МАГАРАЧ. ВИНОГРАДАРСТВО И ВИНОДЕЛИЕ №2* 2025 (1760,00 руб.)

Страниц	105

ID	926116
Аннотация	Журнал состоит из следующих основных разделов: 1. Виноградарство - освещаются основные научные проблемы в области инновационных технологий возделывания винограда, вопросы селекции винограда, питомниководства; производства оздоровленного посадочного материала. 2. Защита растений - освещаются вопросы диагностики вредных организмов, в том числе инвазивных, современными молекулярно-генетическими методами; научное обоснование систем контроля развития патогенов и фитофагов с использованием альтернативных методов; 3. Виноделие - освещаются общие проблемы виноделия; технологическая оценка сортов винограда; технологические, биохимические аспекты производства вин и коньяков, микробиология дрожжей и бактерий; качество и стабильность винопродукции, методология выявления фальсификации винопродукции, техническое оснащение виноделия, совершенствование законодательной и нормативной базы виноградовинодельческой отрасли, вопросы связи вина и здоровья; 4. Плодоводство - приоритетное направление научных исследований – эффективные технологии получения высокой урожайности и качества плодовых культур, совершенствование селекционного процесса.

МАГАРАЧ. ВИНОГРАДАРСТВО И ВИНОДЕЛИЕ .— 2025 .— №2* .— 105 с. — URL: https://rucont.ru/efd/926116 (дата обращения: 04.07.2025)