Национальный цифровой ресурс Руконт - межотраслевая электронная библиотека (ЭБС) на базе технологии Контекстум (всего произведений: 610280)
Контекстум

Эффективное развитие мясоперерабатывающих предприятий как направление повышения продовольственной безопасности России (200,00 руб.)

0   0
Первый авторМагомедов М. Д.
АвторыКарп М. В., Гос. ун-т управления
ИздательствоМ.: ИТК "Дашков и К"
Страниц172
ID903319
АннотацияВ монографии, подготовленной в рамках гранта ГУУ (НИР 1008-23), рассмотрены теоретические вопросы продовольственной безопасности России, эффективного развития мясоперерабатывающих предприятий и методические аспекты его оценки. Проанализировано современное состояние продовольственной безопасности по мясу и мясопродуктам России, эффективного развития мясоперерабатывающих предприятий. Установлены факторы и выявлены резервы, а также обоснованы основные направления повышения эффективности развития мясоперерабатывающих предприятий.
Кому рекомендованоДля научных сотрудников, докторантов, аспирантов, магистрантов, преподавателей и студентов вузов, исследующих проблемы развития агропромышленного комплекса.
ISBN978-5-394-06043-4
УДК338.439
ББК65.2/65.4
Магомедов, М.Д. Эффективное развитие мясоперерабатывающих предприятий как направление повышения продовольственной безопасности России : монография / М.В. Карп; Гос. ун-т управления; М.Д. Магомедов .— 2-е изд. — Москва : ИТК "Дашков и К", 2025 .— 172 с. — (Научные издания) .— Библиогр.: с. 159-170 .— ISBN 978-5-394-06043-4 .— URL: https://rucont.ru/efd/903319 (дата обращения: 04.04.2025)

Предпросмотр (выдержки из произведения)

Эффективное_развитие_мясоперерабатывающих_предприятий_как_направление_повышения_продовольственной_безопасности_России_Монография.pdf
338.439 65.2/65.4 12 : ..–  : ..  .  ,.. 12                                                              ..–          
Стр.2
 .....................................................................................................................5 I. ...............................................7 1.1.– ........................................................7 1.2. .......................................14 1.3. .................22 II. ,  ,..................36 2.1. ....................36 2.2. ......................71 2.3. .................77 III.   .........................89 3.1. ...............................................................................................89 3.2. ...........................................................................................104 3
Стр.3
3.3......................113 3.4. ........................................................................................123 3.5. ..............................................131 3.6. .......141 .............................................................................150 ........................................................................................159 4
Стр.4

Облако ключевых слов *


* - вычисляется автоматически