, вопросам признания и оценки элементов финансовой отчетности (активы, обязательства, капитал, доходы и расходы). Рассмотрены механизмы формирования финансовой отчетности, последовательный порядок формирования финансового результата хозяйственной деятельности предприятия. По теме каждого модуля приведены контрольные вопросы и задания для закрепления материала и самоконтроля.

Представлено задание на выполнение курсовой работы «Разработка технологии управления финансовыми рисками организации» по дисциплине «Управление финансовыми рисками». Приведены рекомендации по выполнению и примеры реализации отдельных этапов, а также рекомендации по оформлению расчетно-пояснительной записки и презентации курсового проекта.

Исследованы актуальные научные проблемы моделирования динамических процессов в экономических системах. Изложены основы моделирования динамики производственно-сбытовых и социально-психологических процессов взаимодействия экономических субъектов. Представлены разработанные авторами динамические модели, отражающие различные аспекты функционирования экономических систем в промышленности. Проанализированы прикладные аспекты использования инструментов системной динамики и агентного моделирования для исследования мультиагентного взаимодействия и проблем внедрения современных технологий цифрового производства.

Рассмотрены методы и технологии выработки управленческих решений при осуществлении деятельности производственных и торговых предприятий в условиях нестабильной среды функционирования. Исследована адаптация к изменяющимся рынкам и другим существенным условиям. Предложена концепция адаптации, основанной на применении подходов научной системной динамики. Разработаны методы моделирования и оптимизации, позволяющие из множества возможных вариантов работы предприятия выбирать лучшие по финансово-экономическим критериям оптимальности.

Даны методические указания для выполнения лабораторных работ по дисциплине «Рынок ценных бумаг». Представлена общая методика проведения цикла лабораторных работ, краткие сведения из теории, критерии оценки работы.

Представлена последовательность расчета, анализа и оценки затрат предприятия по экономическим элементам и калькуляционным статьям. Приведены контрольные вопросы и задания для подготовки к защите домашнего задания, а также критерии оценки его выполнения. Содержание учебно-методического пособия соответствует требованиям ФГОС ВО.

Приведены пример оформления домашнего задания, предусмотренного программой изучения курса «Организация и нормирование труда в наукоемких производствах» (модуль 2), контрольные вопросы для подготовки к защите домашнего задания и критерии оценки его выполнения. Даны краткие теоретические сведения и требования к оформлению отчетов.

В методические указания включены перечни областей, объектов и видов профессиональной деятельности выпускников, в которых должны ставиться и решаться задачи ВКРМ, а также компетенции направления подготовки «Организация и управление наукоемкими производствами» в соответствии с самостоятельно устанавливаемым образовательным стандартом высшего образования МГТУ им. Н.Э. Баумана. Методические указания содержат базовую структуру ВКРМ и рекомендации по содержанию и объему основных разделов работы. Приведены примерная тематика, рекомендуемая студентам при подготовке ВКРМ, а также требования к оформлению работы и представлению презентации и доклада на защите.

Рассмотрены проблемы управления когнитивными факторами производства. Неравномерное экономическое развитие и диспропорции в производительности свидетельствуют о том, что факторы производства не дают отдачи, необходимой для устойчивого экономического роста. Выделение когнитивных факторов производства как стратегического интеллектуального ресурса обусловливает необходимость разработки соответствующих концепции и методологии, позволяющих оценивать и учитывать их влияние на экономическое развитие высокотехнологичных предприятий Российской Федерации.

Представлены основные требования, предъявляемые к выполнению домашнего задания по дисциплине «Организация и управление жизненным циклом наукоемкой продукции». Изложены порядок выполнения домашнего задания, требования к его содержанию, оформлению и защите. Даны теоретические основы управления конфигурацией и пример выполнения домашнего задания.

Дано описание четырех лабораторных работ, выполняемых при изучении курса «Организация и нормирование труда в наукоемких производствах». Приведены краткие теоретические сведения, критерии оценки выполнения лабораторных работ и требования к оформлению отчетов.

Представлены основные теоретические сведения, помогающие студентам подготовиться к выполнению предусмотренных учебно-методическим пособием практических заданий, а также практическая часть с контрольными вопросами и заданиями по вариантам для выполнения соответствующих разделов курсовой работы по дисциплине «Математические методы в управлении финансами» для направления подготовки «Экономика» (уровень бакалавриата).

Представлены основные требования, предъявляемые к выполнению курсовой работы по логистической поддержке инновационных проектов. Изложены порядок выполнения курсовой работы, требования к ее содержанию, оформлению и защите. Представлены теоретические основы логистической поддержки, необходимые для выполнения курсовой работы.

Представлены основные требования, предъявляемые к выполнению домашнего задания по дисциплине «Маркетинг». Описаны порядок выполнения домашнего задания и требования к его содержанию.

Представлены основные понятия, категории и определения, применяемые в дизайнерской деятельности. Рассмотрены и охарактеризованы тенденции развития деятельности дизайнера применительно к базовым отраслям развивающегося информационного общества. Изложены важнейшие аспекты дизайнерской деятельности, необходимые для инновационной практики в области промышленного дизайна.

Представлены теоретические сведения, обосновывающие применение в учебных целях профессионально ориентированных кроссвордов и раскрывающие особенности составления терминологического словаря, а также практические задания в соответствии с темами двух модулей дисциплины «Методология дизайнерской деятельности». Задания составлены с учетом инновационной практики дизайн-проектирования и предназначены для практико-ориентированных занятий по указанной дисциплине в целях систематизации знаний и повышения терминологической культуры студентов в области дизайна.

Рассмотрены модель и чертеж сборочной единицы типового домашнего задания, выполняемого студентами первого курса МГТУ им. Н.Э. Баумана, с помощью системы автоматизированного проектирования Autodesk Inventor 2016.

Представлены лабораторные работы по курсу «Статистические методы управления качеством», посвященные основным теоретическим сведениям о вероятностных бумагах, контрольных картах и других методах статистического анализа качества. Описаны программные средства, применяемые при анализе качества.