Национальный цифровой ресурс Руконт - межотраслевая электронная библиотека (ЭБС) на базе технологии Контекстум (всего произведений: 613095)
Контекстум
  Расширенный поиск
641/642

Питание. Приготовление пищи. Блюда. Кухонная утварь. Посуда


← назад
Результаты поиска

Нашлось результатов: 51 (0,63 сек)

Свободный доступ
Ограниченный доступ
Уточняется продление лицензии
51

№2 [Техника и технология пищевых производств, 2024]

Миссия журнала «Техника и технология пищевых производств (Food Processing: Techniques and Technology)» состоит в публикации научных трудов теоретического и эмпирического характера в области пищевой промышленности, объединении усилий различных категорий исследователей, вузовской и научной интеллигенции, в создании и поддержке единого пространства научной коммуникации, преодолении разрыва между изданиями регионального, федерального и международного уровня. Журнал призван освещать актуальные проблемы в заявленной области, продвигать новые перспективные технологии эффективного управления в широкую аудиторию научных и практических работников, преподавателей, аспирантов, студентов, предпринимателей, а также оказывать содействие в подготовке высококвалифицированных специалистов.

Датчик температуры был вставлен в центр продукта для контроля его температуры в режиме реального времени

Предпросмотр: Техника и технология пищевых производств №2 2024.pdf (0,3 Мб)
Страницы: 1 2