Свободный доступ
Ограниченный доступ
Уточняется продление лицензии
Автор: Мусаев Фаррух Атауллахович
[Б.и.]
В лабораторном практикуме рассматриваются вопросы определения качества животноводческой продукции, даны характеристики государственных стандартов и другой нормативно-технической документации, что соответствует рабочей программе по дисциплине «Технология хранения, переработки и стандартизация продукции животноводства» по направлению 110305.65 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции» и для бакалавров по направлению 110900.62 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции» по профилю «Хранение и переработка сельскохозяйственной продукции».
Учебное пособие предназначено для студентов, аспирантов и преподавателей сельскохозяйственных ВУЗов.
Контроль качества продуктов животноводства ЛАБОРАТОРНЫЙ ПРАКТИКУМ / Е.В. Грибановская; Ф.А. <...> Контроль качества продуктов животноводства ЛАБОРАТОРНЫЙ ПРАКТИКУМ Рекомендовано учебно-методическим объединением <...> Лабораторный практикум. – Рязань Рецензенты: Д.с.-х. н., профессор Е.Е. <...> В практикуме приводятся новые инструментальные и экспрессные методы контроля качества продуктов животного <...> Лабораторный практикум: Учебное пособие по спец.
Предпросмотр: Контроль качества продуктов животноводства ЛАБОРАТОРНЫЙ ПРАКТИКУМ (1).pdf (0,4 Мб)
Автор: Бурдашкина Вера Николаевна
РИО ПГСХА
Методические указания содержат материалы для лабораторно-практических занятий по технологии производства продукции птицеводства.
По данным таблицы 11 Практикума определите яйценоскость за 40 и 74 недели жизни, установите пик и интенсивность <...> По данным таблицы 12 Практикума рассчитайте среднюю массу яиц по периодам яйценоскости и количество яичной <...> Руководствуясь нормативными данными практикума (страница 122), составьте рецепт комбикорма для курнесушек <...> Практикум по птицеводству и технологии производства яиц и мяса птицы / Н.В. Пигарев, Э.И.
Предпросмотр: ПТИЦЕВОДСТВО.pdf (0,4 Мб)