Садоводство в целом. Плодоводство. Виноградарство

В монографии представлены современная структура и основные направления деятельности Ботанического сада Южного федерального университета. Дана характеристика коллекций различного функционального назначения, размещенных в открытом и защищенном грунте, описаны методики современных интродукционных, флористических и геоботанических исследований, обозначены основные задачи по сохранению биоразнообразия растений степной зоны и обеспечению комфортной городской среды. В результате многолетних исследований определены подходы к обеспечению экологической безопасности интродукции древесных растений в регионе. Представлены результаты изучения растительного покрова одной из наиболее крупных по площади особо охраняемых природных территорий Ростовской области — Государственного природного заказника «Горненский».

Рассказывается о полезных и вредных свойствах баклажанов.

В данном издании описываются болезни встречающиеся на виноградной лозе и влияние климатических факторов на их развитие. Очаг заболевания, поражение и перезимовка паразита. Методы и способы лечения, теория иммунитета и карантинные мероприятия в борьбе с болезнями.