МИКРОМИЦЕТЫ РОДА ALTERNARIA — ПРОДУЦЕНТЫ ЭМЕРДЖЕНТНЫХ МИКОТОКСИНОВ: АНАЛИЗ ПРОФИЛЯ И ТОКСИНОГЕННОГО ПОТЕНЦИАЛА IN VITRO (680,00 руб.)

Первый автор	Минаева
Авторы	Маркова Ю.М., Седова И.Б., Чалый З.А.
Страниц	6

ID	903726
Аннотация	Микромицеты рода Alternaria широко распространены в растительном пищевом сырье, а продуцируемые ими эмерджентные микотоксины ( ЭМТ) представляют угрозу для здоровья человека. На основе полифазной таксономии изучен видовой состав популяции Alternaria spp. в образцах отечественного зерна и ягод, обнаружены нетоксиногенные виды Alternaria секции Infectoriae и токсиногенные виды секции Alternaria. У штаммов секции Alternaria с применением ВЭЖХ- МС/ МС in vitro выявлен высокий потенциал продукции ЭМТ: альтернариола и метилового эфира альтернариола, тенуазоновой кислоты, альтенуена и тентоксина. Это также показывает основной вклад видов секции Alternaria в загрязнение растительной продукции ЭМТ. Предложенный алгоритм анализа токсинообразования in vitro может быть реализован при скрининге токсинпродуцирующих видов в популяции Alternaria spp. , что позволит дифференцировать хемотипы и расширить представление о биоразнообразии популяции Alternaria spp.

МИКРОМИЦЕТЫ РОДА ALTERNARIA — ПРОДУЦЕНТЫ ЭМЕРДЖЕНТНЫХ МИКОТОКСИНОВ: АНАЛИЗ ПРОФИЛЯ И ТОКСИНОГЕННОГО ПОТЕНЦИАЛА IN VITRO / Л.П. Минаева [и др.] // Бюллетень экспериментальной биологии и медицины .— 2024 .— №8 .— С. 183-188 .— URL: https://rucont.ru/efd/903726 (дата обращения: 22.04.2025)